Xem Nhiều 5/2023 #️ Bà Bầu Ăn Chè Đậu Đen: 9 Công Dụng Tuyệt Vời Không Thể Bỏ Qua # Top 13 Trend | Ieecvn.com

Xem Nhiều 5/2023 # Bà Bầu Ăn Chè Đậu Đen: 9 Công Dụng Tuyệt Vời Không Thể Bỏ Qua # Top 13 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Bà Bầu Ăn Chè Đậu Đen: 9 Công Dụng Tuyệt Vời Không Thể Bỏ Qua mới nhất trên website Ieecvn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Đậu đen là một trong những loại ngũ cốc tốt cho bà bầu, được xếp vào danh sách các thực phẩm bà bầu nên ăn trong thai kỳ. Bà bầu ăn chè đậu đen không chỉ tốt cho bà bầu mà giúp cho sự phát triển của bé. Chè đậu đen còn được xem là phương thuốc hiệu quả giúp mẹ trị mụn trứng cá thai kỳ, giữ được làn da xinh đẹp.

Bà bầu ăn chè đậu đen khi nào thì tốt?

Mặc dù có nhiều công dụng, mang lại lợi ích cho mẹ bầu. Tuy nhiên, dù tốt đến đâu cũng có một vài khuyết điểm. Theo khuyến cáo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 3 tháng đầu thai kỳ mẹ bầu không nên ăn chè đỗ đen. Bởi lượng natri, kali, canxi và magie trong đậu đen làm hạ huyết áp.

Bắt đầu từ tháng thứ 4 của thai kỳ, mẹ bầu có thể dùng khoảng 1 – 2 chén chè đỗ đen mỗi ngày.

Thành phần dinh dưỡng có trong chè đậu đen

Trong đậu đen có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng và hàm lượng axit amin cao cũng như các axit béo chưa no. Thành phần dinh dưỡng trong đậu đen:

Ngoài ra, đậu đen còn chứa một số các loại vitamin:

Lợi ích khi bà bầu ăn chè đậu đen

Khi mang thai mẹ thường mắc các bệnh về hệ tiêu hóa: táo bón, viêm ruột, mẹ có thể bị đầy hơi, khó chịu. Điều này có ảnh hưởng nghiêm trọng đến mẹ và cả thai nhi, có thể: gây sảy thai, lưu thai sinh non.

Đỗ đen có tính mát, vị ngọt, giúp thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, bổ gan thận… Bà bầu ăn chè đậu đen là cách thanh nhiệt vô cùng hiệu quả. Đậu đen chứa hàm lượng chất xơ cao. Chất xơ trong đậu đen có thể chuyển thành dạng gel. Đi qua đường ruột giúp quá trình thẩm thấu dinh dưỡng cũng như quá trình bài tiết ở thành đại tràng trở nên tốt hơn.

Giảm cholesterol, tốt cho tim mạch

Chè đậu đen là dưỡng chất vô cùng tuyệt vời có tác dụng làm giảm nguy cơ mỡ trong máu, xơ vữa động mạch, ngăn ngừa nguy cơ đau tim, đột quỵ. Đặc biệt là mẹ bầu có tiền sử bệnh tim, tăng huyết áp.

Khi mang thai, tim của người mẹ sẽ phải hoạt động nhiều hơn so với bình thường. Bởi nhu cầu tuần hoàn máu trong cơ thể tăng lên theo quá trình thai nhi lớn dần. Chất xơ có trong đậu đen giúp giảm cholesterol trong máu. Bà bầu ăn chè đậu đen giúp quá trình lưu thông máu và trao đổi chất diễn ra tốt hơn. Đồng thời, giảm áp lực cho các mạch máu, rất tốt cho thai phụ trong quá trình mang thai.

Mẹ bầu có nguy cơ cao bị tiểu đường thai kỳ và điều này làm ảnh hưởng tới cả thai nhi trong bụng. Khi mang thai, mẹ bầu luôn cảm thấy thèm đồ ngọt, những món chứa hàm lượng đường cao. Bà bầu ăn chè đậu đen có thể giúp cơ thể duy trì lượng đường huyết ổn định,

Hàm lượng isoflavon cao trong đậu đen có chức năng tương tự như estrogen. Chất này giúp cơ thể mẹ bầu tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh thông thường, đặc biệt là cảm cúm.

Bà bầu ăn chè đậu đen tăng cường sức đề kháng giúp mẹ có một sức khỏe tốt, chống lại các virus gây bệnh. Đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé trong quá trình mang thai.

Ung thư là một căn bệnh phổ biến hiện nay, nó gây ra bao nhiêu đau đớn cho cả người bệnh và thân nhân. Hàm lượng flavonoid và anthocyanin dồi dào trong đậu đen là các loại chất chống ô xy hóa cực mạnh. Các vi chất này sẽ giúp ngăn chặn sự hình thành các gốc tự do – nguyên nhân xuất hiện các tế bào ung thư và các khối u. Một cốc chè đậu đen mỗi ngày có thể đẩy lùi nguy cơ mắc ung thư.

Giúp cho sự phát triển của não bộ

Đậu đen chứa hàm lượng axit folic và omega-3 cao. Là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển ống thần kinh thai nhi. Phần này cuối cùng trở thành tủy sống và những phần khác của não. Lượng axit folic cao, bà bầu ăn chè đậu đen cũng sẽ giúp giảm nguy cơ trẻ mắc các bệnh bẩm sinh về não và hệ thần kinh.

Càng về cuối thai kỳ, nhu cầu canxi của cơ thể mẹ sẽ cao hơn. Nhất vào giai đoạn bé phát triển hệ xương và các bó cơ. Nếu cơ thể mẹ hấp thụ không đủ canxi. Lượng canxi bị thiếu hụt trong quá trình thai nhi phát triển sẽ được rút ra từ hệ xương của mẹ. Việc này sẽ dẫn tới hiện tượng loãng xương, nhức mỏi ở mẹ bầu, đặc biệt trong 3 tháng cuối thai kỳ. Hàm lượng canxi, photpho, magie và các khoáng chất khác trong chè đậu đen sẽ hạn chế tình trạng này.

Khi mang thai, mẹ bầu thường sẽ bị nám da, sạm da, da trở nên xấu đi, khiến mẹ bầu cảm thấy tự ti. Nhiều người đã tìm đến các loại vitamin E tổng hợp để duy trì làn da khỏe mạnh. Tuy nhiên, các vitamin E tổng hợp thường không tốt và sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

Đậu đen có thể là giải pháp thay thế tốt bởi loại hạt này rất giàu vitamin E. Bà bầu ăn chè đậu đen có thể thay thế việc sử dụng vitamin E. Món ăn vừa bổ dưỡng cho sức khỏe và sắc đẹp lại không tốn quá nhiều chi phí.

Giúp mẹ bầu giữ cân nặng ổn định

Đậu đen rất giàu dinh dưỡng, nhiều năng lượng nhưng lại ít chất béo. Mẹ bầu dù có ăn nhiều cũng không lo bị tăng cân vùn vụt, dễ phải đối mặt với chứng tiểu đường thai kỳ nguy hiểm. Chè đậu đen là món ăn vặt lý tưởng giúp mẹ bầu lấy lại vóc dáng sau sinh.

Cách nấu chè đậu đen cho bà bầu

Bí quyết khi chọn hạt đậu đen, mẹ cần lựa loại đậu đen óng, hạt đều, vỏ mỏng. Không nên lựa hạt to màu nhợt nhạt hay hạt không đều.

Nguyên liệu

Bước 1: Đậu đen rửa sạch khoảng 2 lần, loại bỏ những hạt nổi lên (hạt sâu, hỏng), ngâm khoảng 4 – 5 tiếng. Khi ngâm, mẹ có thể cho 1 muỗng cafe muối vào.

Bước 2: Vớt đậu ra để ráo nước. Sau đó cho đậu vào nồi rang khoảng 10 phút trên ngọn lửa to đến khi vỏ ngoài hơi nhăn lại. Rang đậu là bí quyết để nước đậu đen sánh đẹp mắt và đậu nhanh nhừ.

Bước 3: Cho nước vào ngập mặt đậu rồi đun sôi với lửa vừa. Khi đậu mềm thì tắt bếp, chắt nước đậu ra tô rồi cho đường vào theo tỷ lệ: 1kg đậu thêm 600g đường. (Chè sẽ có vị ngọt thanh hơn khi mẹ sử dụng đường vàng hoa mai chuyên được sử dụng để làm bánh, nấu chè).

Bước 4: Để đường thấm dần vào hạt đậu trong khoảng 30 phút thì bắc lên bếp sên với lửa nhỏ. Thỉnh thoảng mẹ nhớ dùng đũa khuấy đều để đậu không bị cháy. Đun trong vòng 15 phút thì mẹ cho nước đậu vừa chắt ra tô vào, có thể thêm nước cho vừa ăn. Sau đó nêm đường tùy khẩu vị của mẹ bầu.

Bước 5: Múc chè đậu đen ra ly, cho thêm nước cốt dừa, dừa bào, thạch đen, dầu chuối, đá bào rồi thưởng thức.

Lưu ý khi bà bầu ăn chè đậu đen

Nấu đậu đen chín

Đậu đen cần được nấu chín và ngâm trong nước trước khi chế biến để làm trung hòa các tác động xấu của axit phytic. Bởi lẽ, axit phytic có thể kết hợp với các chất khoáng như canxi, magie và đồng gây khó hấp thụ. Gây ra nhiều vấn đề tiêu hóa, thậm chí dẫn tới rối loạn hormone, suy giảm chức năng não bộ.

Không ăn đậu đen quá nhiều

Đậu đen còn chứa một loại đường phức tạp tên là oligosaccharides. Cơ thể chúng ta không có khả năng tạo ra enzyme để phá vỡ loại đường này một cách tự nhiên. Do đó, khi vào hệ tiêu hóa, các vi khuẩn sẽ tấn công oligosaccharides, thâm nhập và ăn chúng. Quá trình này sẽ tạo ra khí hydro và metan gây ra hiện tượng đầy hơi, khó chịu.

Không ăn đậu đen trong 3 tháng đầu thai kỳ

Đậu đen chứa ít natri nhưng giàu kali, canxi và magie – những vi chất có tác dụng trong việc làm hạ huyết áp nên với bà bầu 3 tháng đầu thai kỳ nên hạn chế sử dụng loại nước uống này.

Nguồn: Tổng hợp

Bà Bầu Ăn Lươn Và 5 Công Dụng Tuyệt Vời Không Nên Bỏ Qua

Lươn là một động vật sống ở vùng sông nước ngọt, nơi tụ tập nhiều loại ký sinh trùng khác nhau. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu ăn thịt lươn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, mẹ bầu nên lưu ý đến việc vệ sinh chúng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Thịt lươn có giá trị dinh dưỡng rất cao, là thực phẩm dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau. Mẹ bầu nên bổ sung chúng vào chế độ dinh dưỡng thai kỳ để cung cấp cho cơ thể đầy đủ dưỡng chất.

Thành phần dinh dưỡng có trong lươn

Thịt lươn có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe không riêng gì mẹ bầu mà còn tốt với mọi người. Thành phần dinh dưỡng có trong thịt lươn gồm:

Ngoài ra, nó còn chứa một số khoáng chất như:

5 công dụng khi bà bầu ăn lươn

Theo nghiên cứu cho thấy, cứ 100g thịt lươn sẽ cung cấp khoảng 300 calories cho cơ thể. Bà bầu ăn lươn sẽ duy trì tốt các hoạt động và ngăn ngừa triệu chứng mệt mỏi trong thai kỳ. Không chỉ vậy, nó còn giúp cho các hoạt động trao đổi chất diễn ra tốt hơn.

Giúp thai nhi phát triển

Protein có trong thịt lươn giúp hỗ trợ sự phát triển các mô và cơ quan của thai nhi. Theo nghiên cứu cứ 100g thịt lươn sẽ cung cấp khoảng 18.4g protein cho cơ thể. Bà bầu ăn thịt lươn là nguồn dưỡng chất giúp cho thai nhi phát triển tốt và toàn diện nhất.

Axit amin arginine có trong thịt lươn cá tác dụng làm giảm tích tụ chất béo trong cơ thể. Bà bầu ăn lươn giúp kiểm soát cân nặng trong thai kỳ một cách hiệu quả. Tránh được tăng cân mất kiểm soát và giúp cân nặng của mẹ được ổn định hơn.

Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh

Vitamin B12 là dưỡng chất quan trọng giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Các chuyên gia khuyến cáo, mẹ bầu nên bổ sung khoảng 2.6mg vitamin B12 mỗi ngày. Trong thịt lươn có chứa hàm lượng Vitamin B12 dồi dào, mẹ bầu nên bổ sung chúng và thực đơn dinh dưỡng thai kỳ của mình.

Giúp xương và răng chắc khỏe

Canxi và photpho có trong thịt lươn là dưỡng chất cơ bản tốt cho sự phát triển của xương và răng. Bổ sung đầy đủ 2 dưỡng chất này giúp khung xương của bé phát triển vững chắc. Ngoài ra, bà bầu ăn lươn còn giúp khung xương của mẹ chắc khỏe hơn, hạn chế loãng xương khi lớn tuổi.

Món ăn từ lươn tốt cho bà bầu

Lươn 1 con

Nước tương 1 muỗng canh

Rượu Mirin 1 muỗng canh

Rượu Sake 3 muỗng canh

Đường trắng 1 muỗng canh

Cơm 3 chén

Bước 1: Lươn cắt lấy thịt, bỏ xương và rửa sạch lại với nước ấm cùng với muối cho hết nhớt, sau đó bỏ đầu, cắt khúc vừa ăn theo ý thích.

Bước 2: Trộn đều một muỗng canh rượu mirin cùng với 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước tương.

Bước 3: Trộn hỗn hợp trên với 3 muỗng canh rượu sake, sau đó cho vào nồi, đun liu riu trong khoảng 15-20 phút.

Bước 4: Phết đều dầu ăn lên thịt lươn và cho vào khay có lót sẵn giấy bạc. Sau đó, đem nướng ở 200 độ C trong vòng 7 phút.

Bước 5: Tiếp theo, phết đều sốt đã đun lên thịt lươn rồi nướng tiếp trong khoảng 1 phút là ổn.

Bước 6: Rưới nước sốt lên cơm khi ăn, đặt thịt lươn đã nướng lên trên rồi rưới thêm nước sốt cho vừa ăn.

Bước 1: Lươn làm sạch nhớt, lọc bỏ xương, băm nhuyễn thịt, ướp gia vị: muối, tiêu, đường cùng một ít ngũ vị hương.

Bước 2: Phi vàng hành tím, cho hỗn hợp sả, ớt, lươn băm vào trộn chung với nhau.

Bước 3: Lươn chín được múc ra đĩa, cho lên một ít lạc cùng ngò om, ngò gai thái nhỏ.

Bước 4: Ăn kèm với bánh đa nướng thơm giòn.

Một số lưu ý khi bà bầu ăn lươn

Mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bà bầu ăn lươn cũng nên lưu ý một số vấn đề sau:

Nên chọn mua lươn của những nơi uy tín, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Vệ sinh thật kỹ trước khi chế biến bởi đây là động vật sống ở vùng có nhiều ký sinh. Vệ sinh không kỹ có thể gây ngộ độc khi ăn.

Không mua lươn đã chết hoặc bị ươn, bởi khi đó hàm lượng protein sẽ chuyển thành một loại chất độc.

Không nên ăn lươn quá nhiều. Theo khuyến cáo, mẹ chỉ nên ăn lươn 2-3 lần/tháng để đảm bảo cung cấp đủ chất cho cơ thể.

Nguồn: Tổng hợp

Bà Bầu Ăn Chuối Tiêu Và 6 Công Dụng Không Thể Bỏ Qua

Bà bầu ăn chuối tiêu được không?

Chuối tiêu là loại hoa quả phổ biến, chuối có nhiều loại khác nhau như: chuối tây, chuối ngự, chuối sáp, chuối hột… Nhưng, loại chuối được yêu thích nhất vẫn là chuối tiêu. Hầu hết các nghiên cứu đều khẳng định, bà bầu ăn chuối tiêu có tác dụng tuyệt vời với sức khỏe. Bởi nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho mẹ và bé. Tuy nhiên, phụ nữ có thai nên ăn chuối tiêu theo sự hướng dẫn của các chuyên gia dinh dưỡng để mang lại an toàn cho thai nhi.

Thành phần dinh dưỡng có trong chuối tiêu

Theo nghiên cứu của y học hiện đại, thành phần dinh dưỡng có trong chuối tiêu gồm:

6 công dụng khi bà bầu ăn chuối tiêu

1. Tốt cho tiêu hóa

2. Ngăn ngừa thiếu máu

Theo nghiên cứu, ăn chuối tiêu rất tốt cho người thiếu máu. Đặc biệt là các mẹ bầu, cần cung cấp một lượng máu lớn nuôi dưỡng thai nhi. Cung cấp đủ máu sẽ giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể, ngăn ngừa thiếu máu một cách hiệu quả.

3. Kiểm soát cân nặng

Với hàm lượng lớn tinh bột, protein tốt cho cơ thể, bà bầu ăn chuối tiêu có thể kiểm soát được cân nặng trong thai kỳ. Tránh được tình trạng tăng cân nhanh chóng mất kiểm soát. Một quả chuối tiêu sẽ giúp mẹ đánh bay cơn thèm ăn vặt, mà lại cung cấp đủ dưỡng chất tốt cho cơ thể.

4. Tốt cho xương và răng

Cùng với các khoáng chất có trong cơ thể như: canxi, kali, photpho,… là những dưỡng chất cực kỳ tốt cho xương và răng. Đặc biệt là canxi sẽ giúp mẹ chống đỡ trong những tháng cuối của thai kỳ. Đồng thời, nó còn giúp ngăn ngừa các bệnh về loãng xương ở mẹ, giúp trẻ có hệ xương chắc khỏe khi lớn lên.

5. Điều hòa huyết áp

Theo nghiên cứu của y học hiện đại, mỗi ngày ăn 2 quả chuối tiêu, duy trì trong 1 tuần sẽ giúp giảm khoảng 10% chỉ số huyết áp. Đây là một điều tuyệt vời đối với những mẹ có tiền sử về bệnh cao huyết áp. Giúp ổn định huyết áp, ngăn ngừa một số bệnh về tim mạch như: xơ vữa động mạch, đột quỵ,…

6. Giúp giảm stress

Một điều bất ngờ mà chuối tiêu mang lại cho các mẹ bầu là khả năng giảm được căng thẳng. Bà bầu ăn chuối tiêu giúp giảm được stress, làm cho tinh thần được vui vẻ, phấn chấn hơn. Đặc biệt, ăn chuối tiêu còn giúp mẹ trở nên minh mẫn hơn.

Món ngon từ chuối tiêu tốt cho bà bầu

Mochi chuối tiêu chín

Nguyên liệu

Cách làm

Bước 1: Rang chín 50g bột gạo nếp để riêng để chống dính cho bánh

Bước 2: Nghiền nhỏ 2 quả chuối, thêm dầu ăn và nước khuấy đều, rây bột nếp, bột gạo và đường vào hỗn hợp chuối rồi trộn đều

Bước 3: Dùng máy xay cho hỗn hợp đều và quyện, lọc qua rây, đập dập bát vài lần cho vỡ bọt khí trên mặt.

Bước 4: Đun sôi nước rồi hấp trong 25 phút. Sau khi hấp xong dùng đũa khuấy hỗn hợp theo 1 chiều cho bánh đều và nguội bớt, đậy lại.

Bước 5: Chống dính bàn và đổ bánh ra, chống dính bánh và cây lăn bột, cán bột mỏng rồi cuộn lại cắt thành miếng vừa ăn.

Bánh muffin chuối tiêu

Nguyên liệu

3 quả chuối tiêu chín

200g bột mì

5g muối

100g đường

100g dầu vừng tinh luyện

120ml whipping cream

100g hạnh nhân nướng chín nghiền nát

5ml vani tinh chất

2 quả trứng

7g barking soda

Cách làm

Bước 1: Đập tan trứng với đường, muối, barking soda rồi cho từ từ dầu ăn, vani, whipping cream cho thành hỗn hợp đồng nhất.

Bước 2: Dầm chuối cho nhuyễn thành hỗn hợp nhão, quện đều.

Bước 3: Cho bột mì, bột hạnh nhân và hỗn hợp ở bước 1, trộn đều, tiếp đến cho hỗn hợp chuối ở bước 2 vào trộn tiếp. Cho đến khi có được hỗn hợp đồng nhất.

Bước 4: Làm nóng lò nướng trước 10 phút. Cho hỗn hợp vào khuôn đã chống dính, nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 60 phút. Trước khi nướng che mặt bánh bằng giấy để có màu đẹp.

Bước 5: Thử bánh bằng cách cắm tăm đến đáy khuôn, không dính bánh là chín. Để nguội bình thường hoặc úp ra giá bánh.

Một số lưu ý khi bà bầu ăn chuối tiêu

Mặc dù là loại quả tốt cho sức khỏe, nhưng bà bầu ăn chuối tiêu quá nhiều cũng sẽ ảnh hưởng xấu đến thai nhi. Theo khuyến nghị, bà bầu chỉ nên ăn 1-2 quả chuối tiêu/ngày để đảm bảo không thừa chất. Phụ nữ có thai không nên ăn chuối xanh tránh ảnh nghiêm trọng đến sức khỏe và thai nhi. Đồng thời chỉ nên ăn chuối khi còn tươi.

Nguồn: Tổng hợp

Bà Bầu Ăn Chè Đậu Đen Có Tốt Không

Bà bầu ăn chè đậu đen có tốt không, tác dụng của đậu đen ra sao với mẹ bầu

Tác dụng của đỗ đen với bà bầu

Từ xa xưa, mọi người thường truyền nhau bí quyết: Ăn nhiều đỗ đen tốt cho việc mang thai. Đỗ đen thực sự có hiệu quả cao như vậy?

Đỗ đen tính bình, vị ngọt, giá trị dinh dưỡng tương đối cao, chứa protein, chất béo, khoáng chất phong phú, ngoài ra còn chứa thành phần canxi, kẽm, sắt, beta carotin, vitamin B1, B2, B12 cần thiết cho cơ thể.

Đối với người tinh thần trạng thái hay mất căn bằng, điên đảo, thể trạng yếu đỗ đen có tác dụng bổ dưỡng. Đỗ đen giúp bổ thận, bổ máu và có tác dụng làm sáng mắt.

Đặc biệt chè đỗ đen có tác dụng điều trị đối với thận yếu, lưng eo nhức mỏi, mặt sưng phù, phong thấp tê liệt, thấp khớp hoặc các bệnh lở loét. Chè đỗ đen còn có tác dụng làm sắc màu da sáng và mịn màng hơn.

Theo như cách đánh giá của đông y, đỗ đen có tác dụng điều hòa kinh nguyệt, dưỡng thai, thường xuyên ăn trong thời gian mang thai có tác dụng tốt cho cơ thể. Vì thế ăn chè đỗ đen trong thời gian này chú ý lượng vừa phải, thích hợp.

Tuy nhiên các chuyên gia khuyến cáo, đỗ đen trợ giúp cho mang thai chỉ là bài thuốc dân gian. Thực tế, thiếu hóc môn có thể gây không mang thai, tuy nhiên bạn không chỉ đơn thuần dựa vào đỗ đen, nên sớm đi hỏi ý kiến của bác sỹ.

Xét từ góc độ dinh dưỡng học, đỗ đen chứa hóc môn thực vật, nhưng một số loại đậu khác như đỗ tương cũng có tác dụng tương tự, thích hợp cho mọi người, đồng thời bổ sung hóc môn.

Nếu ăn quá nhiều đỗ đen có thể gây phản tác dụng sinh lý. Vì thế ăn chè đỗ đen trong thời gian này chú ý lượng vừa phải thích hợp. Khi hóc môn giới tính thấp, màng tử cung dày nên đi kiểm tra bác sỹ để chẩn đoán bệnh tình kịp thời.

Có bầu ăn chè đỗ đen có được không, tác dụng gì

Mẹ bầu ăn đỗ đen giảm nguy cơ khuyết tật cho thai nhi. Đỗ đen là thực phẩm rất có lợi cho bà bầu. Đỗ đen giàu protein nhưng lại ít chất béo nên giúp chị em bầu tăng cường năng lượng, giảm đói nhưng lại không làm tăng cân.

Ngoài ra, folate và vitamin B có trong đậu đen là hai loại khoáng chất rất cần thiết cho thai phụ – giúp ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh ở não, dây thần kinh xương sống của thai nhi.

Đỗ đen là thực phẩm rất có lợi cho bà bầu. Đỗ đen giàu protein nhưng lại ít chất béo nên giúp chị em bầu tăng cường năng lượng, giảm đói nhưng lại không làm tăng cân.

Trong đỗ đen có folate và vitamin B có trong đậu đen là hai loại khoáng chất rất cần thiết cho thai phụ – giúp ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh ở não, dây thần kinh xương sống của thai nhi.

Công dụng của đỗ đen

Đỗ đen là thực phẩm rất phổ biến ở nước ta. Có lẽ vì vậy mà chè đỗ đen đã trở thành món ăn quen thuộc cả mùa hè lẫn mùa đông. Đỗ đen được coi là một vị thuốc, một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao.

Theo sách dinh dưỡng ghi lại, trong đỗ đen có chứa hàm lượng cao protein 24,4 g%, lipid 1,7 g%, glucid 53,3 g% và rất nhiều axit amin thiết yếu. Ngoài ra, đậu đen còn chứa rất nhiều vitamin quan trọng như vitamin A 5mg, B1 0,5mg, B2 0,21mg.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đậu đen là loại thực phẩm giàu protein nhưng lại ít chất béo nên giúp chị em bầu tăng cường năng lượng, giảm đói nhưng lại không làm tăng cân. Ngoài ra, folate và vitamin B có trong đậu đen là hai loại khoáng chất rất cần thiết cho thai phụ – giúp ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh ở não, dây thần kinh xương sống của thai nhi.

Còn theo y học cổ truyền, đỗ đen có vị ngọt, tính mát; có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc, bổ gan, thận. Ăn đỗ đen sẽ giúp mẹ bầu ngăn ngừa được bệnh táo bón, trĩ – những bệnh phổ biến khi mang thai.

Đỗ đen thường được dùng để cho vào các món ăn thường ngày như nấu canh, các món hầm và nấu chè. Món chè đỗ đen đã trở thành đặc sản trong những ngày hè nóng nực. Các cụ ta thường dùng món chè này để chữa say nắng, giải cảm và thanh nhiệt.

Mời bạn xem cách làm chè đậu đen nước cốt dừa tại http://bit.ly/2iYu9Tv

Chủ đề tìm kiếm: bà bầu ăn chè đậu đen có tốt không, co bau an che dau den duoc khong, mang thai 3 thang dau co nen an che dau den, bà bầu ăn chè đậu xanh có tốt không, bà bầu uống bột sắn dây có tốt không, đỗ đen với bà mẹ sau sinh, cách nấu nước đậu đen cho bà bầu, đậu nành có tốt cho bà bầu, bà bầu ăn đậu đỏ có tốt không, bà bầu ăn chè đỗ đen nhiều có tốt không, uống nước đậu đỏ mỗi ngày, uống nước đậu đỏ làm trắng da, cách rang đậu đỏ để uống, cách nấu nước đậu đỏ để uống, tác dụng đậu xanh, ăn đậu đỏ hàng ngày, tác dụng của đậu đỏ hạt to, đậu đỏ giảm cân, uống nước đậu đỏ mỗi ngày có tốt không, uống nước đậu đỏ rang có tác dụng gì, uống nước đậu đỏ giảm cân, tác dụng của đậu đỏ đối với da mặt, cách nấu nước đậu đỏ giảm cân

Nguồn: http://bit.ly/2z1zeS5

Tham khảo bài viết gốc ở : Bà Bầu Ăn Chè Đậu Đen Có Tốt Không – Dinh Dưỡng Mẹ Bầu

via #1 Mâm Cơm Việt – Mâm Cơm Gia Đình Việt Nam – Feed http://bit.ly/2z1zeS5

Bạn đang xem bài viết Bà Bầu Ăn Chè Đậu Đen: 9 Công Dụng Tuyệt Vời Không Thể Bỏ Qua trên website Ieecvn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!