Cập nhật thông tin chi tiết về Bổ Sung Như Thế Nào Là Hợp Lý? mới nhất trên website Ieecvn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
29/11/2018
Dinh dưỡng trong thai kỳ – Bổ sung như thế nào là hợp lý?
T.H tổng hợp và lược dịch
Chế độ dinh dưỡng, cách ăn uống của người phụ nữ khi mang thai đặc biệt quan trọng vì có ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Mỗi người phụ nữ cần quan tâm tới khẩu phần ăn của mình lúc mang thai một cách khoa học để có một thai kỳ khỏe mạnh.
- Chế độ dinh dưỡng giai đoạn 3 tháng đầu.
- Chế độ dinh dưỡng giai đoạn 3 tháng giữa.
- Chế độ dinh dưỡng giai đoạn 3 tháng cuối.
- Một số lưu ý quan trọng về dinh dưỡng khi mang thai.
Chế độ dinh dưỡng giai đoạn 3 tháng đầu:
Đây là GIAI ĐOẠN HÌNH THÀNH CÁC CƠ QUAN, TỔ CHỨC của thai nhi như tủy sống, não, tim, phổi, gan…nên cần tăng cường
các thực phẩm giàu đạmnhư: trứng, sữa, thịt, đậu đỗ.
Chia lượng thức ăn trong ngày thành nhiều bữa nhỏ để bớt cảm giác nghén nhằm đảm bảo đủ chất dinh dưỡng để thai nhi phát triển.
Dinh dưỡng hợp lý, khắc phục tình trạng nghén để đạt mức tăng cân phù hợp với tình trạng trước khi mang thai (bình thường là tăng 1kg).
Bổ sung Sắt-acid folic/ viên đa vi chất:
Ngoài việc bổ sung đầy đủ dinh dưỡng trong chế độ ăn, bà mẹ cần uống bổ sung viên sắt-acid folic/ viên đa vi chất để phòng thiếu máu và giảm nguy cơ con bị dị tật.
Liều dùng như sau:
+ Mỗi ngày uống 1 viên trong suốt thời gian có thai đến sau đẻ 1 tháng. Mỗi viên gồm 60mg sắt và 400mcg acid folic.
+ Nếu phụ nữ mang thai có thiếu máu: cần uống theo chỉ định của bác sĩ.
Lưu ý:
Uống viên sắt – acid folic có thể gây ra một số tác dụng phụ như táo bón, buồn nôn nhưng không gây hại gì và thường mất đi sau vài tuần. Để giảm bớt cảm giác khó chịu do tác dụng phụ của thuốc, nên uống thuốc vào một giờ nhất định; Ăn thêm rau, quả và uống nhiều nước.
Chế độ dinh dưỡng giai đoạn 3 tháng giữa:
Đây là GIAI ĐOẠN THAI PHÁT TRIỂN NHANH vì vậy cần tăng đáp ứng năng lượng cho bà mẹ khi có thai.
Khẩu phần ăn của người mẹ trong giai đoạn 3 tháng giữa nên tăng 250kcal/ngày (tương đương 1 bát cơm và thức ăn hợp lý).
Đây là giai đoạn phát triển về khung xương, chiều cao của trẻ nên người mẹ chú ý ăn các thực phẩm giàu can xi, kẽm như: tôm, cua, trứng, sữa, thủy sản.
Đảm bảo cung cấp đủ Can-xi:
Đảm bảo cung cấp đủ 1200mg/ngày, vì thế ngoài chế độ ăn thông thường cần bổ sung thêm 6 đơn vị sữa/ngày.
1 đơn vị ăn của sữa và chế phẩm sữa cung cấp 100mg can xi, tương đương:
– 1 miếng phô mai có trọng lượng bằng 15g
– 1 hộp sữa chua 100g.
– 1 cốc sữa dạng lỏng 100ml ( sữa dạng lỏng có thể là sữa tươi, sữa tiệt trùng hoặc sữa bột).
Chế độ dinh dưỡng giai đoạn 3 tháng cuối:
Đây là GIAI ĐOẠN THAI NHI PHÁT TRIỂN CÂN NẶNG NHANH NHẤTvì vậy người mẹ cần đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ,
Khẩu phần ăn của người mẹ trong giai đoạn 3 tháng cuối nên tăng 450kcal/ngày (tương đương 2 bát cơm và thức ăn hợp lý).
Tăng cường bổ sung đa dạng thực phẩm: ngoài cơm ăn đủ no, bữa ăn của bà mẹ cần bổ sung thêm chất đạm và chất béo giúp cho việc xây dựng và phát triển cơ thể của trẻ.
Nên cố gắng sử dụng sữa và các chế phẩm của sữa sao cho đạt 6 đơn vị sữa/ ngày như ở 3 tháng giữa thai kỳ (tương đương 600mg canxi bao gồm: 2 miếng phô mai, 2 hộp sữa chua và 200ml sữa/ ngày)
Một số lưu ý quan trọng về dinh dưỡng khi mang thai:
1) Đồ ăn, thức uống nên hạn chế:
Tuyệt đối không hút thuốc, uống rượu, chất kích thích.
Giảm ăn các loại gia vị như ớt, hạt tiêu, tỏi.
Hạn chế uống cà phê và các thức ăn chế biến công nghiệp trong thời gian mang thai.
Giảm ăn mặn đối với những người mẹ có phù, tăng huyết áp hoặc bị nhiễm độc thai nghén để tránh tai biến khi sanh.
2) Không nên quá kiêng khem:
Phụ nữ có thai không nên chỉ ăn một vài loại thức ăn hoặc ăn quá nhiều thức ăn chua hoặc cay…, vì dễ gây thiếu dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi. Bữa ăn cần đa dạng với nhiều loại thực phẩm khác nhau (nên có ít nhất 10 loại thực phẩm/1 bữa ăn chính).
3) Việc dùng thuốc trong thời gian mang thai cần đặc biệt thận trọng và phải tuân thủ hướng dẫn của cán bộ y tế.
Hướng dẫn quốc gia về dinh dưỡng cho phụ nữ có thai và bà mẹ cho con bú – Bộ Y tế Việt Nam
Healthy eating during pregnancy and breastfeeding (WHO)
Bổ Sung Vitamin D Cho Bà Bầu Như Thế Nào Là Hợp Lí?
Vitamin D là một tập hợp của các Secosteroid và có khả năng hòa tan trong dầu, chất béo, không chỉ có vai trò quan trọng đối với mẹ bầu mà còn có lợi cho sự phát triển của con yêu trong thai kỳ.
Trên cơ thể con người, nhóm các Secosteroid này chứa 2 yêu tố quan trọng và có lợi nhất cho cơ thể là Cholecalciferol (vitamin D3) và Ergocalciferol (vitamin D2). Vitamin D3 được cơ thể tổng hợp khi da tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
Cũng giống như nhiều vitamin và các khoáng chất khác, việc bổ sung vitamin D cho bà bầu là vô cùng cần thiết đối đối với thai nhi.
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong chức năng của hệ thống miễn dịch, sự phân chia của các tế bào và giúp cho sự phát triển xương của thai nhi, đồng thời là vitamin cần thiết cho sự hấp thu và chuyển hóa của canxi và phốt-pho, những khoáng chất đặc biệt cần thiết cho việc xây dựng răng và xương chắc khỏe.
Khi nào bà bầu nên bổ sung vitamin D?
Việc bổ sung vitamin D cho bà bầu nên được tiến hành ngay từ giai đoạn chuẩn bị mang thai và tiếp tục duy trì suốt trong các tháng của thai kỳ để phòng chống bệnh còi xương, mềm xương và thiếu cân nặng cho trẻ, đồng thời giúp con yêu phát triển tốt nhất cả về thể lực và trí tuệ.
Việc bà bầu bổ sung hợp lý vitamin D trong suốt thai kỳ của mình còn có lợi cho sự phát triển về xương của con yêu trong suốt 9 năm đầu đời.
Hàm lượng vitamin D cho bà bầu
Bà bầu cần bao nhiêu vitamin d3 mỗi ngày?
Thông thường, hàm lượng vitamin D mà các chuyên gia đề nghị các mẹ bầu phải hấp thu là 600 IU/ngày.
Tuy nhiên, qua từng giai đoạn phát triển khác nhau của thai kỳ, liều lượng vitamin d cho bà bầu có thể thay đổi. Vì vậy, các mẹ cần phải đi kiểm tra lượng vitamin D trong máu, và xin lời khuyên từ các bác sỹ về việc bổ sung vitamin D một cách hợp lý nhất.
Ngoài ra, đối với những mẹ thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, mẹ chỉ cần phải uống 1000 đv vitamin D mỗi ngày, vì cơ thể có thể tự tổng hợp được nhiều vitamin D hơn khi được tiếp xúc với ánh mặt trời.
Bổ sung vitamin D như thế nào?
Cơ thể tạo ra vitamin D3 là khi da được tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên cách này rất khó để xác định bạn đã cung cấp đủ vitamin D cho cơ thể hay chưa. Do đó, ngoài việc tắm nắng, các mẹ có thể bổ sung loại vitamin này bằng việc tăng cường nguồn thực phẩm chứa nhiều vitamin D hoặc uống viên tổng hợp vitamin D.
Bổ sung vitamin D qua thực phẩm
Nguồn thực phẩm chứa nhiều vitamin D cho bà bầu bao gồm:
Bổ sung vitamin D bằng thuốc
Tăng Cân Trong Thời Gian Mang Thai Như Thế Nào Là Hợp Lý
Từ khi mang thai đến lúc sinh con, cơ thể phải chịu nhiều thay đổi. Mỡ tích tụ khắp nơi, da mất sự đànhồi, cơ không săn chắc. Tuy nhiên,bạn đừng quá lo lắng vì tất cả sẽ đâu lại vào đấy nếu có phương pháp hợp lý.
Hãy tạm ngừng các chế độ ăn kiêng và chấp nhận lên cân: Việclêncân trong thời gian mang thai làcần thiết, nhưng phải dần dần: rất ít trong ba tháng đầu tiên, 2,5-3 kg cho đến tháng thứ 5, từ tháng thứ 6 đến tháng thứ 7 là 3,5-4 kg và khoảng 4,5-5 kg cho đến lúc sinh. Số cân trung bình tăng 10-12 kg.
Tăng khẩu phần ăn nhiều năng lượng. Không nói đến chuyện ăn cho hai người, nhu cầu của phụ nữ mang thai thậm chí còn lên đến 2.000 – 2.200 kcal/ngày vào thời điểm đầu, tăng lên 2.500 kcal/ngày sau đó.
Vào đầu thai kỳ, nguồn năng lượng này được dự trữ dưới dạng proteinvà mỡ. Sau đó, nó được sử dụng cho việc phát triển ngực, tử cung và lượng máu cung cấp cho thai nhi.
Coi chừng lên cân quá nhiều:Tùy theo hình thể của bạn khi bắt đầu mang thai, sự tăng cân trong quá trình mang thai sẽ không giống nhau. Nếu bạn là người gầy thì cần tăng 12,5-18 kg; nếu bạn có cơ thể lý tưởng thì nên tăng 11,5-16 kg và nếu bạn béo phì thì chỉ cần 8-10 kg.
Vì vậy, nếu bạn là người “tròn trịa” trước đó thì có thể giảm nguồn cung cấp thực phẩm; thay vì 2.500 kcalo, chỉ nên bổ sung 1.800 kcalo/ngày, nhất là trong những tháng cuối, đồng thời giảm chất béo và đường, tuyệt đối không nên ăn vặt.
Tìnhtrạng lên cân nhiều trong thời gian mang thai không phải là không nguy hiểm. Vì một bà mẹ quá nặng cân sẽ có nhiều nguy cơ bị huyết áp cao và tiểu đường, đẻ khó, sau đó phát triển thành bệnh béo phì rất khó chữa. Trong thời gian mang thai cũng như trước đó, bạn phải kiểm tra cân nặng của bạn trên cùng một chiếc cân một tuần một lần, vào buổi sáng sớm lúc còn đói.
Hơn bao giờ hết, chế độ ăn của bạn phải được cân bằng nhằm cung cấp dinh dưỡng cho bạn và em bé. Ăn đủ protein (thịt, cá, trứng, sữa), dưỡng chất xây dựng các tế bào của cơ thể, lipit (chất béo) tham gia vào việc tạo thành não của trẻ và gluxit (đường và bột) mang lại năng lượng cho bà mẹ.
Tăng nguồn cung cấp vitamin A (sữa toàn phần, bơ, lòng đỏ trứng), B (ngũ cốc), vàD(sữa, bơ, lòng đỏ trứng, cá), axit folic (rau xanh), sắt (động vật thân mềm, thịt đỏ, rau xanh), canxi (sữa, rau xanh) và magiê (rau xanh, nước khoáng).
Để rõ ràng hơn, 2.500 calo hằng ngày mà bạn cần tương đương với: 500 ml sữa, 2 hộp sữa chua, 50g pho mát, 200 g thịt, 250 g bánh, 200 g khoai tây, 200 g rau xanh, 300 g trái cây, 20 g bơ, 15 g dầu và 35 g đường. Cuối cùng đừng quên uống thật nhiều nước.
Đừng bỏ thể thao:Chú ý những môn thể thao nhiều nguy cơ. Nguy hiểm đầu tiên có thể xảy ra với phụ nữ mang thai chơi thể thao là ngã và chấn thương, vì vậy nên tránh các hoạt động mạnh. Các môn thể thao đồng đội, đấu tay đôi, cưỡi
ngựa cần phải dừng ngay khi bắt đầu mang thai. Điền kinh vàothángthứ hai, tennis, đạp xe, gôn vào tháng thứ năm…
Thể thao và mang thai không phải là không hợp nhau, ngược lại, hoạt động thể chất giúp cơ thể khỏe mạnh, hạn chế một vài khó chịu khi mang thai (đau lưng, giãn tĩnh mạch, phù, chuột rút…) và chuẩn bị cho việc sinh nở.
Ưu tiên các hoạt động nhẹ nhàng như bơi (giúp cải thiện hô hấp, giữ cơ bắp săn chắc và làmmềm các khớp), đi bộ (kích hoạt tuần hoàn máu, kích thích hơi thở và cải thiện tiêu hóa). Nhưng trước khi tập luyện, cần hỏi ý kiến bác sĩ.
Bổ Sung Axit Folic Khi Mang Thai Như Thế Nào?
Điều kiện tiên quyết để em bé trong bụng khỏe mạnh, đó là bố mẹ cũng phải thật khỏe. Vậy làm thế nào để mẹ thật khỏe mạnh khi mang thai nhỉ? Ấy là phải bổ sung các loại vitamin, khoáng chất thật đầy đủ cho cơ thể.
Trong phạm vi bài viết hôm nay, chúng ta sẽ bàn đến một trong những chất quan trọng nhất có thể ngừa một số dị tật bẩm sinh khá nghiêm trọng ở bé, đó là axit folic.
Mẹ cần bổ sung axit folic khi mang thai
Axit folic là gì?
Axit folic (hay folate) là tên gọi khác của vitamin B9, đây là một vitamin quan trọng trong nhóm vitamin B.
Các vitamin nhóm B rất quan trọng vì chúng giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn (tinh bột) thành nhiên liệu (glucose), được sử dụng để sản xuất năng lượng cần thiết cho cơ thể. Các vitamin nhóm B cũng giúp cơ thể chuyển hóa các chất béo và protein. Chúng rất cần thiết để có làn da, tóc, mắt và gan khỏe mạnh, đồng thời giúp cho chức năng của hệ thần kinh hoạt động tốt.
Tầm quan trọng của việc bổ sung axit folic trước và trong thai kỳ
Nhưng ống thần kinh là gì nhỉ? Hệ thần kinh của chúng ta bao gồm bộ óc nằm trong hộp xương sọ và cột tủy sống nằm trong cột xương sống. Khoảng 3-4 tuần trong bụng mẹ, bào thai bắt đầu hình thành hệ thần kinh dưới dạng một cái ống gọi là ống thần kinh. Bình thường, chỉ sau vài ngày kể từ khi bắt đầu hình thành, ống thần kinh sẽ đóng lại một cách hoàn chỉnh và tiếp tục phát triển thành hộp xương sọ và cột tủy sống.
Tật nứt đốt sống (Spina Bifida): Cột sống không được đóng lại hoàn toàn để bảo vệ cho tủy sống bên bên trong. Kết quả là những dây thần kinh kiểm soát vận động của chân và những chức năng khác không hoạt động. Hầu hết các bé có thể bị tàn tật suốt đời. Nếu bé bị nứt đốt sống quá nặng có thể bị tử vong sớm sau sinh.
Tật thiếu, không có não bộ (Anencephaly): Não bộ chậm phát triển nghiêm trọng, hầu như không phát triển. Các bé bị tật này đều chết lưu trong tử cung hoặc chết ngay sau khi sinh.
Tật thoát vị não (Encephalocele): Tình trạng bé sinh ra có bướu trên đầu gồm những phần của não bộ do sọ không được đóng lại đúng cách. Tật này làm gia tăng tỷ lệ thai chết lưu trong tử cung, và dù bé có sống sót và được sinh ra cũng rất dễ gặp các vấn đề như chậm phát triển thần kinh, chậm tăng trưởng …
Và điều quan trọng nhất bạn cần biết, đó là các dị tật ống thần kinh ở thai nhi xảy ra rất sớm, trong vòng 28 ngày đầu của thai kỳ, có khi còn trước lúc thai phụ biết mình đang mag thai nữa.
Vậy nên, tốt hơn hết, bạn hãy bổ sung axit folic khi đang ở độ tuổi sinh đẻ, thậm chí khi chưa có kế hoạch mang thai. Bởi việc bổ sung axit folic còn giúp huyết áp của chị em chúng ta khỏe mạnh. Nếu cơ thể không được bổ sung axit folic đầy đủ và chế độ dinh dưỡng kém hợp lý trong những ngày đèn đỏ thì chị em có thể bị chóng mặt, hoa mắt,…mắc chứng thiếu máu (anemia) nữa đấy.
Bổ sung axit folic như thế nào nhỉ?
Nếu như trước khi mang thai phụ nữ chúng ta cần bổ sung axit folic với một lượng vừa đủ, khoảng 400 mcg (0,4mg) ngày thì số lượng này tăng lên thành 600 mcg (0,6mg) khi bạn bắt đầu mang thai cho đến hết thai kì và 500 mcg (0,5mg) khi mẹ đang cho con bú.
Bổ sung axit folic như thế nào trước và khi đang mang thai?
Bổ sung axit folic bằng cách nào?
Axit folic là dạng vitamin B9 tổng hợp, hòa tan trong nước, được tìm thấy trong các loại viên uống. Ngoài ra bạn cũng có thể bổ sung axit folic thông qua chế độ ăn uống. Vậy thì axit folic có trong thực phẩm nào?
Acid folic có nhiều trong các loại thực phẩm như: rau lá xanh, trái cây như cam, các loại đậu, đỗ và hạt sấy khô, bánh mì đen, ngũ cốc… Tuy có trong thức ăn như vậy, nhưng để đảm bảo chắc chắn cung cấp đầy đủ axit folic trước và trong thai kỳ, chúng ta nên sử dụng viên uống bổ sung mỗi ngày.
Về tác dụng phụ của axit folic
Tác dụng phụ của axit folic (acid folic) có thể nói là rất hiếm. Tuy nhiên, có một điều chúng ta nên nhớ rằng, dù là chất gì đi nữa thì việc bổ sung vừa đủ vẫn là tốt nhất. Với axit folic cũng vậy, nếu bổ sung axit folic với liều lượng quá cao, sẽ có thể dẫn đến đau dạ dày, khó ngủ, dị ứng da… Bạn biết không, trường hợp bạn bổ sung axit folic với liều lượng quá 0,8mg mỗi ngày có thể che lấp triệu chứng thiếu hụt vitamin B12, mà điều này lại có thể gây tổn thương hệ thần kinh vĩnh viễn.
Nói chung là, nếu chúng ta chỉ cung cấp một loại trong số vitamin nhóm B trong thời gian dài sẽ gây mất cân bằng, vậy nên là tốt nhất, chúng ta nên uống bổ sung vitamin B loại tổng hợp (chứa toàn bộ các vitamin nhóm B)
Thế bố có nên bổ sung axit folic?
Axit folic thực sự có ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của nam giới nữa, vậy nên người chồng cũng cần bổ sung loại vitamin này nữa đấy.
Theo nghiên cứu, những người đàn ông tiêu thụ axit folic từ 0,7mg – 1,15mg/ ngày giảm được từ 20 – 30% nguy cơ có những tinh trùng bất thường. Mà bạn biết đó, chất lượng tinh trùng càng cao thì khả năng bị bất thường nhiễm sắc thể dẫn đến thai bị dị tật bẩm sinh càng thấp.
Bạn đang xem bài viết Bổ Sung Như Thế Nào Là Hợp Lý? trên website Ieecvn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!