Top 7 # Mang Bầu Ăn Gì Để Con Thông Minh Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 5/2023 # Top Trend

Bà bầu ăn gì để con thông minh, khỏe mạnh luôn là mối quan tâm hàng đầu của những người làm mẹ. Các loại thực phẩm tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng sẽ là động lực giúp con phát triển thông minh, khỏe mạnh ngay từ trong bụng mẹ.

Mẹ bầu ăn gì để thai nhi thông minh, khỏe mạnh là câu hỏi được tìm kiếm nhiều nhất hiện nay. Dẫu biết rằng chế độ chăm sóc bà bầu luôn có sự ưu tiên nhất định, nhưng việc lựa chọn thực phẩm tốt cho thai nhi thì không hẳn ai cũng biết. Đa số mẹ bầu có chung thắc mắc: ăn gì để con thông minh, khỏe mạnh ngay từ trong bụng mẹ. Câu trả lời chính xác nhất là: tăng cường sử dụng thực phẩm giàu Omega-3, sắt, axit-folic, thực hiện chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng (hạn chế mất cân bằng dinh dưỡng trong khẩu phần ăn), vận động hợp lý nhẹ nhàng, tinh thần thoải mái vui vẻ,…

Để có thai kỳ khỏe mạnh, mẹ bầu nên áp dụng chế độ sinh hoạt như trên ít nhất trong khoảng 9 tháng mang thai, có thể thực hiện trước và sau giai đoạn mang thai để tăng cường thể lực, phòng tránh bệnh tật. Bé yêu chào đời chắc chắn sẽ thông minh, khỏe mạnh và khiến cho mẹ hạnh phúc hơn bao giờ hết. Dưới đây là nhóm thực phẩm giúp mọi người giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn gì để con thông minh khỏe mạnh?

Tăng cường sử dụng thực phẩm giàu Omega-3

Vai trò của Omega-3 đối với sự phát triển của thai nhi

Dưỡng chất Omega-3 góp phần quan trọng vào sự hình thành não bộ của thai nhi. Hai dạng tồn tại quan trọng nhất của Omega-3 là DHA và EPA, trong đó DHA là hợp chất cấu tạo nên tế bào và màng tế bào chủ yếu ở mắt và não bộ của trẻ em. EPA được xem như một chất dẫn truyền tín hiệu trong hệ thần kinh của bé, có chức năng điều chỉnh tâm trạng, cảm xúc của trẻ em trước kích thích thực tiễn.

Bổ sung dưỡng Omega-3 cho mẹ bầu là việc làm cần thiết, nhằm tạo tiền đề tốt đẹp cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Không ít mẹ bầu lựa chọn giải pháp uống thuốc bổ có thành phần Omega-3, với mong muốn cung cấp dưỡng chất quý giá này cho thiên thần nhỏ bé. Tuy nhiên việc làm này không thật sự cần thiết, bởi lẽ Omega-3 có rất nhiều trong các loại thực phẩm tươi sống, bổ sung dồi dào chất dinh dưỡng cho bé khỏe mạnh, thông minh ngay từ trong bụng mẹ.

Phụ nữ mang thai có thể sử dụng thuốc bổ Omega-3 như biện pháp tức thì, nhưng cần kiểm tra kỹ lưỡng nguồn gốc xuất xứ, thành phần khác của thuốc, cũng như công dụng thực sự mà sản phẩm mang đến. Đôi khi những sản phẩm này không chứa nhiều dưỡng chất Omega-3 như mọi người nghĩ, thay vào đó các loại vitamin, muối khoáng hoặc chất dinh dưỡng thông thường. Mẹ bầu dễ bị đánh lừa bởi các chiêu thức PR quảng cáo của người bán, sau đó mua phải sản phẩm kém chất lượng hoặc không có công dụng mong muốn.

Thực phẩm giàu Omega-3 tốt cho não bộ của thai nhi

Giải pháp cung cấp Omega-3 hiệu quả nhất cho mẹ bầu là thông qua con đường ăn uống. Ăn gì để thai nhi thông minh không còn vấn đề nan giải, nếu mẹ bầu biết chính xác nhóm thực phẩm nào chứa hàm lượng cao Omega-3. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ bầu nên tăng cường sử dụng các loại thực phẩm sau trong suốt 9 tháng thai kỳ: bí ngô, cá hồi, cá tuyết, súp lơ trắng, bắp cải, đậu phụ, quả óc chó, đậu nành,… để con thông minh, khỏe mạnh ngay từ trong bụng mẹ.

Theo thống kê của Viện dinh dưỡng, hàm lượng Omega-3 có trong các loại thực phẩm trên như sau:

– 30 gam bí ngô chứa 100mg Omega-3;

– 100 gam đậu phụ chứa 400mg Omega-3;

– 100 gam cá tuyết chứa 300mg Omega-3;

– 100 gam cá hồi chứa 2.260mg Omega-3 (cá hồi là thực phẩm giàu Omega-3 nhất hiện nay).

– 100 gam súp lơ trắng chứa 200mg Omega-3;

– 100 gam bắp cải chứa 100mg Omega-3;

– 7 quả óc chó chứa 254mg Omega-3;

– 100 gam đậu nành chứa 144mg Omega-3.

Không chỉ cung cấp hàm lượng Omega-3 dồi dào cho cơ thể, nhóm thực phẩm trên còn chứa các loại vitamin, muối khoáng và dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe của mẹ và bé. Mẹ bầu nên ưu tiên các loại thực phẩm trên trong khẩu phần của mình.

Cá hồi là thực phẩm giàu Omega-3 nhất hiện nay, rất tốt cho quá trình phát triển não bộ của thai nhi. Mẹ bầu bị ốm nghén thường nhạy cảm với vị tanh của cá hồi, do đó dẫn đến tâm lý không muốn sử dụng món ăn này. Nếu vậy, mẹ bầu có thể chờ cho hết giai đoạn ốm nghén để tiếp tục thưởng thức món ăn. Phụ nữ mang thai không nên bỏ qua thực phẩm bổ dưỡng như cá hồi, bởi đây là nguồn cung cấp Omega-3 lý tưởng nhất cho thai nhi. Bé yêu có cơ hội phát triển khỏe mạnh cả về thể chất lẫn trí tuệ, yên tâm cho cuộc vượt cạn sắp tới cùng mẹ.

Cung cấp đầy đủ chất sắt và canxi cho cơ thể mẹ bầu

Sắt, canxi có vai trò như thế nào đối với mẹ bầu và thai nhi?

Nếu chỉ tập trung cung cấp Omega-3 cho cơ thể mẹ bầu, mà quên đi các dưỡng chất quan trọng khác như sắt và canxi, thì thai nhi sẽ phải đối diện với nguy cơ mất cân bằng dinh dưỡng, nguy hiểm hơn là sự phát triển không đồng đều giữa 2 yếu tố thể chất và trí tuệ.

Phụ nữ mang thai cần bổ sung đầy đủ sắt và canxi trong suốt thai kỳ của mình, khoảng 30mg sắt/ngày và 800-1200mg canxi/ngày (800mg canxi/ngày đối với 3 tháng đầu thai kỳ, 1000-1100mg canxi/ngày đối với 3 tháng giữa thai kỳ, 1200mg canxi/ngày đối với 3 tháng cuối thai kỳ).

Sắt có vai trò quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi, góp phần hình thành nên protein có trong hồng cầu, thực hiện chức năng vận chuyển oxy đến các bộ phận khác nhau trong cơ thể. Sắt tham gia trực tiếp vào quá trình cấu tạo enzym hệ miễn dịch, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng phòng tránh bệnh tật. Thiếu sắt dẫn đến hệ lụy nguy hiểm về mặt sức khỏe, cơ thể người mẹ không những mệt mỏi, ốm yếu, dễ bị virus gây bệnh tấn công, mà nguy cơ sảy thai, sinh non, trẻ nhẹ cân cũng rất cao.

Canxi là dưỡng chất chủ yếu trong việc hình thành hệ xương và răng của thai nhi. Phụ nữ mang thai thường bị thiếu hụt canxi, do lượng canxi có sẵn trong cơ thể đã chuyển bớt cho thai nhi. Đây là lý do tại sao mẹ bầu hay bị đau mỏi lưng, vai gáy, chuột rút, đau nhức răng, dễ bị sâu răng tấn công,… Thiếu hụt hàm lượng canxi có thể gây ra tình trạng còi xương, chậm lớn, suy dinh dưỡng cho trẻ ngay từ trong bụng mẹ.

Mẹ bầu cần bổ sung đầy đủ canxi theo các giai đoạn khác nhau của thai kỳ (3 tháng đầu – 3 tháng giữa – 3 tháng cuối thai kỳ), không để xảy ra tình trạng thiếu hụt hoặc dư thừa hàm lượng canxi, ảnh hưởng không tốt lên sự phát triển của bé. Song hành với việc uống thuốc sắt và canxi theo chỉ định của bác sĩ, bà bầu có thể tự cung cấp 2 dưỡng chất này cho cơ thể thông qua con đường ăn uống.

Thực phẩm giàu sắt và canxi, tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi

Chất sắt có nhiều trong các loại hạt (bao gồm: quả óc chó, hạt thông, hạnh nhân, đậu phộng, hạt điều, hạt dẻ,…), thịt động vật thân mềm (sò, hàu, ốc, trai,…), đậu phụ, gan động vật, lòng đỏ trứng gà, thịt gà tây, ngũ cốc, bí ngô, socola đen, cà chua, các loại thịt có màu đỏ, quả lựu, củ cải đường, mật ong, hải sản, bông cải xanh, khoai tây, quả chà là, ức gà.

Các loại thực phẩm sau chứa nhiều canxi: hạt hướng dương, nghêu sò, các loại đậu giữ nguyên vỏ (đậu que, đậu xanh), bông cải xanh, khoai lang, quả cam, hạnh nhân, sữa tươi, sữa công thức, các sản phẩm làm từ sữa, rau dền, tảo biển, hạt mè, đậu phụ trắng, cải xoăn, các loại rau có màu xanh đậm, đậu nành, hải sản (tôm, cua, cá biển).

Phụ nữ mang thai nên đa dạng khẩu phần ăn của mình, không tập trung thái quá vào bất kỳ thực phẩm nào. Cách tốt nhất là lên thực đơn ăn uống mỗi ngày, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng giữa các nhóm thực phẩm cung cấp chất đạm, chất xơ, vitamin, sắt, canxi,… phòng tránh sự thiếu hụt (hoặc thừa thãi) chất dinh dưỡng trong cơ thể mẹ bầu. Đây chính là câu trả lời hoàn hảo nhất: mẹ bầu ăn gì để con thông minh, khỏe mạnh.

Nếu mẹ bầu bị ốm nghén, gặp khó khăn trong vấn đề ăn uống (hoặc dung nạp chất dinh dưỡng), thì có thể uống sữa để bù đắp phần nào dưỡng chất có trong thực phẩm. Sữa dành cho bà bầu được chế biến theo công thức đặc biệt, bao gồm đầy đủ các loại vitamin, muối khoáng, sắt, canxi, protein, axit folic,… có tác dụng bổ sung dưỡng chất cần thiết cho mẹ bầu, nâng cao sức đề kháng phòng tránh bệnh tật, tạo tiền đề tốt đẹp cho sự phát triển của thai nhi.

Bổ sung hàm lượng axit folic hợp lý cho thai kỳ

Dưỡng chất quan trọng nhất giúp phòng tránh dị tật ống thần kinh xảy ra ở thai nhi chính là axit folic. Các nhà khoa học tin rằng: axit folic chính là hợp chất có tác dụng phân chia tế bào bên trong cơ thể, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của phôi thai và em bé sau khi chào đời.

Câu trả lời bà bầu ăn gì cho con thông minh không thể thiếu axit folic. Trung bình mỗi ngày phụ nữ mang thai cần 400mcg axit folic/ngày, nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển của thai nhi trong các giai đoạn. Đến 3 tháng cuối thai kỳ, mẹ bầu có thể tăng thêm 50 mcg axit folic/ngày tùy theo chỉ định của bác sĩ.

Để cung cấp hàm lượng axit folic cho cơ thể, mẹ bầu nên tăng cường sử dụng các thực phẩm sau: rau lá có màu xanh đậm, các loại hạt (hạt óc chó, hạnh nhân, macca, hướng dương, đậu phộng), bông cải xanh, cam, quýt, bưởi, đu đủ, dâu tây, các loại đậu (đậu xanh, đậu tương, đậu đen), quả bơ, súp lơ, trứng gà,… Hạn chế lớn nhất của axit folic chính là khả năng dễ bay hơi, do đó trong quá trình chế biến thực phẩm, mẹ bầu không nên đun nấu quá nhừ (đến mức làm nát thức ăn). Việc làm này sẽ làm giảm 90% hàm lượng axit folic có trong thực phẩm, khiến cho cơ thể mẹ bầu không có đầy đủ chất dinh dưỡng theo quy định.

Qua bài viết trên, chắc hẳn mẹ bầu đã biết ăn gì để con thông minh từ trong bụng mẹ. Muốn con thông minh, khỏe mạnh mẹ bầu cần duy trì chế độ ăn uống hợp lý, tăng cường bổ sung Omega-3, sắt, canxi, axit folic và các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của thai nhi, có kế hoạch vận động – nghỉ ngơi rõ ràng, không lao động nặng, làm việc quá sức, hạn chế thức khuya, dùng chất kích thích và thực phẩm không an toàn với bà bầu. Chăm sóc sức khỏe mẹ bầu chu đáo, lành mạnh giúp thai nhi phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ, hạn chế bệnh tật bẩm sinh, em bé chào đời thông minh khỏe mạnh.

Kiến thức chăm sóc mẹ bầu – trẻ sơ sinh được chia sẻ tại Blog nuoidaytre.com.vn. Cha mẹ có thể truy cập website chính thức để tham khảo thông tin.

Khi mang thai , ai cũng mong bé yêu của mình khi sinh ra được thông minh, lanh lợi. Nhưng ít ai biết rằng, muốn con thông minh lanh lợi thì cần có chế độ chăm sóc ngay từ khi bé còn trong bụng mẹ, bà bầu nên ăn gì để con thông minh ngay từ trong bụng mẹ? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những dưỡng chất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ, giúp trẻ thông minh hơn ngay từ trong bụng mẹ.

Choline:

Biết ăn gì để con thông minh đây? Choline chính là một dạng của vitamin B giúp thai nhi phát triển não bộ, tăng cường trí nhớ, não ghi nhớ lâu hơn, tiếp thu xử lí thông tin nhanh hơn,nhạy bén hơn, vì thế các bà bầu cần tăng cường các loại thực phẩm giàu choline trong bữa ăn hàng ngày như trứng, sữa, thịt bò …

Protein:

Protein là một chất quan trọng trong việc phát triển cơ thể và não bộ của trẻ, vì thế việc cung cấp đủ protein trong bữa ăn hàng ngày là không thể thiếu. Hãy lựa chọn những loại thực phẩm giàu protein để chế biến trong bữa ăn hàng ngày như thịt, cá, trứng, sữa, vừng, lạc

Sắt và axit folic:

Sắt có vai trò tạo máu , cung cấp đầy đủ chế độ dinh dưỡng cho bà bầu và sự phát triển của cơ thể và trí não, axit folic giúp giảm thiểu nguy cơ dị tật ống thần kinh, tủy sống và các vấn đề não bộ ở trẻ. Thiếu 2 chất này, não bộ sẽ phát triển không tốt, vì vậy cần cung cấp các chất sắt và axit folic thông qua các thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày như thịt đỏ, cá biển, lúa mạch, rau ngót, rau dền, gan và nội tạng động vật …

I-ốt:

I-ốt là thành phần không thể thiếu trong sự phát triển của não bộ, thiếu chất này thai nhi dễ bị mắc chứng đần độn. Sử dụng muối i-ốt trong bữa ăn hàng ngày để cung cấp đủ i-ốt cho bà bầu và thai nhi.

Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Các yếu tố chống nhiễm khuẩn, đặt biệt là kháng thể chỉ có trong sữa mẹ có tác dụng giúp trẻ phòng, chống bệnh tiêu chảy, nhiễm khuẩn hô hấp và một số bệnh nhiễm khuẩn khác.

Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ (a). Để duy trì nguồn sữa, bà mẹ cần ăn đa dạng nhiều loại thực phẩm khác nhau, không có loại thực phẩm nào đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cần thiết của mỗi người (b). Cho trẻ bú bình, vú ngậm nhân tạo không hợp vệ sinh có thể tăng nguy cơ nhiễm khuẩn đường tiêu hóa như tiêu chảy, nôn trớ, đi ngoài phân sống (c). Khi đã quyết định cho trẻ bú sữa ngoài rất khó để trẻ có thể bú mẹ trở lại (d). Nên tư vấn nhân viên y tế, trong những trường hợp cần thiết, để lựa chọn sản phẩm thay thế/bổ sung phù hợp cho trẻ (e).

Yếu tố dinh dưỡng cần được ghi nhớ để bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày của mẹ bầu.

Từ tuần đầu tiên trong bụng mẹ đến những năm đầu đời, bộ não của trẻ phát triển với tốc độ đáng kinh ngạc. Một nghiên cứu đã xác định các chất dưỡng chất vàng đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong thời kỳ chuyển đổi nhanh và phức tạp này của trẻ. Cụ thể những yếu tố dinh dưỡng cần được ghi nhớ để bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày của mẹ bầu là: ARA, Carbo-hydrat, DHA, Folate, I-ốt, và Sắt,…

Chế độ ăn hàng ngày của mẹ bầu cần các chất dinh dưỡng nào?

Từ tuần đầu tiên trong bụng mẹ đến những năm đầu đời, bộ não của trẻ phát triển với tốc độ đáng kinh ngạc. Một nghiên cứu đã xác định các chất dưỡng chất vàng đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong thời kỳ chuyển đổi nhanh và phức tạp này của trẻ. Cụ thể những yếu tố dinh dưỡng cần được ghi nhớ để bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày của mẹ bầu là: ARA, Carbo-hydrat, DHA, Folate, I-ốt, và Sắt,…

Thực phẩm nào chứa các chất dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu?

ARA (A-xít arachi-donic): Sữa bột, các loại hạt, dầu thực vật như dầu hướng dương, dầu hạt cây hoa rum (cây hồng hoa), và dầu ngô, thịt gia súc, gia cầm, và trứng đều có chứa một hàm lượng nhỏ ARA.

Carbon-hydrat: Sữa mẹ, sữa bột, thực phẩm từ sản phẩm nguyên hạt như bánh mì, ngũ cốc (cereal), khoai tây, ngô, cây họ đậu, trái cây, và rau củ.

DHA (A-xítdocosa-hexa-enoic): Sữa bột, và cá béo nước lạnh như cá hồi, cá ngừ khổng lồ, cá tuyết đen, cá mòi, và cá trích; trong thịt và trứng cũng có một lượng nhỏ DHA.

FolateB: Sữa bột, gan, cây họ đậu, rau lá màu xanh đậm, cam, dưa đỏ, thịt bò nạc, bánh mì và thực phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt, các thực phẩm từ ngũ cốc có bổ sung Folate.

I-ốt: Sữa bột, cá nước mặn và các hải sản khác, bao gồm tảo và rong biển; muối I-ốt (muối ăn có bổ sung thêm Kali Iođua); một số thực phẩm chế biến (mặc dù nhiều thực phẩm chế biến sẵn chứa hàm lượng muối cao, nhưng thường không phải là muối I-ốt); và một lượng nhỏ trong sữa, thực phẩm từ ngũ cốc, trứng.

Sắt: Sữa bột, thịt, gan, thịt gia cầm, cá, đậu hũ, cây họ đậu, các loại đậu, hạt, bánh mì và ngũ cốc từ ngũ cốc nguyên hạt, thực phẩm từ ngũ cốc được bổ sung thêm chất sắt và các loại rau lá màu xanh đậm

Tham gia Enfa A+ Smart Club

*Quy định & điều kiện áp dụng

1.Sự phát triển bộ não của thai nhi

Nắm được những giai đoạn phát triển của não bộ, chúng ta biết cách bổ sung kịp thời các dưỡng chất cần thiết tùy giai đoạn mang thai, giúp bà bầu biết nên ăn gì để con thông minh.

Sự phát triển bộ não của thai nhi diễn ra rất nhanh và rất sớm, ngay từ những tuần đầu tiên của thai kỳ, quan trọng nhất là trong 3 tháng đầu thai kỳ và tiếp tục phát triển đến khi thai nhi được sinh ra. Phát triển hệ thần kinh trung ương sẽ theo tuần tự thời gian như sau:

– Từ tuần thứ 4: hình thành ống thần kinh. Ống thần kinh sau đó sẽ phát triển thành não bộ và tuỷ sống.

– Từ 2-4 tháng tuổi: phát triển các neurons thần kinh và glia- các tế bào mô đệm. Tốc độ phát triển 250 000 tế bào / 1 phút. Và đến cuối thai kỳ đã có khoảng 1,4 tỉ tế bào thần kinh

– Từ 3-5 tháng tuổi: hàng triệu tế bào di chuyển đến vị trí cố định.

– Giai đoạn biệt hoá: là giai đoạn cuối cùng, trong đó có các tế bào chết hình thành tạo một lớp bảo vệ các tế bào thần kinh và làm cho sự truyền thông tin diễn ra nhanh hơn.

– Sự phát triển não bộ còn tiếp tục sau khi trẻ ra đời cho đến giai đoạn 3 tuổi, tế bào não của trẻ cũng phát triển, tuy nhiên số lượng ít hơn giai đoạn trong bào thai. Ba năm đầu đời chính là giai đoạn quan trọng nhất cho sự tăng trưởng và liên kết giữa các tế bào neurons.

2. Bà bầu nên ăn gì để não bộ trẻ phát triển, giúp con thông minh

Các dưỡng chất sau đây là các dưỡng chất cần thiết đối với sự phát triển bộ não của trẻ, đó là:

– Acid béo: 60% não bộ là chất béo và đó là câu trả lời số 1 cho việc bà bầu nên ăn gì để con thông minh.

– Omega: Omega-3 khi vào cơ thể sẽ biến thành DHA. Theo khuyến cáo của FAO/WHO, DHA đầy đủ sẽ giúp trí não sẽ kích thích các tế bào thần kinh liên kết với nhau, giúp phát triển trí thông minh, trí nhớ, cách phân tích và xử lý tình huống. Hàm lượng DHA dành các bà mẹ mang thai và cho con bú theo khuyến cáo của FAO/WHO là 200mg/ngày.

– Vitamin C, B, A, E: thúc đẩy sức khỏe não bộ. Nên ăn nhiều rau xanh, uống nước cam chanh, bưởi, uống sinh tố vừa giúp cho nhuận trường vừa bổ sung lượng vitamin cần thiết

– Canxi: giúp cho sự phát triển của xương bé. Càng cuối thai kỳ, nhu cầu Canxi cho thai càng cao.

3.Bà bầu không nên ăn gì để tránh ảnh hưởng thai não bộ thai nhi

– Ăn quá mặn: Thường xuyên ăn quá mặn sẽ làm tăng huyết áp, dẫn tới cao huyết áp-tiền sản giật- sản giật, làm tổn tế bào não

– Ăn ngọt: Nạp quá nhiều đường vào cơ thể sẽ dẫn tới rối loạn dung nạp đường trong thai kỳ, làm tổn hại tới tổ chức tế bào não.

– Thực phẩm chứa hàm lượng ôxy hóa cao: Thực phẩm chiên dầu hay thực phẩm phơi dưới ánh nắng chứa hàm lượng ôxy hóa cao, có thể tích tụ lại trong não có thể làm tổn thương tế bào não.