Bà bầu nên ăn gì để bé tăng cân nhanh và phát triển tốt là câu nỗi băn khoăn của các chị em đang mang thai. Ngày nay do điều kiện vật chất đầy đủ nên không ít bà bầu tăng cân đến chóng mặt dễ dẫn tới khó đẻ phải mổ hoặc kèm theo chứng cao huyết áp, thai nhi quá to…Vậy làm thế nào để sau 9 tháng bầu bí các chị em vẫn “đẹp” mà con vẫn tăng cân và phát triển tốt? Để có kết quả như ý muốn, chị em nên trang bị cho bản thân những kiến thức về dinh dưỡng hợp lý với từng giai đoạn thai kỳ.
Giai đoạn 1: Từ tháng thứ 1 đến tháng thứ 3.
Giai đoạn 2: Từ tháng thứ 3 đến tháng thứ 6.
Giai đoạn 3: Từ tháng thứ 6 đến tháng thứ 9.
Chế độ ăn theo trong 3 giai đoạn thai kỳ
Do ở mỗi giai đoạn thai nhi phát triển khác nhau nên chế độ dinh dưỡng cho bà bầu cũng phải phù hợp. Các chị em thực hiện theo chế độ dinh dưỡng như sau nhé:
Đây là giai đoạn thai nhi đang hình thành, phát triển về hệ thần kinh và cơ quan như tim, phổi nên nhu cầu năng lượng chưa cao do đó thực đơn không cần thay đổi nhiều. Trong giai đoạn này các mẹ nên bổ sung các vitamin và thuốc bổ thai nhi theo chỉ định của bác sĩ.
Giai đoạn này các chị em nên hạn chế ăn quá nhiều tinh bột và đồ ngọt mà tập trung dinh dưỡng để phát triển cơ quan não bộ cho con. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì cần bổ sung đủ 4 nhóm thực phẩm:
Nhóm tinh bột: gạo, ngô, mì, khoai, sắn..
Nhóm chất đạm: thịt, trứng, cá, cua, tôm, đậu đỗ…..
Nhóm chất béo: lạc, vừng, dầu, mỡ…
Nhóm vitamin chất khoáng và chất xơ : rau xanh và hoa qủa…
Đây là thời gian mà nhiều chị em thường bị nghén, cơ thể mệt mỏi do đó không ăn được nhiều và sợ cơm. Để đảm bảo ăn uống đầy đủ như trước khi mang thai, các chị nên ăn nhiều bữa tuy nhiên cần có tỉ lệ cân đối với các nhóm thực đơn. Lưu ý là chọn thức ăn kỹ lưỡng hơn, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Từ tháng 3 đến tháng 6 trẻ đã hình thành xong hầu hết các bộ phận trong cơ thể như chân, tay…Đây là giai đoạn thai nhi phát triển mạnh về thể chất, trọng lượng, trí não do đó đòi hỏi nhiều dinh dưỡng hơn, gồm cả những chất đa lượng và vi lượng. Thời gian này con bạn sẽ phát triển mạnh về hệ thần kinh và các cơ quan xúc giác, thị giác, thính giác…Các chị em nên chú ý tăng cường bổ sung dưỡng chất để đảm bảo bé phát triển tốt.
Giai đoạn này thai nhi phát triển mạnh cả về thể chất, trọng lượng, trí não, nên thai nhi đòi hỏi một lượng chất dinh dưỡng cao hơn nhiều, bao gồm cả các chất đa lượng và vi lượng. Các chị em nên chú ý tăng cường bổ sung dưỡng chất để đảm bảo bé phát triển tốt cũng như đảm bảo sức khỏe của mẹ. Bằng cách:
Thực phẩm giàu canxi: cá, sữa, tôm, cua, ngao, ốc, ghẹ, trùng trục, hạt vừng…Mỗi tuần chị em nên bổ sung cá, tôm 2-3 lần, để cho món ăn trở nên phong phú và dễ ăn có thể luộc, kho, hấp, nướng, nấu canh, nấu cháo…và ăn đa dạng các loại cá như cá chép, trắm, trôi, rô phi, cá hồi…bởi cá là thực phẩm giàu omega3 rất tốt cho sự phát triển não bộ và tăng cường trí thông minh cho trẻ.
Thực phẩm giàu sắt: thịt lợn, thịt bò, thịt gà, rau dền, các loại rau có màu xanh đậm. Các mẹ muốn con tăng cân đều và đủ sắt thì nên ăn thịt bò, ăn thêm thịt lợn, thịt gà. Nên ăn luân phiên kết hợp với hải sản, mỗi món 2-3 bữa/tuần.
Thực phẩm giàu chất xơ: Các loại trái cây giàu chất xơ: Đu đủ chín, chuối chín, cam, quýt, bưởi, kiwi, lựu, dứa. bơ, nho..Hoa quả có chứa nhiều chất xơ và vitamin C tốt cho hệ thiêu hóa, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch cho bé. Bạn nên để sẵn hoa quả đã được rửa sạch phòng khi thèm ăn là có luôn hoặc chế biến thành các loại nước ép, sinh tố dùng trong các chính và bữa phụ cũng rất tốt (nước ép cam, dâu tây, bơ, nước dừa, nước mía, nước ép rau xanh…)
Cân nặng lý tưởng cho bé là từ 3 đến 3.5kg, phát triển hơn ngoài 3,5kg thì bé sẽ dễ mắc bệnh về tim mạch. Ngoài việc chế độ ăn uống khoa học thì các mẹ cũng nên có lối sống lành mạnh để thai nhi có thể phát triển được tốt nhất.