Top 3 # Uống Sữa Đậu Nành Lúc Mang Thai Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 3/2023 # Top Trend

Với những phụ nữ mang thai, luôn muốn chọn loại sữa để cho đứa con yêu của mình phát triển một cách tốt nhất, khỏe mạnh đến khi chào đời, nhưng với những chị em lần đầu làm mẹ thì cần tìm hiểu rất nhiều thứ, trong đó có sữa đậu nành.

1. Tác dụng của sữa đậu nành đối với bà bầu

Đối với những phụ nữ có thai, thì sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe, sự phát triển của thai nhi, bởi trong sữa đậu nành cho nhiều canxi, không chứa nhiều chất béo, cholesterol như các nguồn protein của động vật. Sữa đậu nành giúp cho bà bầu giảm tình trạng loãng xương, giảm được tình trạng sinh non của các bà bầu.

Với những khoáng chất , dinh dưỡng trong sữa đậu nành chẳng hạn như là : Riboflavin , vitamin A, vitamin D , b12, những loại khoáng chất này tương đương với sữa bò, nếu như những bà mẹ mà bị dị ứng với sữa bò thì có thể lựa chọn sữa đậu nành để uống.

Ngoài việc cung cấp , bổ xung canxi cho cơ thể, sữa đậu nành còn giúp cải thiện nhẹ cân ở thai nhi, bổ xung thêm chất xơ, ngăn ngừa được táo bón ở các bà bầu.

Nhiều người đồn thổi về uống sữa đậu nành sẽ ảnh hưởng đến giới tính của thai nhi trong bụng. Nhưng thực tế chưa có tài liệu khoa học nào chứng minh cụ thể. Chính vì vậy các mẹ có thể yên tâm uống sữa đậu nành, không nên lo lắng. Ngoài việc bổ xung các khoáng chất, tỏng sữa đậu nành còn có isoflavones , có khả năng ngăn ngừa ung thư vú ở phụ nữ.

Để đảm bảo lượng sữa cung cấp cho cơ thể, tốt cho thai nhi, thì các mẹ bầu cũng không nên uông quá nhiều, một ngày cũng chỉ uống tầm 500ml/ ngày, mỗi lần uống 250 ml

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết răng: mẹ bầu có thể uống bất cứ khi nào thích, nhưng khi uống nên ăn kèm thêm bánh ngọt , hoặc bánh mì, thực phẩm tinh bột, sẽ rất tốt cho bà bầu.

4. Lưu ý khi mẹ bầu uống sữa đậu nành

Các mẹ bầu không nên uống nhiều sữa đậu nành, chỉ uống 500ml ngày, tránh được tình trạng đầy hơi, khó tiêu, khó hấp thu dinh dưỡng khác.

Khi uống sữa đậu nành hãy nhớ phải đun sôi kĩ, để tránh tình trạng như tiêu chảy, đau bụng…

Khi các bà bầu đói bụng thì không nên uống sữa đậu nành, bởi sữa khi vào cơ thể thì các chất dinh dưỡng dễ chuyển thành nhiệt, khó hấp thu dinh dưỡng.

Không nên uống sữa đậu nành, ăn kèm với trứng, bởi trong sữa đậu nành có chứa chất trypsin sẽ kết hợp protein tạo thành kết tủa, ảnh hưởng đến sức khỏe, hấp thu dinh dưỡng trong cơ thể.

Khi uống sữa đậu nành không nên kết hợp với đường nâu, bởi vì protein trong đậu nành khi kết hợp với axit hữu cơ có trong đường nâu sẽ ảnh hưởng đến sự hấp thu dinh dưỡng.

Với những thông tin trên, hy vọng các bạn sẽ kết hợp uống sữa cho hợp lý. Đậu nành rất tốt, nhưng cũng uống liều lượng đủ. Chúc các bà bầu có sức khỏe để sinh ra đứa con khỏe mạnh và thông minh.

Chị em đang mang thai luôn chú trọng đến vấn đề dinh dưỡng để quá trình mang thai được thuận lợi và thai nhi được khỏe mạnh. Chính vì vậy, việc có nên uống sữa đậu nành khi mang thai không là vấn đề được rất nhiều chị em quan tâm. Sữa đậu nành là thực phẩm rất tốt. Tuy nhiên, có nhiều chị em trong thời gian mang thai lo lắng và không biết có nên chọn thức uống này trong quá trình mang thai hay không.

Theo một nghiên cứu vào năm 2001 của tiến sĩ Daniel Doerge và các đồng nghiệp, không có bất kỳ dấu hiệu nào cho thấy chất isoflavone ( hoạt chất có nguồn gốc từ thảo mộc, có tác dụng chống oxy hóa, giảm lão hóa cũng như giúp cân bằng vóc dáng) có trong đậu nành được hấp thụ qua nhau thai người. Và vào năm 2002, nghiên cứu của tiến sĩ Thomas Badger được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Mỹ cho biết nghiên cứu trên những trẻ em sử dụng sữa công thức làm từ đậu nành (những đứa trẻ được coi là sử dụng nhiều sữa đậu nành nhất so với trẻ em khác tại Mỹ) cũng không thấy bất cứ dấu hiệu có hại nào tới sức khỏe của chúng.

Có nên uống sữa đậu nành khi mang thai?

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, sữa đậu nành cung cấp đầy đủ và cân đối các axit amin cần thiết cho cơ thể người mẹ. Bên cạnh đó, sữa đậu nành còn giàu canxi, sắt, folat, vitamin A, PP, D, Riboflavin và B12,… Về thắc mắc có nên uống sữa đậu nành khi mang thai có thể nói, việc bà bầu uống sữa đậu nành sẽ giúp thai nhi phát triển tốt, giảm nguy cơ sinh non, nhẹ cân, còi xương và hạn chế tình trạng loãng xương ở người mẹ.

Không những vậy, chất béo trong đậu nành chứa nhiều axit béo linoleic, linolenic, omega-3. Đây là những axit béo không no thiết yếu, giúp tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng, ngăn ngừa vơ vữa động mạch, điều chỉnh huyết áp. Ngoài ra, sữa đậu nành còn chứa các chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp kiểm soát đường huyết, giảm cholesterol trong máu, chống táo bón.

Một số lưu ý cho bà bầu khi uống sữa đậu nành

– Không dự trữ sữa đậu nành trong bình hoặc trong tủ lạnh quá lâu để uống dần vì nó sẽ bị biến chất, hư hỏng, thậm chí nhiễm khuẩn và gây ra các bệnh về đường tiêu hóa.

– Không pha đường đỏ hay bất cứ loại thức uống nào khác vào sữa đậu nành. Không uống quá 500ml sữa đậu nành cùng lúc.

– Cần tránh uống sữa đậu nành khi đói vì protein trong đậu nành sẽ phân hủy, không phát huy được vai trò bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Vì thế trước khi uống sữa đậu nành chị em cần phải ăn gì đó để không cảm thấy đói.

– Tuyệt đối không ăn cam, quýt trước hoặc sau khi uống sữa đậu nành vì axit có thể kết hợp với protein của đậu nành gây kết tủa ở ruột, khiến mẹ bầu cảm thấy đầy bụng, khó tiêu hoặc tiêu chảy.

– Sữa đậu nành cần được đun sôi kỹ trước khi uống, đảm bảo vệ sinh.

About The Author

Sữa đậu nành là một loại thức uống rất quen thuộc và thường được mọi người dùng hằng ngày. Thêm vào đó, đậu nành chứa nhiều chất đạm và nhiều chất bổ dưỡng khác cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều mẹ bầu vẫn băn khoăn không biết ngoài sữa tươi thì phụ nữ mang thai có uống được sữa đậu nành không. Vậy mang thai uống sữa đậu nành tốt hay không là câu hỏi nhiều người thắc mắc.

Sữa đậu nành mang lại rất nhiều công dụng rất tốt cho bà bầu. Vì vậy, mẹ bầu hoàn toàn có thể sử dụng sữa đậu nành trong thời kỳ thai của mình:

Nguồn thực phẩm cung cấp protein dồi dào, rất tốt cho sức khỏe của con người. Protein từ đậu nành có thể cung cấp đầy đủ và cân đối các axit amin cần thiết cũng giống như các nguồn axit amin động vật có trong sữa, thịt, trứng… Những chất này có nhiệm vụ bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức lực cho phụ nữ có thai.

Chứa axit béo linoleic, linolenic, omega-3: đây là những axit béo không no thiết yếu, giúp cho cơ thể tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng, điều chỉnh huyết áp, giúp làm tăng sự phát triển của các tế bào khỏe mạnh.

Chứa sắt, kẽm, folat, vitamin A, PP, B, D: tốt cho sự phát triển của thai nhi, tránh hiện tượng nhẹ cân, sinh non, tránh còi xương ở bé, loãng xương ở mẹ.

Chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan: giúp kiểm soát đường huyết thai kỳ, giảm hiện tượng táo bón ở bà bầu.

Mang thai uống sữa đậu nành như thế nào?

Tuy sữa đậu nành rất tốt cho cơ thể, nhưng mẹ bầu cũng cần phải lưu ý khi sử dụng. Đối với bất cứ loại đồ ăn, thức uống nào, việc sử dụng có liều lượng vẫn là vấn đề quan trọng nhất. Nếu như bạn dùng bất kỳ thức ăn nào đó một cách bừa bãi, tác dụng của thức ăn có thể trở thành tác hại. Do đó, khi uống sữa đậu nành cần chú ý:

Cẩn thận khi chế biến: Sữa đậu nành cần được nấu chín kĩ trước khi uống để tránh sinh ra một lượng chất độc hại cho cơ thể. Ngoài ra, đậu nành chưa chín kĩ cũng dễ gây ngộ độc, đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy,…

Tốt nhất, bạn nên mua đậu nành về nhà nấu uống (nấu bằng máy hoặc theo phương pháp truyền thống). Không nên mua ở ngoài, vì những cơ sở làm sữa đậu nành hiện nay chưa chắc đảm bảo. Nếu không, bạn có thể mua loại đậu nành đóng hộp sẵn.

Uống đúng liều lượng: mỗi ngày mẹ bầu chỉ nên uống 1 ly sữa đậu nành. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu không nên bổ sung quá 100mg isoflavone vào cơ thể mỗi ngày, và an toàn nhất là ở mức 30 – 50mg.

Không nên uống sữa đậu nành cùng trái cây họ cam vì dễ bị đầy bụng, khó tiêu do axit trong các loại quả này kết hợp với protein trong đậu nành gây kết tủa ở ruột, dẫn đến tình trạng trên.

Không đựng sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt vì vi khuẩn dễ sinh sôi, phát triển.

Không nên uống sữa đậu nành cùng với trứng. Vì chất trong 2 loại thực phẩm này kết hợp sẽ làm cho cơ thể khó hấp thu chất, giá trị dinh dưỡng giảm.

Sữa đậu nành được rất nhiều gia đình Việt Nam yêu thích không đơn thuần chỉ là giải phát mà sữa đậu nành còn có tác dụng rất tốt đối với phụ nữ mang bầu

Sữa đậu nành và các món ăn từ đậu nành đã khá quen thuộc với nhiều người. Giá trị dinh dưỡng đậu nành cũng không còn xa lạ. Nhưng đối với các bà bầu thì đậu nành có tốt, an toàn, có ảnh hưởng tới giới tính của bé không nếu họ mang bầu là con trai…? Đó là những thắc mắc mà rất nhiều bà bầu quan tâm.

Dinh dưỡng trong thai kỳ rất quan trọng, nó không chỉ ảnh hưởng trực tiếp tới sự phát triển của thai nhi mà còn ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe và sự phát triển sau này của bé. Chính vì vậy, dinh dưỡng thời kỳ mang bầu ngày càng được quan tâm nhiều hơn, thể hiện bởi sự cân nhắc, những thắc mắc băn khoăn mỗi khi chọn lựa thực phẩm của các chị em. Một trong những loại thực phẩm gây nhiều quan tâm tranh cãi từ lâu là việc sử dụng đậu nành và các sản phẩm dinh dưỡng từ đậu nành khi mang thai.

Đậu nành và các món ăn từ đậu nành được coi là “thực phẩm vàng” đối với sức khỏe của con người. Theo nhiều nghiên cứu, đậu nành luôn được coi là nguồn cung cấp protein quý giá. Protein từ đậu nành có thể cung cấp đầy đủ và cân đối các axit amin cầnvthiết tương tự như nguồn axit amin động vật: có trong sữa, thịt, trứng… Hơn thế, đậu nành còn là nguồn cung cấp các axit béo linoleic, linolenic, omega-3 là những axit béo không no thiết yếu giúp tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng, điều chỉnh huyết áp, thúc đẩy sự phất triển của các tế bào khỏe mạnh, và cả các chất thiết yếu khác như sắt, kẽm, folat, vitamin A, PP, B, D rất tốt cho sự phát triển của thai nhi, tránh hiện tượng nhẹ cân, sinh non, tránh còi xương ở bé, loãng xương ở mẹ.

Ngoài ra, các chất xơ hòa tan và không hòa tan có trong đậu nành còn giúp kiểm soát đường huyết thai kỳ, giảm hiện tượng táo bón mà nhiều bà bầu hay gặp. Và cũng theo những nghiên cứu mới được báo cáo tại Hội nghị Khoa học Kỷ nguyên của Hy Vọng vào tháng 8/2011 của Hiệp hội Ung thư vú thì đậu nành còn là một trong những loại thực phẩm được các nhà khoa học khuyến cáo các bà bầu sử dụng để giảm nguy cơ ung thư vú cho con…

Đậu nành tốt cho mẹ và bé như vậy nhưng chắc hẳn mẹ nào cũng sẽ băn khoăn liệu isoflavone có hoạt tính estrogen – một loại hormone giới tính nữ liệu có ảnh hưởng tới giới tính của em bé không? Câu trả lời cho các thắc mắc của các chị em là đậu nành hoàn toàn an toàn cho thời kỳ mang thai, không có bất kỳ ảnh hưởng bất lợi gì tới giới tính của bé. Chưa có nghiên cứu nào có được các bằng chứng cụ thể, thuyết phục rằng estrogen trong đậu nành có ảnh hưởng tới đến sinh sản của các bé trai, càng không thể làm teo tinh hoàn hay gây vô sinh như nhiều người nghĩ.

Theo nghiên cứu mới vào năm 2001 của tiến sĩ Daniel Doerge và các đồng nghiệp cho biết, không có bất kỳ dấu hiệu nào cho thấy chất isoflavone có trong đậu nành được hấp thụ qua nhau thai người. Và năm 2002, nghiên cứu của tiến sĩ Thomas Badger được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Mỹ cho biết nghiên cứu trên những trẻ em sử dụng sữa công thức làm từ đậu nành (những đứa trẻ được coi là sử dụng nhiều sữa đậu nành nhất so với trẻ em khác tại Mỹ) cũng không thấy bất cứ dấu hiệu có hại nào tới sức khỏe của chúng.

Sữa đậu nành có rất nhiều công dụng, bạn có thể tự tay làm một ly sữa đậu nành thơm ngon bổ dưỡng với máy làm sữa đậu nành. Những thông tin ở trên đã giúp các bà bầu hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng sữa đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành như một nguồn thực phẩm bổ dưỡng cho cả mẹ và bé. Tuy nhiên khi uống sữa đậu nành cần chú ý:

– Cần đảm bảo sữa đậu nành đã được đun sôi kỹ nhằm phá hủy chất soyin (trong hạt đậu nành) có thể gây cồn cào, buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy và đảm bảo ATVSTP.

– Không cho trứng gà vào sữa đậu nành để uống vì trypsine trong đậu nành sẽ kết hợp với albumin của trứng gà sinh những chất mà cơ thể khó hấp thụ làm giảm giá trị dinh dưỡng.

– Trước và sau khi uống sữa đậu nành 1 giờ không nên ăn cam, quýt vì axit trong cam, quýt tác dụng với protein của đậu nành gây kết tủa ở ruột không tốt cho tiêu hóa, gây đầy bụng khó tiêu, hoặc tiêu chảy.

– Không được pha sữa đậu nành với đường đỏ bởi axit hữu cơ trong đường đỏ có thể kết hợp với protein trong sữa đậu sẽ sinh ra những chất khó hấp thụ với cơ thể người.