Top 7 # Yến Sào Dành Cho Bà Bầu Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 6/2023 # Top Trend

Dùng yến sào cho chị em mang thai hiệu quả

Yến sào là thực phẩm giàu dinh dưỡng phù hợp với mọi đối tượng đặc biệt là phụ nữ mang thai. Sử dụng yến sào trong giai đoạn mang thai giúp thai phụ có sức khỏe tốt, thai nhi có nền tảng để phát triển.

Tham khảo thêm bài viết về tác dụng của yến: Công dụng của Yến sào Nha Trang Khánh Hòa đối với từng đối tượng

Nhờ hàm lượng thành phần dinh dưỡng cao, lành tính. Hiện nay, yến sào cho bà bầu đang là lựa chọn dinh dưỡng được nhiều chuyên gia khuyên dùng.

Yến sào bổ sung dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai

Dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai là vấn đề quan trọng quyết định sự khỏe mạnh của thai nhi và sức khỏe của thai nhi sau khi ra đời. Bữa ăn hàng ngày không thể giải quyết được toàn bộ dinh dưỡng cho bà bầu vì thế sử dụng thực phẩm bổ sung là giải pháp đúng đắn. Yến sào được xem là lựa chọn hàng đầu để cung cấp dinh dưỡng cho bà bầu.

Phụ nữ mang thai là đối tượng thường xuyên thiếu hụt các dưỡng chất gây ảnh hưởng tiêu cực đến bản thân cũng như thai nhi trong bụng. Các dưỡng chất thường bị thiếu hụt bao gồm:

Sắt và Acid folic: Thiếu sắt ở phụ nữ mang thai có thể dẫn đến thai nhi phát triển chậm, thai lưu, suy dinh dưỡng bào thai, tai biến xuất huyết sau sinh. Thiếu Acid folic có thể khiến trẻ khuyết tật ống thần kinh, nứt đốt sống, não úng thủy, thiếu hồng cầu, sinh non và nhẹ cân.

Omega 3 (DHA và EPA): Thiếu Omega 3 có thể dẫn đến trầm cảm sau sinh, con trẻ dễ dị ứng.

Canxi và Vitamin D3: Thiếu hụt dẫn đến còi xương, suy dinh dưỡng cho trẻ, mẹ bầu đau mỏi, xương khớp không vững chắc.

Vitamin và khoáng chất khác: Thiếu Vitamin A khiến thị lực suy giảm, thiếu Vitamin B1 khiến chuyển hóa chậm. Ngoài ra, thiếu hụt các khoáng chất khiến mẹ dễ sinh non, con nhẹ cân, còi cọc, chậm phát triển,…

Theo các nhà khoa học trên thế giới, yến sào chứa hơn 50% Protein, 18 loại Acid amin, hơn 31 nguyên tố, khoáng chất vi lượng phục vụ tốt nhu cầu dinh dưỡng của mọi đối tượng trong đó có bà bầu.

Trong đó, số liệu của Trung tâm Công nghệ sinh học (Đại học Thủy sản) cho biết 18 Acid amin trong yến bao gồm: Acid Aspartic, Threonine, Serine, Acid Glutamic, Proline, Glycine, Leucine, Alananine, Valine, Methionine, Isoleucine, Tyrocine, Phenylanine, Lycine, Histidine, Arginine, Cystine, Acid Sialic.

Ngoài ra, nghiên cứu của TS. Nguyễn Quang Phách (2002), yến sào chứa 31 nguyên tố, có nhiều Canxi, sắt, Mangan, kẽm,…. Tốt cho đối tượng phụ nữ mang thai. Cụ thể sử dụng yến cho bà bầu rất tốt nhờ:

Protein: Hơn 50% Protein trong yến sào cung cấp đầy đủ năng lượng cho mẹ bầu, không chứa chất béo nên đảm bảo lành mạnh và tăng cân tự nhiên cho phụ nữ mang thai.

Acid amin: Hơn 18 loại Acid amin trong đó có nhiều loại mẹ bầu không thể tổng hợp được như Valine, Glycine, Serine,… giúp hạn chế bệnh tật, tăng cường đề kháng trong quá trình mang thai

Khoáng chất vi lượng: Hơn 31 nguyên tố khoáng chất vi lượng là nền tảng dinh dưỡng, tốt cho quá trình hình thành, phát triển thai nhi.

Tham khảo thêm bài viết cho các đối tượng khác:

Yến sào giải quyết các vấn đề thường gặp ở phụ nữ mang thai

Ngoài thiếu hụt dưỡng chất, phụ nữ mang thai thường phải đối diện với nhiều vấn đề về sức khỏe và sắc đẹp như suy giảm sức đề kháng, hệ miễn dịch, mắc bệnh do môi trường tác động, đau nhức, mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt, suy nhược cơ thể, rạn da, sệ da vùng bụng đùi,…

Theo đề tài “Nghiên cứu chất hoạt tính sinh học trong tổ yến Khánh Hòa” của PTS. Ngô Thị Kim năm 1996, yến sào chứa thành phần Glucosamine, Trytophan có hiệu quả tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân xấu từ môi trường.

Hạn chế đau nhức xương khớp, mệt mỏi cơ thể, hoa mắt chóng mặt

Nghiên cứu của PGS. TS Ngô Đăng Nghĩa, Viện trưởng Viện Công nghệ Sinh học và Môi trường (Đại học Nha Trang) cho thấy tổ yến chứa Carbohydrate, hàm lượng Galatosamine 7.2%, Glucosamin 5.3% hiệu quả phục hồi sụn khớp.

Ngoài ra, canxi và dưỡng chất cũng giúp khắc phục đau mỏi xương khớp, mệt mỏi, hoa mắt chóng mặt.

Nhiều chị em mang thai thường suy nhược, gầy yếu khiến thai nhi không đảm bảo được sức khỏe dẫn đến nhiều vấn đề nguy hiểm.

Yến sào không chỉ bổ sung dinh dưỡng mà còn cung cấp lượng Protein không béo có nguồn gốc thiên nhiên (hơn 50%) đảm bảo cho quá trình tăng cân, giúp cơ thể thai phụ khỏe mạnh từ đó nuôi dưỡng thai nhi tốt hơn.

Thành phần Collagen trong yến sào được sản sinh một cách tự nhiên, khi hấp thụ vào cơ thể giúp da dẻ đàn hồi, căng mịn và trắng hồng.

Cách dùng yến sào cho chị em mang bầu hiệu quả

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm yến sào khác nhau trong đó có 2 dòng sản phẩm chủ đạo là yến sào nguyên tổ và nước yến sào.

Mỗi loại có cách sử dụng khác nhau. Dưới đây là cách ăn yến cho bà bầu và trả lời cho câu hỏi bà bầu ăn yến bao nhiêu là đủ.

Có rất nhiều cách dùng yến sào cho bà bầu như súp yến, cháo yến,… tuy nhiên cách chưng tổ yến tốt nhất vẫn là yến sào chưng đường phèn bởi cách làm đơn giản và hiệu quả nhất. Nhiều người cũng thắc mắc bà bầu mấy tháng thì được ăn yến? Thì bà bầu có thể ăn yến ngay từ trước khi mang thai, trong quá trình mang thai và cả sau khi mang thai để cơ thể luôn được bồi dưỡng tốt nhất.

Đường phèn ( liều lượng tùy theo khẩu vị của từng người )

Bước 1: Sơ chế và làm sạch, ngâm nở tổ yến

Ngâm tổ yến trong nước sạch 45 phút – 1.5 tiếng đến khi tổ yến tơi ra

Dùng tay tách các sợi yến, lấy sạch lông và tạp chất trên tổ bằng nhíp.

Ngâm tổ yến trong nước sạch từ 10 – 15 phút đến khi tổ yến mềm

Dùng tay tách các sợi yến và lấy sạch tạp chất dính trên sợi.

Bước 2: Chưng yến

Cách chưng yến rất qua trọng, bởi không biết cách chưng sẽ làm mất đi những dưỡng chất quan trọng từ yến. Hơn nữa việc đa dạng cách chưng yến cũng làm cho việc sử dụng yến ngon miệng hơn, bạn đọc có thể tham khảo bài viết về tổng hợp cách chưng yến ên sử dụng tại đây). Ngoài ra việc sử dụng nồi chưng chuyên dụng cũng rất quan trọng. Bạn n nồi chưng yến chuyên dụng như HomePro để không mất thời gian và mang lại hiệu quả tốt.

Dưới dây là các bước chưng yến dễ mà hiệu quả:

Cho nước ngập đến mức 3.5h – 5h của nồi sau đó đặt bát đựng yến vào

Dùng nước tinh khiết đổ vào bát đựng yến cho ngập hết tổ

Chọn thời gian chưng 45 phút – 1.5h chưng khoảng 40 phút nước sôi, đợi thêm 25 phút là yến chín.

Trước khi lấy yến ra khoảng 5 phút thêm đường phèn vào trộn đều.

Cho yến vào thố (bát), trộn đường phèn, thêm nước vào vừa khẩu vị của trẻ

Bắc chảo (nồi) chưng lên bếp, đặt thố (bát) đựng yến vào và đổ nước ngập 1/3 thố (bát).

Đậy nắp và đun lửa to đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ

Đun thêm 25-30 phút là có thể sử dụng.

Lưu ý: Với phụ nữ mang thai. tuần sử dụng 3 – 4 lần để đảm bảo bổ sung dinh dưỡng tốt nhất cho mẹ và bé

Để đa dạng các món yến chị em có thể tham khảo thêm các các chưng yến khác tại đây.

Ngoài yến sào nguyên tổ, phụ nữ mang thai con trai có nên ăn yến? Hoàn toàn có thể – ngoài ra có thể bổ sung thêm nước yến để có hiệu quả tốt nhất. Nước yến sào có nhiều loại như Sanest có đường, không đường, nhân sâm, Collagen,… Phụ nữ mang thai có thể cân nhắc lựa chọn sản phẩm phù hợp theo nhu cầu.

Sử dụng 1-2 lọ nước yến một ngày bằng cách uống trực tiếp

Nên lắc nhẹ trước khi uống

Ngon hơn khi uống lạnh.

Chọn mua nước yến sào cho phụ nữ mang thai hiệu quả

Hiện nay, tổ yến có nhiều loại, nhiều thương hiệu, hình thức, trọng lượng và mức giá khác nhau. Yến sào Khánh Hòa là sản phẩm được nhiều người lựa chọn nhờ thành phần, công dụng tốt, quy trình khai thác, sản xuất đảm bảo an toàn. Ngoài tổ yến, bà bầu có nên uống nước yến sào? Các chuyên gia rất khuyến khích việc sử dụng kết hợp tổ yến và nước yến để hiệu quả chăm sóc cả mẹ và bé được tốt hơn.

Tham khảo các sản phẩm và mức giá bán tại yenkhanhhoa.info để lựa chọn được sản phẩm phù hợp.

Ngoài bảng giá nước yến ra chị em có thể tham khảo thêm bảng giá tổ yến, yến tinh chế:

Để khách hàng nắm rõ về giá sản phẩm xin mời xem bài viết bảng giá yến sào Khánh Hòa

CÔNG TY TNHH ONPLAZA VIỆT PHÁP

Cơ sở 1. 76 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội. 024.36.555.888 – 024.35 66.88.99

Cơ sở 2. 327 Trường Chinh, Ngã tư sở, Hà Nội. 024.36.555.777 – 0965.69.63.64

Cơ sở 3. Số 19 – 21 Cách Mạng Tháng 8 – Phường Bến Thành – Quận 1 – HCM. 02.83.50.60.888 – 09.68.60.61.69

Các tính, thành phố mà cửa hàng có thể hỗ trợ tư vấn cách sử dụng yến cho phụ nữ mang thai: An Giang, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Liêu, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Định, Bình Dương, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hậu Giang, Hòa Bình, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lâm Đồng, Lạng Sơn, Lào Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái, Phú Yên, Cần Thơ, Đà Nẵng, Hải Phòng, Hà Nội, TP Hồ Chí Minh.

Thời điểm uống nước yến sào đối với bà bầu

Yến sẽ phát huy được tác dụng nhiều nhất khi bụng mẹ bầu rỗng. Lúc này, trong dạ dày chưa có gì nên cơ thể sẽ hấp thu yến rất nhanh. Do đó, dù bà bầu uống nước yến sào vào thời điểm nào thì cũng cần lưu ý điều trên. Ngoài ra, có thể căn cứ vào 3 thời điểm sau để cho bà bàu dùng nước yến:

+ Buổi tối trước khi đi ngủ: Thông thường, trước khi đi ngủ chúng ta không nên nạp quá nhiều thức ăn. Thứ 1, các chất từ bữa chiều có thể chưa được tiêu hóa hết. Thứ 2, ăn nhiều trước khi ngủ sẽ dẫn đến “nặng bụng”, khó ngủ, ngủ không ngon. Do đó, chỉ cần uống một hũ yến là đã đủ “ấm bụng”. Giúp bà bầu ngủ ngon hơn.

+ Ăn khi đói hoặc xen kẽ giữa các bữa ăn.Trên thực tế, sẽ có nhiều người mang thai có cảm giác thèm ăn bất cứ khi nào. Giữa các bữa ăn, nếu hoạt động nhiều thì cơ thể vẫn cần nạp thêm năng lượng. Khi đó, một hũ yến sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Nó không gây no dẫn đến bỏ bữa chính. Đồng thời cũng chứa dinh dưỡng vừa đủ để cơ thể không bị lả đi khi mệt hoặc đói.

Ngoài việc chú trọng thời gian cho bà bầu uống nước yến sào, gia đình cũng cần quan tâm đến liều lượng ăn. Là một chuyên gia được học hỏi chuyên sâu về Đông Y, Tổ Yến Sạch SALVA gợi ý đến bạn một vài thông tin sau:

+ Tháng 1-3: Tùy vào thể trạng của người mẹ. Nếu ốm nghén quá nhiều, cơ thể yếu và không hấp thu được nhiều món ăn thì không nên dùng. Nếu mẹ ăn được thì nên dùng yến, tuy nhiên chỉ dùng với số lượng ít, không nên bổ sung quá nhiều chất dinh dưỡng trong giai đoạn này. Liều lượng khoảng 100 – 120ml/ngày

+ Thai từ 4 – 6 tháng, nên sử dụng từ 120 – 150ml/ngày

+ Trong thời gian từ 7 – 9 tháng, nên sử dụng từ 150 – 180ml/ngày

Trong suốt 9 tháng thai kỳ, sử dụng từ 300gr – 400gr tổ yến sạch là tốt nhất. Với lượng yến này đảm bảo đủ chất dinh dưỡng mẹ khỏe, thai nhi phát triển tốt.

Bà bầu uống nước yến sào đều đặn là một dấu hiệu tốt. Thế nhưng, dùng yến với liều lượng “vô tội vạ” lại là điều hoàn toàn không nên. Nhất là đối với người dùng yến chưa quen, có thể giảm lượng yến hàng ngày lại. Nếu dùng quá nhiều có thể dẫn đến phản tác dụng với các triệu chứng như buồn nôn.

Khám phá cách phân loại yến sào dựa vào nguồn gốc xuất xứ

Hầu hết các tổ yến có thể ăn được đều xuất xứ từ khu vực Đông Nam Á. Thế nhưng, điều kiện tự nhiên và khí hậu ở từng quốc gia lại khác nhau; biện pháp thu hoạch yến sào của từng nơi cũng không giống nhau. Tất cả những yếu tố này đều có ảnh hưởng lớn đến chất lượng của tổ yến.

Indonesia

Tổ yến Indonesia có kết cấu mịn nhất, ít tạp chất và mềm. Tuy nhiên, hầu hết đều là yến nhà. Khoảng 80% nguồn cung cấp yến sào trên thế giới đến từ Indonesia do ngành nuôi yến ở đây đã trở thành mô hình công nghiệp. Giá cả yến sào Indonesia thường thấp hơn một chút so với mặt bằng chung của khu vực.

Malaysia

Tổ yến Malaysia to, đều và có giá rẻ nhất. Nhưng vì đa phần các tổ yến này đều là yến nuôi;nên giá trị dinh dưỡng của chúng cũng thấp nhất.

Thái Lan

Tổ yến rất cứng và dày, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, có thời gian ngâm nở và chưng khá lâu. Đáng tiếc là yến sào Thái Lan phần lớn được lấy từ hang động tự nhiên nên sản lượng không cao. Giá cả yến sào Thái Lan thuộc hàng cao nhất.

Việt Nam

Việt Nam có bờ biển rất dài và nguồn thức ăn phong phú cho chim Yến khiến Việt Nam trở thành một trong những vùng đất tiềm năng phát triển ngành yến sào. Yến sào Việt Nam mang giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị thơm ngon và đa dạng. Tuy nhiên, do sự đầu tư trong ngành còn rời rạc, thiếu vốn đầu tư và công nghệ nên sản lượng yến sào còn khá thấp. Dù thế, giá yến sào Việt Nam cũng khá cao so với khu vực.

Khám phá cách phân loại yến sào theo hình dáng tổ

Bề mặt nơi chim làm tổ cùng cách khai thác khác nhau sẽ tạo ra các tổ khác nhau.

Phân loại dựa vào màu sắc của tổ yến

Tùy thuộc vào thức ăn và môi trường sinh sống làm tổ mà tổ yến có màu sắc khác nhau.

Bà bầu có nên dùng yến sào ?

Yến sào đem đến rất nhiều lợi ích cho bà bầu, cụ thể như sau:

Yến sào làm giảm triệu chứng ốm nghén

Hầu hết các bà bầu đều gặp phải tình trạng ốm nghén trong các tháng đầu thai kì, do sự thay đổi của các hoocmon trong cơ thể. Các triệu chứng điển hình như buồn nôn, chóng mặt, chán ăn, mất ngủ,… Tổ yến chứa nhiều dinh dưỡng bổ ích cho mẹ bầu, giúp mẹ bầu khỏe mạnh hơn, ăn ngon hơn, ngủ tốt hơn. Do vậy, tình trạng ốm nghén không còn là nỗi lo nữa, khi các bà bầu sử dụng yến sào.

Chưng yến sào với đường phèn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Trong yến sào có nhiều axit amin, đạm và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Mẹ bầu ốm nghén, mệt mỏi và không thể ăn uống đầy đủ, có thể bổ sung các dưỡng chất bị thiếu nhờ dùng yến sào.

Yến sào giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cả mẹ và thai nhi

3 tháng đầu mang thai là giai đoạn rất quan trọng. Lúc này, thai nhi mới bắt đầu hình thành nên các tế bào thần kinh và hệ miễn dịch. Nếu sức đề kháng của mẹ yếu sẽ dễ mắc bệnh, ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của mẹ và thai nhi. Nâng cao sức đề kháng cho mẹ là yếu tố quan trọng cho sự phát triển hoàn thiện của thai nhi.

Dùng yến sào nhiều có gây hại cho bà bầu ?

Có một số lí do khiến mọi người lo ngại khi cho bà bầu ăn yến sào.

Nguy cơ sảy thai

Theo quan niệm của nhiều người, 3 tháng đầu thai kì là giai đoạn thai nhi chưa ổn định. Yến sào lại có tính mát, có thể gây sảy thai nếu cho bà bầu sử dụng. Tuy nhiên, điều này là không có cơ sở; bởi thực tế, vẫn có nhiều bà bầu dùng yến sào mà vẫn ổn.

Trẻ có khả năng bị dị ứng hoặc hen suyễn

Do tổ yến có tính mát, nên nhiều người lo lắng rằng mẹ bầu ăn yến sào thì trẻ sẽ bị hen suyễn sau khi sinh và nguy cơ cao bị dị ứng.

Giá yến sào cao mà chất lượng không đảm bảo

Thị trường bây giờ có quá nhiều hàng giả, hàng nhái với công nghệ lừa đảo tinh vi, khó phân biệt. Mà so sánh với mức thu nhập bình quân thì mức giá của yến sào lại quá cao. Do vậy, cũng có nhiều bà bầu đắn đo việc sử dụng yến sào để tẩm bổ.

Những lý do trên chỉ là những suy nghĩ nhầm tưởng của nhiều người. Bởi nếu biết dùng đúng cách thì yến sào hoàn toàn có lợi rất nhiều cho mẹ và bé.

Vì thế, khi sử dụng yến sào, bà bầu cần lưu ý kĩ:

Tùy theo thể trạng mà bà bầu dùng yến sào với cách phù hợp. Tốt nhất, bà bầu hãy tham khảo trước ý kiến của bác sĩ sản khoa đang khám.

Yến sào chưng đường phèn là cách chế biến tốt nhất cho bà bầu sử dụng. Khi chưng yến sào chung một vài lát gừng sẽ giúp trung hòa tính mát của tổ yến

Yến sào chế biến rồi nên sử dụng ngay khi còn nóng để hấp thu dễ hơn. Sau khi ăn xong nên nằm nghỉ ngơi, tránh vận động.

Để an toàn, nên dùng yến sào bắt đầu từ tháng thứ 3 thai kì trở đi. Bởi lúc này, thai nhi đã ổn định hơn, và tính hàn của tổ yến không thể gây ảnh hưởng xấu cho cả mẹ với bé.

Nên chọn mua yến sào tại các cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Chia sẻ cách dùng yến sào cho bà bầu đúng nhất

Từ 1 – 3 tháng: Không nên sử dụng yến sào.

Giai đoạn này, các cơ quan, tim, ống thần kinh, bộ phận sinh dục của thai nhi đang được hình thành. Do đó, cung cấp quá nhiều dưỡng chất là không nên.

Từ 3-7 tháng: Dùng khoảng 100gr yến sào mỗi tháng, 7gr/ngày. Dùng đều đặn cách ngày. Nên ăn lúc bụng đói, sau khi ngủ dậy buổi sáng hoặc trước khi đi ngủ.

Hệ thống tiêu hóa của thai nhi lúc này đã ổn định. Bé bắt đầu nghe được âm thanh xung quanh. Hệ miễn dịch phát triển mạnh mẽ, xương bắt đầu hình thành, thai nhi giờ đã có thể chuyển động. Vì thế, bổ sung dinh dưỡng trong giai đoạn này là điều rất cần thiết.

Tháng 8 và tháng 9: Liều lượng yến sào bổ sung cho cơ thể lúc này nên giảm xuống, khoảng 60gr mỗi tháng, 4gr/ngày. Cách dùng tương tự phía trên.

Thai nhi đã phát triển mạnh mẽ, không có thêm sự phát triển mới nào nữa. Phần lớn thời gian bé dành để ngủ. Không gian trong bụng mẹ bắt đầu chật chội. Bà bầu nên dùng yến sào với lượng ít lại để giảm bớt lượng dinh dưỡng bổ sung vào cơ thể.

Lưu ý: Khi chọn mua yến sào cho bà bầu cần hết sức cẩn trọng, chỉ chọn mua từ những thương hiệu uy tín, đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe của cả mẹ và bé.

Bà bầu có nên ăn yến sào và ăn yến sào như thế nào để tốt nhất cho mẹ và thai nhi thì không phải ai cũng biết. Ăn yến sào đúng cách sẽ giúp cơ thể bà bầu và thai nhi phát triển toàn diện. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều và ăn không đúng cách sẽ không đem lại hiệu quả tốt như mong muốn. Bài viết này sẽ hướng dẫn các mẹ cách ăn yến sào đúng cách, để đem lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe của mẹ, và sự phát triển của thai nhi.

Chế độ dinh dưỡng hợp lý, đấy đủ dưỡng chất là điều vô cùng quan trọng trong suốt quá trình mang thai. Yến sào là nguồn cung cấp dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển toàn diện của thai nhi.

Yến sào là một loại thực phẩm, một món ăn nổi tiếng đã tồn tại từ lâu đời tại một số nước châu Á như: Việt Nam, Trung Quốc, Thái Lan… Tác dụng của yến sào đã được ghi nhận trong suốt nhiều năm qua và trở thành món ăn bổ dưỡng cho mẹ bầu và thai nhi.

Trong yến sào có chứa tới 18 loại axit amin và 30 vi chất cần thiết cho cơ thể như: sắt, kẽm, magie, canxi… Đặc biệt là sắt và canxi hỗ trợ đắc lực cho việc hình thành khung xương và tạo máu của bé từ trong bụng mẹ. Trong giai đoạn này nếu bạn không cung cấp đủ lượng canxi thì sẽ dẫn đến tình trạng bé còi xương và chậm lớn. Hơn nữa, trong quá trình nuôi thai, canxi từ mẹ truyền sang con nên bạn có thể sẽ bị đau lưng ngay trong thai kỳ và ảnh hưởng đến suốt cuộc đời về sau này.

Bà bầu nên ăn yến sào vì yến sào là nguồn cung cấp dưỡng chất tuyệt vời – Ảnh Internet

Không những thế, dùng yến sào khi mang bầu, còn giúp mẹ tăng cường sức đề kháng, củng cố hệ miến dịch, tránh mắc các bệnh thời tiết như cảm, cúm… ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của hai mẹ con.

Cả Đông y và Tây y đều công nhận những tác dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe của bầu, vì đây chính là thực phẩm có tác dụng bồi bổ rất lớn. Khi mang thai, các mẹ bầu nên ăn và uống nước yến sào để có sức khỏe tốt và để thai nhi có sự phát triển toàn diện.

Những công dụng của yến sào đối với bà bầu và thai nhi

Yến giúp bổ sung dinh dưỡng và năng lượng đầy đủ nhất: Theo các nhà khoa học, trong yến có chứa đến 50 % thành phần là protein, giàu năng lượng, dinh dưỡng nhưng hoàn toàn không có chất béo. Yến còn chứa tới 18 loại axit amin trong đó có nhiều loại mà cơ thể người không tổng hợp được, vô cùng quan trọng với cơ thể.

Yến sào có rất nhiều công dụng đối với mẹ bầu – Ảnh Internet

Yến sào giúp tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch: Nhờ hoạt chất Aspartic acid giúp sản sinh ra các globutin kháng thể và miễn dịch cho cơ thể. Ngoài ra yến còn giúp tăng cường dinh dưỡng, năng lượng giúp mẹ bầu khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng giúp đẩy lùi bệnh tật.

Giúp thai nhi phát triển não bộ toàn diện: Từ trong bụng mẹ, thai nhi đã cần 2 chất valine và glycine. Đây là 2 chất vô cùng quan trọng trong phát triển não bộ cho thai nhi, là chất có trong dẫn truyền thần kinh, tốt cho hệ thần kinh của trẻ.

Giúp bà bầu tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng: Nhiều bà bầu than vãn mặc dù đã chú ý đến chế độ ăn uống nhưng vẫn không cải thiện được vấn đề cân nặng của thai nhi. Lý do chính là khả năng hấp thụ dưỡng chất của mẹ kém, dẫn đến thai nhi phát triển không bình thường, yếu và nhẹ cân. Trong yến sào có chất threonine, là chất giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng cho cả mẹ và bé.

Yến sào có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng – Ảnh Internet

Chống rạn da, thâm nám da: Đây là vấn đề mà khá nhiều bà bầu gặp phải, đó là tình trạng rạn da, nứt da ở mông, đùi, bụng… khiến nhiều chị em lo lắng. Yến sào sẽ giúp giảm các triệu chứng này, vì trong yến có collagen là chất rất tốt cho da. Yến còn giúp da mẹ hồng hào, sáng, căng mịn, chống lão hóa da cực hiệu quả.

Thanh nhiệt, chống viêm: Mọi bà bầu do phải bổ sung sắt và canxi nên thường gặp các tác dụng phụ như nhiệt, nóng, táo bón… ảnh hưởng đến tâm lý và sinh hoạt của bà bầu. Bên cạnh bổ sung nước và rau quả, các chị em nên tự bổ sung thêm các thực phẩm dinh dưỡng lại giúp thanh nhiệt, gải độc mát gan như yến sẽ rất tốt.

Giảm các triệu chứng đau nhức lưng, tay chân: Khi thai nhi phát triển chèn ép lên các dây thần kinh, gây ra tình trạng đau nhức lưng, tay chân. Lựa chọn yến trong chế độ dinh dưỡng của mẹ bầu sẽ giúp giảm bớt các triệu trứng này đấy.

Bà bầu bị đau lưng, tê mỏi chân tay… nên ăn yến sào – Ảnh Internet

Giảm stress, mang đến tinh thần thoải mái: Mệt mỏi, stress, hoa mắt chóng mặt là tình trạng chung cảu các mẹ bầu. Chất glutamic có trong yến là chất dẫn truyền thần kinh, ngăn ngừa các bệnh như mất ngủ, nhức đầu, mệt mỏi, ù tai, suy nhược… giúp tinh thần thoải mái hơn đấy mẹ.

Nhanh lấy lại vóc dáng sau sinh: Với thành phần hoàn toàn không chất béo, không tạo ra các mỡ thừa mà vẫn đủ các chất dinh dưỡng và khoáng chất để nuôi con. Vì thế mẹ bầu dùng yến sẽ nhanh lấy lại vóc dáng sau khi sinh vì không bị tăng cân.

Bà bầu nên ăn yến sào thế nào để dưỡng thai thật tốt?

Thời kỳ mang thai 3 tháng đầu: Phụ nữ mang thai được biết đến là đối tượng vô cùng nhạy cảm, đặc biệt là ở tam cá nguyệt đầu tiên của thai kỳ. Theo Đông y, yến sào có tính hàn, vị ngọt vì vậy từ tháng thứ tư bà bầu mới nên ăn yến sào. Bởi lẽ, lúc này thai nhi đã vào tổ, bé nằm chắc chắn trong bụng mẹ nên tính hàn của tổ yến không thể ảnh hưởng xấu tới cả mẹ và bé.

Bà bầu nên ăn yến sào đúng cách để bảo vệ cho sức khỏe thai kỳ – Ảnh Internet

Thời kỳ mang thai tháng thứ 4: Ăn mỗi ngày một chén.

Thời kỳ mang thai tháng tứ 5 đến tháng thứ 6: 2 ngày ăn một chén và trong một tháng phụ nữ mang thai nên sử dụng 100gr yến.

Thời kỳ mang thai tháng thứ 7: Ăn 3 ngày một chén, trong thời gian này số gram yến nên được giảm đi. Do lúc này thai nhi đã phát triển mạnh, cần có sự thay đổi thích hợp cho đến khi ra đời.

Khi bổ sung yến sào, các mẹ bầu cũng nên lưu ý là các mẹ không nên sử dụng khi cơ địa thay đổi. Vì khi mang thai, cơ địa bà bầu thay đổi khá thất thường. Nếu đang trong thời kỳ thai nghén thì chị em không nên dùng yến để tránh những tác dụng không mong muốn xảy ra. Các chuyên gia cũng khuyến cáo rằng mẹ không nên ăn yến sào quá nhiều, vì điều này cũng không hề tốt cho mẹ và thai nhi.

Các chuyên gia khuyến cáo mẹ bầu không nên ăn quá nhiều yến – Ảnh Internet

Nguyễn Vũ Thường tổng hợp