Top 8 # Vì Sao Bà Bầu Không Nên Ăn Mặn Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 3/2023 # Top Trend

Khi mang thai, các bà mẹ có thói quen ăn mặn nên chủ động thai đổi thói quen của mình, Vì thói quen ăn mặn trong thai kỳ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và bé, thậm chí gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như nhiễm độc thai nghén

Thèm ăn ngọt hay chua là dấu hiệu phổ biến hơn so với việc ăn mặn. Tuy nhiên, thay đổi hormon trong thời kỳ mang thai, tình trạng ốm nghén hay thiếu nước, bà bầu thường thấy nhạt miệng do cơ thể dự trữ nước nhiều hơn khi bầu bí làm tăng nhu cầu về muối natri… là những nguyên nhân khiến nhiều phụ nữ mang thai thèm ăn mặn. Một người phụ nữ bình thường tiêu thụ khoảng 1000-2000mg muối/ngày thì đến lúc mang thai, nhu cầu về muối có thể tăng lên 2000-4000mg/ngày.

“Nói vậy, không có nghĩa là bạn cần thêm muối vào khẩu phần ăn. Bởi vì nhu cầu thực phẩm tăng cao khi mang thai sẽ kéo theo lượng muối (chứa trong những loại thực phẩm đó) cũng tăng lên” – Colin Maphill (chuyên gia dinh dưỡng) chia sẻ. Do vậy, nếu lượng muối ăn vào cơ thể quá nhiều có thể gây những biến chứng nguy hiểm.

Nguyên nhân và ảnh hưởng từ việc bà bầu ăn mặn

Thay đổi hormone trong thời kỳ mang thai, tình trạng ốm nghén hay thiếu nước, bà bầu thường thấy nhạt miệng do cơ thể dự trữ nước nhiều hơn khi bầu bí làm tăng nhu cầu về muối natri …, đây được cho là những nguyên nhân khiến nhiều chị em thèm ăn mặn. Một nguyên nhân khác của tình trạng “nghén” món mặn là do cơ thể bà bầu đang bị thiếu muối trầm trọng, thường là hậu quả của thói quen ăn nhạt trước đó.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thông thường, một phụ nữ tiêu thụ khoảng 1000 – 2000 mg muối/ngày. Khi mang thai, nhu cầu về muối có thể tăng lên gấp đôi, khoảng 2000 – 4000 mg/ ngày. Nhu cầu về muối tăng, kéo theo sở thích chọn các món mặn trong thực đơn của bà bầu. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là chị em có thể tha hồ ăn món mặn tùy thích hay tăng thêm lượng muối khi nêm nếm thức ăn, bởi ăn mặn thiếu kiểm soát được xem là nguyên nhân dẫn đến nhiều hệ lụy sức khỏe khi mang thai.

Ảnh hưởng đầu tiên của việc ăn mặn quá độ trong thai kỳ chính là việc bà bầu sẽ thường xuyên bị khát nước và cảm thấy thiếu nước, lượng chất trong cơ thể vì thế cũng mất cân bằng gây ra tình trạng mệt mỏi, khó ở. Thói quen ăn mặn còn làm giảm sự bài tiết nước bọt, tạo môi trường thuận lợi cho các loại vi trùng trong đường hô hấp sinh sôi, dẫn đến sức đề kháng niêm mạc miệng yếu đi và bà bầu dễ bị chứng viêm họng hoành hành. Tác hại lớn nhất của việc thường xuyên ăn quá mặn là xát suất bà bầu phải đối mặt nguy cơ phù nề và cao huyết áp bất thường tăng cao hơn thường lệ.

Tác hại của việc ăn mặn với thai phụ và thai nhi

Nếu chứng thèm ăn mặn không được kiểm soát thì bạn sẽ phải đối mặt với nguy cơ tăng quá trình tích nước và muối dẫn đến tìn tạng phù nề, tăng huyết áp, đau đầu choáng váng, tức ngực, buồn nôn… Thậm chí, ăn mặn dẫn đến nguy cơ gây nhiễm độc thai nghén.

Ăn mặn nhiều còn khiến bạn luôn bị khát nước, lượng chất trong cơ thể mất đi sự cân bằng và làm bạn mệt mỏi.

Hơn nữa, thói quen ăn mặn còn làm giảm sự bài tiết của nước bọt, tạo môi trường cho các loại vi trùng sinh sôi trong đường hô hấp. Kết quả, sức đề kháng của niêm mạc miệng sẽ bị yếu nên bạn dễ mắc chứng viêm họng.

Trong thời kỳ thai nghén lượng tuần hoàn tăng, quá trình thay cũ đổi mới cũng nhanh hơn nhằm thích ứng với sự tuần hoàn của đế cuống rốn, nếu đưa thức ăn mặn quá nhiều, trữ lượng natri trong cơ thể tăng làm cho tim của người phụ nữ nặng gánh hơn, biểu hiện các triệu chứng như hồi hộp, buồn bực khó chịu, đi tiểu giảm, ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

Ngoài ra, mẹ bầu ăn mặn sẽ không tốt cho thận của thai nhi. Do thận và các cơ quan tiêu hóa của thai nhi đang trong quá trình hình thành và phát triển nên nếu mẹ ăn quá nhiều muối sẽ khiến thận của bé bị tổn thương.

Giảm thiểu tình trạng ăn mặn

Từ từ thay đổi và thích nghi với chế độ ăn nhạt dần. Bất cứ thay đổi nào về sở thích hay thói quen đều cần có một giai đoạn chuyển giao và thích nghi nhất định, ngay cả việc thèm ăn mặn của bà bầu cũng vậy. Vì thế đừng đột ngột loại bỏ hoàn toàn các món mặn ra khỏi thực đơn của bà bầu mà nên thực hiện từ từ, từng bước một theo cách chế biến món ăn ngày càng nhạt dần.

Hạn chế tối đa các món ăn mặn chế biến sẵn. Bà bầu thèm mặn thường tích trữ bên mình các món ăn chế biến sẵn như ô mai, mứt hoa quả sấy khô, khoai tây rán, bánh quy mặn v.v… Các món ăn này chứa lượng muối khá lớn

Tăng cường thực phẩm có ích cho sức khỏe. Chế độ ăn uống hợp lý và khoa học với sữa, các sản phẩm chế biến từ sữa, kết hợp nhiều rau xanh và trái cây tươi sẽ giúp bà bầu giảm dần thói quen ăn mặn. Đồng thời, các loại thực phẩm này lại rất tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé.

Uống nhiều nước. Bà bầu nên tạo thói quen uống nhiều nước trong ngày. Nếu cảm thấy nhạt miệng, bạn nên uống một cốc nước lọc hoặc nước hoa quả vì nước không chỉ giải khát mà còn giúp giải độc, loại bỏ bớt lượng muối trong cơ thể.

Ăn chậm nhai kỹ. Cách ăn này sẽ giúp bạn cảm nhận trọn vẹn mùi vị của món ăn, nhận thấy món ăn đậm đà hơn, đồng thời lại rất tốt cho hệ tiêu hóa và “đánh bay” cảm giác nhạt miệng – vốn là một trong những tác nhân gây nên chứng thèm mặn của bà bầu.

Khống chế lượng muối đưa vào cơ thể một cách khoa học và hợp lý góp phần rất lớn trong việc bảo vệ sức khỏe của cả mẹ và bé yêu, vì vậy, bạn nên kiên trì để chứng nghén mặn dần giảm bớt. Một tin mừng cho các mẹ bầu thèm mặn là hầu hết chứng nghén mặn này có thể giảm khi bươc sang quý II của thai kỳ.

Bị phù có phải do muối?

Đừng buộc tội muối đã làm cho chân bạn bị phù nước. Chứng phù hoàn toàn là hiện tượng bình thường trong thai kì.

Càng ngày, thai nhi càng lớn, bụng bạn càng vươn to ra, đôi khi bạn khó có thể nhìn thấy đôi chân của mình. Nhưng khi bất chợt ngồi trên ghế và nhìn thấy chúng, bạn khó có thể hài lòng về chúng. Nói một cách ví von là to như cái cột đình. Hiện tượng phù chân là một hiện tượng bình thường mà ở phụ nữ mang thai thường có do sự tăng nước trong cơ thể ở tuần thứ 35. Bạn cảm nhận điều này rõ nhất vào buổi tối hoặc do đi giầy cảm thấy chật, trong thời tiết nóng nực hoặc do đứng hoặc ngồi lâu.

Có nên hạn chế muối để giảm phù?

Một lượng muối phù hợp với bạn sẽ giúp điều chỉnh được lượng nước của cơ thể. Giảm muối hấp thu đột ngột sẽ không tốt cho thai nhi. Các cách giảm phù hiệu quả hơn khi mang thai là:

– Giơ chân lên: Bạn có rất nhiều cơ hội để vận động cho đôi chân của mình bằng cách giơ chân lên xuống. Ví như khi bạn ngồi làm việc, khi bạn xem TV, khi bạn check email… Bạn cũng có thể giơ chân lên xuống khi nằm nghỉ ngơi, khuyến khích nên nằm nghiêng.

Tắm rửa: Nước giúp bạn cảm thấy mát mẻ và có thể chống lại chứng phù. Bạn hoàn toàn có thể đi bơi vì bơi lội rất tốt cho thai phụ.

Tiểu thường xuyên: Càng uống nhiều bao nhiêu, bạn càng nên đi tiểu nhiều hơn. Nước được thải ra ngoài thay vì xuống chân khiến chân bị phù.

Đi giày bệt: Bà bầu sẽ cảm thấy thoải mái khi đi giầy bệt, vừa vặn với kích cỡ chân.

Bà bầu không nên ăn mặn là câu trả lời cho thắc mắc “Có nên ăn mặn trong thai kỳ không?”. Ăn mặn khi bầu bí khiến bà bầu phải đối mặt với nhiều vấn đề về sức khỏe như tăng huyết áp, phù nề, nhiễm độc thai nghén…

Nguyên nhân mẹ bầu ăn mặn

Khi mang thai không ít mẹ bầu bị nghén mặn, nguyên nhân thường là:

Khi mang thai mẹ có thể thèm mặn bất thường.

– Sự thay đổi của hormone trong thai kỳ, tình trạng ốm nghén hay thiếu nước…. là những nguyên nhân đầu tiên khiến mẹ bầu cảm thấy nhạt miệng và muốn dùng muối nhiều hơn.

– Sự thiếu muối trầm trọng của cơ thể do mẹ có thói quen ăn nhạt trước khi mang thai cũng là một nguyên nhân khiến cho mẹ bầu nghén mặn trong thai kỳ.

– Lượng muối cần thiết cho thai phụ tăng từ 1.000.-.2.000 mg muối/ngày lên 2.000 – 4.000 mg/ngày, điều này khiến mẹ bầu tăng lượng muối trong các bữa ăn của mình.

Tác hại khi bà bầu ăn mặn trong thai kỳ

Dù có nhiều nguyên nhân khiến bà bầu có thể nghén mặn trong thai kỳ. Nhưng việc ăn mặn mất kiểm soát có thể khiến mẹ đối mặt với những vấn đề về sức khỏe như:

– Tiêu thụ quá nhiều muối sẽ khiến cho cơ thể thường xuyên bị khát nước và thiếu nước. Điều này gây ra những bất thường về lượng chất trong cơ thể và khiến mẹ sẽ luôn cảm thấy mệt mỏi, khó chịu trong người.

Giảm dần các món ăn mặn trong bữa cơm là cách để giảm dần nghén mặn cho mẹ bầu.

– Ăn mặn khiến cho nước bọt bài tiết nhiều hơn bình thường và tạo nên môi trường cho các vi trùng phát triển. Điều này khiến cho niêm mạc yếu đi và mẹ dễ bị mắc chứng viêm họng.

– Ăn mặn thường xuyên cũng khiến mẹ phải đối mặt với nguy cơ phù nề và huyết áp tăng cao bất thường.

– Nhiễm độc thai nghén là một nguy cơ bà bầu phải đối mặt khi ăn quá mặn trong thai kỳ.

– Khi ăn mặn nhiều, lượng natri trong cơ thể cũng tăng lên đáng kể khiến áp lực làm việc của tim tăng lên, gây ra các chứng như hồi hộp, khó chịu trong người, choáng đầu, tức ngực, đi tiểu giảm và ảnh hưởng đến sự phát triển của bé.

– Thận của thai nhi cũng bị ảnh hưởng xấu khi mẹ ăn mặn.

Bí quyết giúp bà bầu hạn chế thèm món mặn

Với những bà bầu thèm món ăn mặn thì nên thay đổi thói quen của mình một cách khoa học để vừa tốt cho sức khỏe mà vừa không khiến mẹ cảm thấy quá “khổ sở” vì phải ức chế cảm giác thèm mặn của bản thân.

– Thực hiện giảm mặn từ từ cho bữa ăn, không nên đột ngột bỏ hết các món ăn mặn ra khỏi thực đơn và chế biến nhạt ngay lập tức, điều này có thể khiến mẹ không thể thích nghi được. Những cách để giảm mặn dần như giảm độ mặn của nước chấm, bớt lượng muối nêm nếm vào thức ăn dần dần…

– Thay đổi cách chế biến món ăn của mẹ bầu. Thay vì giảm cho muối vào cháo hay canh thì có thể tăng thêm lượng rau để giảm độ mặn cho món ăn. Có thể ưu tiên ăn các món luộc, hấp để thay thế cho các món xào, rang, kho… nên hạn chế ăn các món muối như hành củ, củ cải muối…

– Nên hạn chế các món ăn được chế biến sẵn, thức ăn nhanh. Một số món ăn vặt như: ô mai, mứt hoa quả sấy khô, khoai tây rán, bánh quy mặn v.v… cũng chứa lượng muối khá lớn mẹ bầu không nên tích trữ chúng bên người để dùng. Xúc xích, lạp xưởng, pho mát, cá khô, các loại mắm… đều là những món ăn nhiều muối không tốt cho sức khỏe, mẹ bầu cũng nên hạn chế.

– Tăng cường các thực phẩm có lợi như sữa, rau xanh, trái cây để giúp mẹ giảm cảm giác thèm ăn mặn và cải thiện thói quen ăn mặn của mình.

– Uống nhiều nước cũng là một cách giúp trung hòa lượng natri có trong cơ thể. Nước giúp cơ thể khử độc, loại bỏ lượng muối trong cơ thể.

Thay đổi thực đơn và cách chế biến dần dần là điều mẹ bầu nên làm để hạn chế cảm giác muốn ăn mặn.

– Ăn chậm nhai kỹ cũng là cách để mẹ bầu đánh bay cảm giác nhạt miệng và không cần phải ăn mặn quá nhiều.

– Chia nhỏ bữa ăn trong ngày cũng là cách giúp mẹ bầu kiểm soát lượng muối.

Yeutre.vn (Tổng hợp)

Vì sao bà bầu nên ăn trứng gà?

Vì vậy trứng gà được coi như một vị thuốc công hiệu cho người suy nhược, thể trạng yếu và phụ nữ mang thai, phụ nữ sau sinh và trẻ nhỏ. Nguồn dinh dưỡng từ trứng gà Trứng gà chứa các nguyên tố vi lượng quan trọng như kali, natri, magie, photpho, đăc biệt là nguyên tố sắt cần thiết cho cơ thể. Đối với những người thiếu máu cũng nên ăn nhiều trứng gà để hấp thụ lượng sắt vừa phải. Trứng cung cấp một lượng đáng kể protein có giá trị sinh học cao (loại protein có chứa các acid amin gần giống và cần thiết cho cơ thể người). Ngoài ra, trứng còn có nhiều vitamin A, D, B2, B6, B12, acid folic, cholin, sắt, canxi, phospho, kali, chất béo, nhất là omega 3. Các chất dinh dưỡng trên có chủ yếu ở lòng đỏ, lòng trắng chủ yếu có nước và protein. Các thành phần khoáng chất vitamin, sắt, canxi, magie có thể phân giải các chất gây ung thư.

Vì sao trứng gà tốt cho bà bầu? Chúng ta đều biết trong trứng gà có chứa rất nhiều dưỡng chất mà không phải loại thực phẩm nào cũng có. Những loại dưỡng chất này lại đặc biệt tốt cho cơ thể nhất là phụ nữ mang thai. Vì vậy nó đương nhiên có lợi cho bà bầu. Ngoài ra những người sắp làm mẹ nên ăn điều độ trứng gà để giảm lượng cholesterol trong máu, tăng cao trí não, tăng cường khả năng ghi nhớ ở trẻ sau này. Một số nghiên cứu khoa học còn cho biết, ăn trứng gà đầy đủ khi mang thai giúp thai nhi có làn da trắng hồng. Sử dụng trứng gà như thế nào? Tuy nhiên các bà mẹ tương lai không nên ăn trứng gà sống bởi dễ gây lây nhiễm vi khuẩn, hơn nữa cũng không cung cấp đủ chất dinh dưỡng. Trong trứng gà có chứa chất chống protein, ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ thực phẩm, gây ra cảm giác chán ăn, mệt mỏi, cơ thịt đau nhức. Ngoài ra ăn trứng gà sống phá vỡ chức năng tiêu hóa của cơ thể. Có nhiều cách chế biến trứng gà, nhưng cách nấu nào đem lại nhiều dinh dưỡng nhiều nhất? Luộc trứng gà cung cấp 100% dinh dưỡng, xào trứng là 97%, chiên rán là 98%, đánh với sữa và nước sôi là 92%, ăn sống là 30 – 50%. Người sắp làm mẹ cần chú ý, không nên ăn trứng luộc trong nước trà, vì trong nước trà chứa acid, khi kết hợp với nguyên tố sắt trong tế bào gây ra kích thích dạ dày, ảnh hưởng đến chức ăng tiêu hóa của dạ dày đường ruột. Thai phụ cũng không nên ăn quá nhiều trứng gà nếu không làm thận quá tải, mỗi tuần chỉ nên ăn 3-4 quả là đủ.

Tuy trứng gà có chứa lượng canxi cao nhưng lượng canxi tương đối không đủ cho thai kỳ, cho nên ăn kết hợp giữa trứng gà và các loại sữa để bổ sung dinh dưỡng cần thiết. Đồng thời cần phối hợp nhiều loại thực phẩm cung cấp nhiều protein khác nhau như thịt, cá, tôm, đậu, đỗ, sữa…. cũng như các thực phẩm có nhiều vitamin và muối khoáng như rau, hoa quả… Những thai phụ tăng cân quá nhanh hoặc những thai nhi được chẩn đoán quá to thì thai phụ nên hạn chế ăn trứng gà. Món ăn với trứng gà tốt cho thai phụ Trứng gà ngải cứu: là một bài thuốc dân gian, dùng để an thai, tốt trong việc điều trị trụy thai. Thai nhi từ tháng thứ hai nên ăn mỗi tuần 1 lần canh trứng gà nấu ngải cứu, theo tỷ lệ 2 quả trứng gà với 15g ngải cứu. Từ tháng thứ 4, ăn một lần/tháng. Sử dụng bài thuốc này điều độ, đúng liều lượng, khi sinh em bé, bạn sẽ tránh được sự suy nhược của sức khoẻ. Ngoài ra, bạn có thể chế biến trứng gà với lá mơ hoặc xào cùng đậu non giúp bớt ngán nhưng vẫn giữ được chất dinh dưỡng cho thai phụ.

Theo Eva

Ăn quá nhiều kem sẽ làm các mạch máu bị co thắt đột ngột, huyết dịch giảm, sức đề kháng cục bộ cũng theo đó giảm mạnh, tạo cơ hội cho vi khuẩn, vi-rút trong khoang mũi, khoang miệng, khí quản tấn công, gây ho, đau rát cổ họng, đau đầu…. Tay chân của phụ nữ khi mang thai chạm vào đá sẽ làm huyết quản tử cung co thắt lại, tuần hoàn huyết dịch của thai nhi sẽ kém đi và ảnh hưởng đến phát triển. Còn chưa kể đến, ăn phải kem không đảm bảo chất lượng thì sức khỏe của bà bầu càng bị đe dọa, thai nhi sẽ bị tác động nhất định.

Ăn nhiều đồ lạnh có thể gây hại cho bà bầu.

Bên cạnh đó, trong thời kỳ mang thai, do nhau thai sản sinh lượng progestogen lớn, làm giảm sức chịu đựng của cơ trơn trong đường ruột dạ dày, dẫn đến quá trình tiết axit gastric giảm, nhu động của ruột và dạ dày yếu. Do đó, hệ tiêu hóa rất nhạy cảm với sự kích thích nóng lạnh.

Nếu thai phụ ăn uống một lượng thức ăn lạnh lớn, trong thời gian ngắn, cũng sẽ làm cho mạch máu của ruột dạ dày đột nhiên co rút lại, quá trình tiết dịch vị giảm, chức năng tiêu hóa giảm. Từ đó, dẫn đến ăn không ngon miệng, không tiêu hóa, trướng bụng và gây rối loạn tiêu hóa.

Ngoài ra, thai nhi trong bụng cũng rất nhạy cảm đối với sự kích thích của đồ lạnh, khi thai phụ uống hay ăn lượng lớn đồ lạnh thì nhiệt độ trong bụng giảm xuống. Thai nhi trong tử cung sẽ bất an.

Vi khuẩn Listeria có thể có trong kem

Listeria thường được tìm thấy trong thịt nguội, pho mát mềm và sữa chưa tiệt trùng. Việc nhiễm vi khuẩn Listeria dễ gây sẩy thai, thai chết lưu, sinh non và nhiễm trùng ở trẻ sơ sinh. Mà các loại kem thường được làm bằng sữa nên cũng không thể loại bỏ nguy cơ kem bị nhiễm Listeria.

Vi khuẩn Listeria có trong kem có thể gây sẩy thai, thai chết lưu, sinh non…

Ngoài ra, máy làm kem không được vệ sinh đúng cách có thể khiến vi khuẩn Listeria nhiễm vào kem và gây hại cho bạn và thai nhi khi bạn ăn chúng.

Kem có chứa hàm lượng đường khá cao

Trung bình một cốc kem chứa khoảng 111 calo và 16 gram đường. Nếu bạn ăn quá nhiều kem trong thời gian mang thai, bạn sẽ đối mặt với nguy cơ tăng cân nhanh và dẫn tới việc đẻ mổ.