Cập nhật thông tin chi tiết về Bà Bầu Có Được Ăn Mực Khô Khi Mang Thai Không? mới nhất trên website Ieecvn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Hải sản Phúc Gia xin trả lời câu hỏi của một số khách hàng về việc “Có được ăn mực khô khi mang thai không? Nhiều mẹ mang bầu yêu thích món mực nhưng lại sợ đồ biển có nhiều thủy ngân dễ sảy thai và sinh con ra sẽ đen như mực nên không dám ăn. Thực tế như thế nào, cùng tìm câu trả lời ngay tại đây!Mực là một trong những món ăn ngon, lôi cuốn thực khách bởi hương vị biển đặc trưng, đặc biệt một số mẹ khi mang thai rất thèm ăn mực khô. Đây là thực phẩm có thành phần dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như mực khô xào dưa chua, mực nướng muối ớt,… Theo quan niệm của dân gian, ăn mực khô con sinh ra sẽ gầy, đen. Tuy nhiên, đây chỉ là ý kiến tự con người nghĩ ra, còn chưa có nghiên cứu nào chứng minh điều đó,..
Thành phần dinh dưỡng có trong mực khô
Mực khô có rất nhiều thành phần dinh dưỡng như cung cấp protein, omega-3, kẽm, đồng, vitamin B và i-ốt. Cứ trong 100g mực khô sẽ có 291 calo, 32,6g nước, 60,1g chất đạm, 4,5g chất béo, 2,5g chất đường bột rất tốt cho sức khỏe.
Trong Đông Y, mực có công dụng bổ máu, rất có lợi cho hệ tim mạch, kiện tỳ, , lợi tiểu, cầm máu, điều hòa kinh nguyệt. Đặc biệt, mực khô có hàm lượng B2 cao giúp giảm đau nửa đầu, hàm lượng phốt pho thì lại giúp hỗ trợ đắc lực canxi trong việc hình thành xương và răng – hỗ trợ rất tốt cho sự phát triển của thai nhi.
Bà bầu có được ăn mực khô khi mang thai?
“Ăn cá mực khô khi mang thai được không?” – Mẹ bầu ăn mực khô khi mang thai rất tốt cho cơ thể vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng. Để đảm bảo an toàn, mẹ nên chọn những con mực chất lượng vì nếu quá trình chế biến mực khô không đảm bảo sẽ có thể nguy hiểm rất sức khỏe của cả mẹ và bé. Vì trên thực tế hiện nay, có rất nhiều cơ sở chế biến và sản xuất mực kém chất lượng.
Ngoài ra, trong mực có chứa hàm lượng cadmium vượt quá mức cho phép. Cadmium là nguyên liệu được sử dụng trong công nghệ mạ tráng pin, trong sản xuất hợp kim, màu nhuộm và chất dẻo và ổn định phot-phat trong phân lân. Nếu trong cơ thể có chứa chất này sẽ là nguyên nhân gây nên ung thư vú và ung thư tiền liệt tuyến. Vì vậy mà các bầu cần hạn chế ăn mực khô để bảo vệ sức khỏe cho mẹ và bé.
Khi ăn mực khô, mẹ bầu nên chú ý gì?
Lựa chọn địa chỉ mua mực khô chất lượng, uy tín vì các mẹ không cẩn thận ăn phải những con mực kém chất lượng, mực không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hay mực đã bị ngâm hóa chất sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Bạn có thể đặt mua mực khô tại qua hotline tổng đài 0981.119.118 hoặc tham khảo sản phẩm trên website: Haisanphucgia.com và đặt mua hàng Online.
Mẹ khi mang bầu lưu ý không được nướng mực quá cháy hay tẩm ướp gia vị có chất bảo quản vì dễ gây ảnh hưởng cho mẹ và thai nhi. Đặc biệt, vấn đề bỏng do nướng mực bằng cồn cũng đang được báo động. Rất nhiều người gặp tai nạn và để lại hậu quả nghiêm trọng, với bà bầu thì càng cần phải chú ý hơn. Hạn chế tối đa việc sử dụng cồn để nướng mực hoặc chế biến những món ăn khác như thịt nướng, cá nướng,…
Mẹ bầu nên đến đâu để mua mực khô ngon và chất lượng?
Hải sản Phúc Gia chính là đại lý phân phối bán các loại hải sản tươi sống và hải sản khô uy tín trên thị trường Hà Nội, một số mặt hàng được khách hàng ưa chuộng như:
… Và Mực khô chính là một trong những sản phẩm nổi tiếng tại đây. Phúc Gia cam kết mỗi con mực khô trao đến tay người tiêu dùng đều được chế biến từ những con mực tươi ngon nhất được đánh bắt từ vùng biển Hạ Long, Quảng Ninh đầy nắng gió trên bàn tay chịu thương chịu khó của những người dân làng chài gắn bó với biển.
Tôn chỉ hoạt động của chúng tôi: “Chất lượng là trên hết – Sức khỏe là số 1”, Hải sản Phúc Gia đã và đang bán buôn bán lẻ mực khô ra thị trường được đóng gói cẩn thận, không chất bảo quản, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hình ảnh mực khô Quảng Ninh tại cửa hàng Phúc Gia
Dưới đây là một số hình ảnh sản phẩm mực khô đặc sản biển Quảng Ninh được bán tại cửa hàng Phúc Gia mà chúng tôi muốn gửi đến quý khách hàng. Hãy gọi cho Phúc Gia khi bạn cần mua mực khô ngon – chất lượng – giá phải chăng. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng tận tình, chu đáo tại khắp các tỉnh thành trên cả nước như: Hà Nội – Hải Phòng – TP.Hồ Chí Minh – Vũng Tàu – Bắc Ninh – Lạng Sơn – Lào Cai – Yên Bái – Lai Châu – Sơn La – Thanh Hóa – Hòa Bình – Đà Nẵng,…
Hy vọng rằng, những giải đáp trên đây của Hải sản Phúc Gia về câu hỏi “Mẹ bầu có được ăn mực khô khi mang thai không?” đã giúp các mẹ có được những kiến thức hữu ích cho việc chăm sóc sức khỏe thai kỳ mà không phải từ bỏ sở thích ăn mực. Đừng quên tiếp tục đồng hành cùng chuyên mục Hỏi đáp với những tư vấn về việc sử dụng đồ hải sản biển của chúng tôi nhé! Chúc các mẹ có sức khỏe tốt và sinh “Mẹ tròn con vuông”!
Hãy đến với Hải sản Phúc Gia – Nhà phân phối và chế biến các loại hải sản biển ngon nhất miền Bắc với đa dạng chủng loại như chả cá, chả mực, cá một nắng,… Chúng tôi đảm bảo cung cấp đến quý khách hàng sản phẩm mực khô chính hiệu Quảng Ninh sạch, an toàn thực phẩm với giá thành tốt nhất. Hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây khi có nhu cầu mua mực khô giá sỉ lẻ:
Chi nhánh Quảng Ninh : P. Hà Khẩu – TP. Hạ LongChi nhánh tại Hà Nội : Số 110 E8 -Thanh Xuân Bắc
Hotline : 0981.119.118 – Website: Haisanphucgia.com – Email: haisanphucgia@gmail.comFacebook: facebook.com/haisanphucgia Lưu ý: Chúng Tôi BÁN BUÔN – BÁN LẺ Nhận Giao Hàng Tận Nhà Tại Hà Nội Các Tỉnh Thành Trên Toàn Quốc.
Bà Bầu Ăn Mực Khô Khi Mang Thai Được Không?
Bà bầu ăn mực khô có được không? Đây là câu hỏi các mẹ bầu thường hay hỏi mỗi khi thèm mực khô khi mang thai. Các mẹ khi mang thai thường rất thích món ăn vặt. Mực khô cũng là một trong những món mà bà bầu thích trong giai đoạn mang thai.
Ai đã từng mang thai thì mới biết, giai đoạn thai nghén rất là cực khổ, không ăn uống được gì, có khi ăn xong lại nôn hết ra. Nhưng có một điều là các mẹ mang thai thường rất hay thèm ăn vặt, và một khi muốn ăn món gì là phải tìm ăn cho bằng được. Vậy bà bầu ăn mực khô có được không?
Mực khô hay còn gọi là khô mực là loại hải sản có giá trị kinh tế cao, có thể chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn mà mọi người ai cũng yêu thích. Mực khô được chế biến từ những con mực tươi ngon sau khi được đánh bắt, loại bỏ sạch sẽ nội tạng bên trong chỉ chừa lại đầu mực, đem phơi khô trong nhiều giờ đến khi mực khô lại.
Thành phần dinh dưỡng trong mực khô chưa nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể. Trong 100g mực khô chứa các chất sau: 291 calo, 32,6g nước, 60,1g chất đạm, 4,5g chất béo, 2,5g chất đường bột, 0g chất xơ. Trong mực khô có chứa một số chất khoáng vi lượng rất quý như sắt, kèm, mangan, selen… và đặc biệt là có hormon nam testosterone.
Bà bầu ăn mực khô có được không? Về độ dinh dưỡng trong mực khô như trên chúng ta đã thấy, mực khô sẽ cung cấp lượng protein, kẽm, đồng, omega-3, Vitamin B, B2 và Iốt dồi dào, hàm lượng B2 cao nên nó hoàn toàn tốt cho sức khỏe của bà bầu. Bà bầu ăn mực khô không những được thưởng thức vị ngon của mực, bổ sung chất dinh dưỡng mà còn giúp mẹ bầu giảm triệu chứng đau nửa đầu, bổ sung canxi trong việc hình thành xương và răng của em bé trong bụng. Vậy Bà bầu ăn mực khô được không? Với quan niệm dân gian, phụ nữ có thai ăn mực khô trong giai đoạn mang thai dễ sảy thai, sinh con sẽ đen như mực, bé gầy, kém thông minh …Vậy những qua niệm này có đúng không các bạn nhỉ?
Bà bầu ăn mực khô rất tốt cho cơ thể, mực có nhiều chất dinh dưỡng. Chính vì vậy mà những quan niệm ăn mực khô trong thời gian đầu của thai kỳ dễ sảy thai, con sinh ra không thông minh hay là đen như mực hoàn toàn không có căn cứ khoa học. Nhưng việc chế biến và chọn được mực khô an toàn là một điều không hề dễ. Nếu ăn phải mực khô không đảm bảo chất lượng có thể rất nguy hiểm đối với sức khỏe của bà bầu. Hiện nay chất lượng mực khô đã không còn được đảm bảo, nhiều cơ sở sản xuất làm kém chất lượng.
Bên cạnh đó theo nghiên cứu một số tài liêu, trong mực khô có chứa hàm lượng cadmium vượt quá mức cho phép. Cadmium được sử dụng trong công nghệ mạ tráng pin, trong sản xuất hợp kim, màu nhuộm và chất dẻo và ổn định phot-phat trong phân lân. Nếu trong cơ thể có chứa chất này sẽ là nguyên nhân gây nên ung thư vú và ung thư tiền liệt tuyến. Vì vậy mà các bầu cần hạn chế ăn mực khô để bảo vệ sức khỏe cho cả bản thân và thai nhi. =============================================== ►Website: ►Website: ►Fanpage: ►Email:[email protected] ►Hotline: 0985 559 677
Bà Bầu Mang Thai Có Được Ăn Mực Khô Không ?
Bà Bầu mang thai có được ăn mực khô không ?
Nhiều ý kiến cho rằng, ăn mực khô trong thời gian đầu của thai kỳ dễ sảy thai, con sinh ra không thông minh. Thậm chí, theo quan niệm dân gian, ăn mực khô con sinh ra sẽ gầy, bé và thậm chí đen như mực.
Trên thực tế, quan niệm bà bầu ăn mực, con sinh ra sẽ gầy, bé và thậm chí đen như mực chỉ là quan niệm dân gian không có cơ sở.
Dinh dưỡng có trong mực khô giúp thai nhi phát triển tốt
Về độ dinh dưỡng, mực khô cấp protein, omega-3, kẽm, đồng, vitamin B và i-ốt. Với hàm lượng B2 cao nên nó haonf toàn tốt cho sức khỏe của bà bầu. Ăn mực có thể giảm đau nửa đầu, hỗ trợ đắc lực canxi trong việc hình thành xương và răng của thai nhi.
Dinh dưỡng trong 100 gram mực : 291 calo; 32,6g nước; 60.1g chất đạm; 4.5g chất béo; 2.5 chất đường bột. Trong mực chứa nhiều chất khoáng vi lượng rất quý như sắt, kẽm, mangan và hóc môn nam testosterone
Vậy cớ gì nói mực khô không tốt cho sức khỏe bà bầu, phụ nữ mang thai
Nếu ăn phải mực khô không đảm bảo chất lượng có thể rất nguy hiểm đối với sức khỏe của bà bầu.
Hàng bán khô mực rong : Không nên ăn mực khô ở hang rong, qua đêm ở vỉa hè vì đa số là mực kém chất lượng. Mực kém chất lượng hay có đốm đỏ thâm ở than lung. Đối với mực khô thương hạng thì mực phải nguyên con, mình chắc, bóng sạch, thịt dày, màu hồng sang, to vừa phải, sờ còn hơi ẩm, đượm mùi tanh, mặn.
Mực khô bán đại trà ngoài chợ không bảo quản đúng cách
Hàng trưng bày mất vệ sinh ngoài chợ : Hàng không được bảo quản cấp đông, chất lượng mực kém, hay tẩm hóa chất chống côn trùng, chống ẩm mốc, có hàm lượng cadmium khá cao, vượt quá mốc 1,00 ppm trong ngưỡng an toàn cho sức khỏe. Đây là chất được sử dụng trong quá trình tẩm ướp bảo quản mực khô bán đầy ngoài chợ để, chúng gây ra các tác động xấu đối với bệnh ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. Chính vì vậy, với tình trạng an toàn vệ sinh thực phẩm hiện nay, tốt nhất mẹ bầu nên tránh mua mực khô được bán ngoài đường vỉa hè để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và bé. Chính vì thế nếu chọn được mực khô đảm bảo thì bà bầu có thể ăn.
2. Nướng mực quá cháy khét
Việc nướng quá cháy hay ướp với những thực phẩm có chứa chất bảo quản cũng ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ bầu và sự hình thành của thai nhi.
Ăn chất cháy sẽ sinh ra những hóa chất độc hại như PAHs và Heterocyclic Amines (HCAs) .Theo kết quả các thí nghiệm khoa học do Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ công bố, hai chất này (HCAs và PAHs) có thể gây đột biến, làm thay đổi cấu trúc ADN, tăng nguy cơ ung thư.
Sớ mực ngon nướng ra phải hấp dẫn như thế này
Ăn cái gì nhiều quá cũng không tốt, lâu lâu ăn thì chả sao miễn sao hàng chất lượng.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ cho biết, phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai có thể ăn đồ nướng nhưng với số lượng vừa phải để đảm bảo an toàn cho đứa bé đang ở trong bụng.
*Note lại các ý Quan trọng:
khi ăn muốn ăn mực khô các chị em nên hết sức cẩn thận tìm hiểu lựa chọn ra những con mực chất lượng để ăn. Bởi các mẹ không cẩn thận ăn phải những con mực kém chất lượng, mực không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hay mực đã bị ngâm hóa chất sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.
Các mẹ không nên nướng mực quá cháy hay tẩm ướp những giá vị có chất bảo quản sẽ gây ảnh hưởng nguy hiểm mẹ và thai nhi.
Xem Clip so sánh mực khô chất lượng và kém chất lượng
Vậy nhìn sao và mua mực khô ở đâu là an toàn cho sức khỏe
Trên tay mực khô Sahara Food
Hình ảnh những con khô mực ngon
Trên tay em là ảnh thực tế sản phẩm mực khô loại chất lượng nhất mà hiếm khi nào anh chị mua được ngoài chợ hay siêu thị
Bà Bầu Có Nên Ăn Mực Khô Khi Mang Thai Không?
Mực khô là món ăn thơm ngon, hấp dẫn nhiều người đặc biệt là các bà bầu. Trong mực khô cũng chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng, lại rất tiện lợi để các chị em thưởng thức bởi không mất quá nhiều thời gian chế biến. Tuy nhiên có nhiều quan niệm cho rằng bà bầu ăn mực khô dễ bị sảy thai, con sinh ra bị đen như mực… Chính vì điều này khiến cho các bà mẹ hoang mang, và không biết bà bầu ăn mực khô được không?
Chế độ dinh dưỡng có trong mực khô
Mực khô là món ăn chứa rất nhiều dinh dưỡng, nó khá quen thuộc với khẩu vị của người Việt Nam. Thay vì để thưởng thức món mực tươi, thì người ta đã biết mang chúng đi phơi nắng hoặc sấy khô để chúng khô và cứng. Và bạn có thể để nguyên như vậy mang đi nướng lên, hoặc là xé nhỏ thành sợi. Và ngày nay, ngoài món mực nướng thơm lừng người ta thường dùng mực khô để tẩm ướp các gia vị theo ý thích. Và các món ăn này thường trở thành món ăn “khoái khẩu” của các mẹ bầu.
Theo Đông y, mực có tác dụng bổ máu, có lợi cho hệ tim mạch, kiện tỳ, lợi tiểu, cầm máu, điều hòa kinh nguyệt. Theo nhiều người thì hàm lượng B2 cao ăn mực có thể giảm đau nửa đầu, hàm lượng phốt pho thì lại giúp hỗ trợ đắc lực canxi trong việc hình thành xương và răng của thai nhi.
Ngoài ra mực khô còn cung cấp protein, omega-3, sắt, kẽm, mangan, selen… và cả hormone testosterone, đồng, vitamin B và i-ốt. Cứ trong 100g mực khô sẽ có 291 calo, 32,6g nước, 60,1g chất đạm, 4,5g chất béo, 2,5g chất đường bột rất tốt cho sức khỏe.
Vậy bà bầu có nên ăn mực khô?
Bà bầu ăn mực khô rất tốt cho cơ thể, mực có nhiều chất dinh dưỡng. Chính vì vậy mà những quan niệm ăn mực khô trong thời gian đầu của thai kỳ dễ sảy thai, con sinh ra không thông minh hay là đen như mực hoàn toàn không có căn cứ khoa học. Tuy nhiên việc chế biến và chọn được mực khô an toàn là một điều không hề dễ. Nếu ăn phải mực khô không đảm bảo chất lượng có thể rất nguy hiểm đối với sức khỏe của bà bầu. Hiện nay chất lượng mực khô đã không còn được đảm bảo, nhiều cơ sở sản xuất làm kém chất lượng.
Bên cạnh đó trong mực có chứa hàm lượng cadmium vượt quá mức cho phép. Cadmium được sử dụng trong công nghệ mạ tráng pin, trong sản xuất hợp kim, màu nhuộm và chất dẻo và ổn định phot-phat trong phân lân. Nếu trong cơ thể có chứa chất này sẽ là nguyên nhân gây nên ung thư vú và ung thư tiền liệt tuyến. Vì vậy mà các bầu cần hạn chế ăn mực khô để bảo vệ sức khỏe cho cả bản thân và thai nhi.
Ngoài ra hiện nay vấn đề bị bỏng do nướng mực bằng cồn cũng đang được cảnh báo, vì thế các thai phụ cũng nên lưu ý điều này. Đã có nhiều trường hợp gặp tai nạn và hậu quả để lại là rất lớn, đặc biệt với các bà mẹ mang thai thì cần cẩn thận hơn. Hạn chế tối đa việc sử dụng cồn để nướng mực, hay chế biến các món ăn khác…
Bà bầu ăn mực khô phải lưu ý những điều sau
Để đảm bảo sức khỏ cho bản thân cũng như thai nhi trong bụng được an toàn và phát triển khỏe mạnh, khi sử dụng mực khô chị em cần lưu ý nên lựa chọn những nơi uy tín để mua mực đảm bảo chất lượng, tránh tình trạng mua phải mực giả kém chất lượng.
Khi chọn mực, nên quan sát và chọn những con mực dày có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt có những chấm đen mờ. Khi nướng lên mực có mùi thơm, khi xé ra thịt cũng có màu hồng nhạt, ngọt và không bị vụn hay quá cứng…
Các bầu khi chế biến mực khô cần vệ sinh sạch sẽ, không nên nướng cháy quá, cần ăn khi mực mới nướng xong. Để an toàn hơn các mẹ cần am hiểu hơn về cách lựa mực sao cho ngon, cho chất lượng. Vì hiện nay các loại mực khô được xé sợi sẵn, thường bị làm giả. Và cực kỳ nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ bầu.
Nên sử dụng mực khô trong vòng 4 tháng khi mua về, khoảng 3 hoặc 4 tuần các bầu nên lấy chúng ra phơi nắng khoảng 10-15 phút. Chị em không nên chọn ăn các loại mực khô tại các hàng quán rong, ven đường… Vì có thể đây là những loại mực kém chất lượng. Cần hạn chế ăn mực khô trong 3 tháng đầu thai kỳ, để đảm bảo an toàn cho cả mẹ cũng như thai nhi.
Bạn đang xem bài viết Bà Bầu Có Được Ăn Mực Khô Khi Mang Thai Không? trên website Ieecvn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!