Cập nhật thông tin chi tiết về Ăn Mắm Tôm Có Bị Đau Bụng? Cách Ăn Mắm Tôm Chua Đúng Chuẩn, An Toàn mới nhất trên website Ieecvn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Rất nhiều người hiểu lầm mắm tôm có chứa chất không tốt nên ăn mắm tôm bị đau bụng. Thế nhưng nguyên nhân ăn mắm tôm bị đau bụng thường do chúng ta không biết cách ăn mắm tôm chua đúng chuẩn.
Trên thực tế, mắm tôm là một trong những gia vị truyền thống giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nếu các gia đình chọn nơi mua mắm tôm ngon ở đâu , làm chuẩn theo phương pháp truyền thống và đặc biệt không pha chế.
Mắm tôm là gia vị rất đặc trưng trong ẩm thực Việt
Lý giải hiện tượng ăn mắm tôm bị đau bụng
Có rất nhiều khách hàng phản hồi về nói rằng khi ăn mắm tôm mua bên ngoài thường hay bị đau bụng, đầy bụng rất khó chịu. Về bản chất, nếu các gia đình chọn đúng mắm tôm truyền thống chuẩn và biết cách pha mắm tôm ngon thì gần như không xảy ra bất cứ hiện tượng gì.
Khi ăn mắm tôm bị đau bụng chỉ trong các trường hợp mắm tôm mua ở nơi không uy tín, mắm tôm đã pha chế không rõ nguồn gốc, mắm tôm chua để quá lâu do đã bị pha chế nên biến chất gây hại cho sức khỏe. Ngoài ra, mắm tôm nên được xử lý làm chín trước khi ăn nếu bạn là người yếu bụng. Một số trường hợp ăn mắm tôm chấm bún đậu kèm theo các món ăn lạnh cũng dễ gây cảm giác đầy hơi, khó chịu nên hạn chế ăn đồ lạnh với mắm tôm.
Ăn mắm tôm rất dễ bị đau bụng nếu chúng ta ăn kèm các món đồ lạnh, với món bún đậu mắm tôm nên chế biến mắm tôm trước khi ăn
Một số cách ăn mắm tôm chua ngon đúng điệu nhà làm
Mắm tôm (hay còn gọi là mắm chua) là món ăn rất phổ biến để chế biến các món ăn ưa thích như: giả cầy, bún đậu mắm tôm, bún riêu cua, các món luộc như thịt, đậu rán, lòng… Cách ăn mắm tôm chua ngon cũng rất đơn giản tùy vào khẩu vị của từng vùng miền chúng ta có cách pha chế khác nhau.
– Chọn mắm tôm chua ngon theo mùi vị: Mắm tôm ngon thành phẩm đóng chai tới khách hàng, khi mở nắp chai sẽ cảm nhận thấy mùi hơi gắt nhưng có hương thơm nhẹ. Đặc biệt mắm tôm chà kỹ, làm theo phương pháp truyền thống chuẩn như Mắm Tôm Hải Tiến sẽ không có bất cứ mùi tanh hoặc mùi vị lạ nào. Vì thế khi mua mắm tôm ở đâu, bạn cũng nên chú ý đến yếu tố này.
Mắm Tôm Hải Tiến luôn nhận được đánh giá tích cực từ khách hàng, là địa chỉ cung cấp mắm tôm ngon, sạch khách hàng có thể tin lựa chọn để tránh tình trạng ăn mắm tôm bị đau bụng, đầy hơi khó chịu.
quan tâm đến yếu tố về màu sắc: Mắm tôm chuẩn có màu quen thuộc là màu tím nhẹ đến màu sim, mắm tôm nguyên chất có thêm loại là mắm tôm màu sim đen làm từ con moi tươi trưởng thành với công thức muối kì công và riêng biệt. Mắm tôm truyền thống tuyệt đối không có màu hồng, tím đậm vì đã pha chế phẩm màu rất có hại cho sức khỏe.
Màu sắc của mắm tôm chua ngon truyền thống chuẩn có màu sim đen, tự nhiên nguyên chất và hoàn toàn không pha chế
Tùy vào khẩu vị của từng người sẽ có cách ăn mắm tôm chua ngon khác nhau nhưng vẫn phải đảm bảo ăn mắm tôm không bị đau bụng, đầy bụng khó chịu.
– Cách ăn mắm tôm chua ngon chuẩn:
Bước 1: Bạn có thể chuẩn bị một bát mắm tôm chua nhỏ pha thêm 2 thìa đường, hai thìa cafe rượu để khử bớt mùi mắm tôm, thêm một ít ớt tươi đảo đều.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp cho dầu vào đến khi nóng thì phi thơm ít tỏi và hành băm nhỏ sau đó đổ dầu đang nóng vào bát mắm tôm chua, vắt nửa quả chanh vào dùng thìa khuấy đều lên cho đến khi nổi bọt. Cuối cùng nêm nếm lại bát mắm tôm chua ngon cho vừa ăn, không bị mặn quá.
Mắm tôm chua ngon cũng có công thức riêng, với các quán bún đậu mắm tôm họ có cách pha chế cũng khác so với chúng ta hay ăn ở nhà
Đây chính là cách ăn mắm tôm chua ngon an toàn để tránh trường hợp ăn mắm tôm bị đau bụng. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho mắm tôm trực tiếp vào chảo dầu nóng khấy đều khi nào mắm tôm sôi thì tắt bếp. Cách làm này cũng giúp mắm tôm ngon, an toàn hơn với người bị yếu bụng.
Địa chỉ mua mắm tôm ngon ở Sài Gòn, Hà Nội và các tỉnh thành
Muốn ăn mắm tôm ngon phải tìm địa chỉ mua mắm tôm uy tín, tin cậy đặc biệt là với các sản phẩm . Đặc sản mắm tôm Hải Tiến chắc chắn là địa chỉ tin cậy mà khách hàng có thể tin tưởng chọn mua. Nước Mắm Hải Tiến là thương hiệu nước mắm truyền thống sạch đến từ Làng mắm Khúc Phụ Thanh Hóa với hơn 100 năm tuổi. Sản phẩm mắm tôm Thanh Hóa với hương vị đậm đà, đáp ứng đầy đủ các tiêu chí NGON – SẠCH – VSATTP.
Đặc sản mắm tôm Thanh Hóa tại Nước Mắm Hải Tiến luôn được kiểm nghiệm khắt khe về chất lượng, ATVSTP
Điều đặc biệt khi ăn mắm tôm Hải Tiến bạn có thể cảm nhận được chính là hương vị ấn tượng truyền thống xưa kia – hương vị với bí quyết làm mắm riêng đang dần bị mai một do các yếu tố lợi nhuận thị trường. Chính yếu tố về lợi nhuận đã làm “biến chất” mắm tôm, sẵn sàng pha hóa chất, chất bảo quản hương liệu, chất điều vị dẫn đến trường hợp ăn mắm tôm bị đau bụng, đầy hơi khó chịu và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dùng.
Mắm tôm Hải Tiến cũng là cơ sở với đầy đủ giấy tờ đủ điều kiện kinh doanh luôn được kiểm chứng khắt khe về chất lượng
Tại Nước Mắm Truyền Thống Hải Tiến khách hàng sẽ không thấy bất kì trường hợp gian lận nào, chúng tôi tự tin mang sản phẩm mắm tôm, mắm tép, nước mắm cốt nguyên chất đến khách hàng hoàn toàn NGON – SẠCH – KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN. Bạn có thể đặt niềm tin ở chúng tôi và mua ăn mắm tôm tại Nước Mắm Hải Tiến.
Nước Mắm Hải Tiến chuyên cung cấp sỉ lẻ các loại mắm tôm chua ngon, mắm tép, mắm moi, nước mắm cốt…với chất lượng và giá bán hợp lý nhất. Mọi thông tin chi tiết, hãy liên hệ ngay với Nước mắm Hải Tiến Thanh Hóa để biết thêm chi tiết qua hotline: 0947.806.111.
– Địa chỉ: Thôn Bắc Sơn – Xã Hoằng Phụ – Huyện Hoằng Hóa – Tỉnh Thanh Hóa. – Tại Hà Nội: Tòa A chung cư OSAKA Bộ Công An – Ngõ 48 Ngọc Hồi, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội. – Văn phòng: Số 2 – Ngõ 285 Khuất Duy Tiến, Cầu Giấy, Hà Nội (Có chỗ để xe Ô tô rộng rãi, thoải mái) – Điện thoại: 0947.806.111 – Email: nuocmamhaitien@gmail.com – Website: http://nuocmamhaitien.com/
Bài viết khác
ĐỂ CHAI NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG THƠM NGON – HÃY BẢO QUẢN KHOA HỌC
Hiểu thế nào là mắm cốt nguyên chất? Cách phân biệt mắm cốt và mắm pha
Nước Mắm Hải Tiến – Món quà ý nghĩa không thể bỏ qua khi đi du lịch biển
Nước mắm Khúc Phụ đặc sản nước mắm Thanh Hóa 100 năm ngon sạch
ĐẶC SẢN MẮM TÔM THANH HÓA – MÓN NGON DÂN DÃ 3 MIỀN
3 Bí Mật Đặc Biệt Ẩn Chứa Trong Chai Nước Mắm Hải Tiến
1001 Lý do vì sao nên ăn nước mắm cốt nguyên chất thay mắm pha
Nước Mắm Cốt Truyền Thống Đúng Chuẩn Có Vị Gì?
Sự thật về nước mắm cốt truyền thống đúng chuẩn
Lan Man Về Nghề Làm Mắm Truyền Thống – Giá Của Chai Nước Mắm Bạn Dùng
Đánh Giá Chất Lượng Chai Nước Mắm Qua Thông Tin Trên Nhãn Và Bao Bì
Kinh nghiệm chọn độ đạm nước mắm truyền thống chuẩn từ chuyên gia
Mua nước mắm ngon, mắm cốt nguyên chất ở đâu tốt và uy tín?
+3 Thương hiệu nước mắm truyền thống, nước mắm ngon uy tín
Mẹo Mua Nước Mắm Cốt Ngon, Nước Mắm Sạch Không Hóa Chất
Địa chỉ bán mắm tôm Ngon Sạch An toàn nhất Hà Nội, tpHCM
Địa chỉ mua nước mắm truyền thống ngon sạch an toàn nhất
NƯỚC MẮM NGON – MẮM TRUYỀN THỐNG CÓ MÀU GÌ?
Nước mắm truyền thống là gì? Phân biệt nước mắm truyền thống và công nghiệp
3 Cách nhận biết nước mắm truyền thống ngon và mắm chấm công nghiệp
Mắm Tôm Ngon Và 3 Bí Quyết Pha Mắm Tôm Ngon Khó Cưỡng
Mua Nước Mắm Truyền Thống Ở Đâu Ngon, Sạch Uy Tín?
Nước Mắm Truyền Thống Và Cách Pha Chế Nước Mắm Ngon Dễ Ăn
Nước mắm nhĩ, địa chỉ mua nước mắm cốt nhĩ ngon sạch an toàn
Địa Chỉ Mua Mắm Tép Để Chưng Thịt Ngon Sạch – Mắm Tép Thanh Hóa
Cửa Hàng Bán Nước Mắm Ngon Ở Hà Nội – Nước mắm sạch Hải Tiến
Mua nước mắm truyền thống sạch – tặng chai 1kg mắm tôm, mắm tép
Giá Nước Mắm Truyền Thống Ngon Sạch Là Bao Nhiêu?
Mắm tôm: Cách chọn mắm tôm ngon mua ở đâu sạch an toàn nhất?
Mắm tép: Đặc sản mắm tép để chưng thịt mua hãng nào ngon sạch?
Đi du lịch biển Hải Tiến 2019 nên mua gì về làm quà? Du lịch Thanh Hoá
Địa chỉ bán buôn nước mắm cốt nguyên chất ngon sạch uy tín toàn quốc
Các loại nước mắm ngon nhất Việt Nam hiện nay – lựa chọn sao cho đúng?
Ăn nước mắm nào tốt? Cách chọn nước mắm ngon, sạch, an toàn
Địa chỉ mua mắm tép ngon ở Hà Nội – đặc sản mắm tép Thanh Hóa
Địa chỉ bán mắm tép Thanh Hóa mua ở đâu ngon sạch và an toàn?
Top địa chỉ bán mắm tôm ngon tại Hà Nội uy tín sạch sẽ nên mua
Nước mắm an toàn: 3 lưu ý ăn nước mắm nào an toàn nhất nên thử
Hỏi & Đáp: Nước mắm nào ngon nhất Việt Nam hiện nay?
Địa chỉ bán mắm tép chưng thịt nổi tiếng ngon nhất Hà Nội
Giá mắm tép chưng thịt bao nhiêu tiền 1kg và để được bao lâu?
Mắm Tôm Được Làm Từ Gì? Ăn Mắm Tôm Chua Có Tốt Không?
Mắm tép là gì? Cách làm mắm tép Miền Bắc đặc sản xứ Thanh
Nước mắm cốt nhĩ là gì? Giá nước mắm nhỉ bao nhiêu 1 lít?
Nước mắm loại nào ngon nhất hiện nay – Nước mắm cốt Hải Tiến
Nước mắm Hải Tiến: địa chỉ mua nước mắm Thanh Hóa ngon sạch
5 Thương hiệu nước mắm an toàn nhất làm từ nước mắm cốt nhĩ
Mắm tôm Bắc: Cách làm mắm tôm miền Bắc ngon nhất Việt Nam
Địa chỉ bán mắm tép mua ở đâu tpHCM, Sài Gòn ngon sạch?
Hỏi: Nước mắm Thanh Hóa mua ở đâu ngon nhất?
Mắm tôm để được bao lâu? Cách làm mắm tôm chưng ngon nhất
Giá mắm tôm bao nhiêu tiền 1kg? Đơn giá mắm tôm chua chuẩn
Top đại lý nước mắm, đại lý mắm tôm mắm tép ngon tại Hà Nội
5 Mẹo so sánh nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp
Hỏi: Mắm tép ăn với gì thì ngon? Ăn mắm tép có tốt không?
3 Cách pha mắm tôm sủi bọt tại nhà chuẩn vị như ngoài hàng!
Tổng Hợp 5 Công Thức Cách Pha Nước Mắm Ngon Nhất nên thử!
Hỏi: Nước nguyên chất để được bao lâu – giá nước mắm chuẩn
Mắm tép nấu gì ngon: Đừng bỏ qua món mắm tép thịt luộc!
5 Cách làm món gà hấp nước mắm nhĩ ngon nhất lại dễ làm!
Bảng giá nước mắm cốt cá cơm nguyên chất ngon nhất 2020
Nước mắm sạch Hải Tiến – Nước mắm an toàn nhất nên thử!
Độ đạm của nước mắm là gì? Cách xác định độ đạm nước mắm
Mắm tép sống mua ở đâu ngon nhất Hà Nội, tpHCM?
Hướng dẫn cách làm nước mắm ngon nhất từ cá cơm tại nhà
Hướng dẫn cách làm mắm tép chua Thanh Hóa tại nhà ngon sạch
Có bầu ăn mắm tôm được không? Cách ăn mắm tôm khi mang thai
Bảng giá nước mắm cốt cá cơm nguyên chất bao nhiêu?
Đánh giá review nước mắm ngon nhất – nên chọn loại nào tốt?
Nước mắm chắt là gì? Giá nước mắm chắt & địa chỉ mua uy tín
Mắm tôm chà là gì? Mua mắm tôm chà ở đâu ngon sạch?
Tổng hợp 15 cách pha nước mắm thần thánh ngon khó cưỡng!
Lu làm nước mắm – bí quyết làm nên chai nước mắm ngon nhất
Nước mắm cho bé loại nào tốt? Các loại nước mắm em bé ngon
Giá nước mắm cá cơm nguyên chất chỉ 120k 1 lít ngon sạch
Nước mắm cá cơm than – nước mắm cốt ngon nhất nên thử!
Nên mua nước mắm cho bé ở đâu ngon sạch và an toàn?
Nơi mua mắm tôm Thanh Hóa ngon nhất ở đâu Hà Nội tpHCM?
Mắm tép Thanh Hóa mua ở đâu – 2 địa chỉ bán mắm tép uy tín
Có nước mắm 40 độ đạm không? nước mắm 40 độ đạm là gì?
Chai nước mắm ngon – hiểu đúng độ đạm tối đa của nước mắm
Mua chai mắm tôm 1kg chỉ 70.000đ – Mắm tôm Thanh Hóa
Điểm danh các địa chỉ mua nước mắm chắt ngon nhất hiện nay
Nước mắm 40 độ đạm – sự thật về độ đạm nước mắm truyền thống
Mắm tép chưng thịt để được bao lâu? địa chỉ mua uy tín
Địa chỉ mua nước mắm Thanh Hóa ở đâu Hà Nội uy tín nhất?
Top 3 địa chỉ mua mắm tôm ngon nhất Thanh Hóa nổi tiếng
Mắm tôm chua ăn với gì ngon: 6+ món ăn từ mắm tôm nên thử
Nước mắm truyền thống và công nghiệp nên mua loại nào tốt?
Cách chọn chai nước mắm nhĩ ngon từ kinh nghiệm gia truyền
Ăn nước mắm có tốt không? Nên ăn nước mắm nào an toàn?
Ăn nước mắm có béo không và giảm cân có nên ăn nước mắm?
Mắm tôm là đặc sản của tỉnh nào? các đặc sản mắm tôm ngon
Địa chỉ mua mắm tôm sạch ngon nhất & cách chọn mắm tôm chuẩn
Top 3 địa chỉ mua mắm tép chưng thịt ngon ở Hà Nội nên thử
Vì sao mắm tép Thanh Hóa trở thành món ăn đặc trưng?
Con moi làm mắm tôm: lý giải mắm tôm làm từ gì?
Có Bầu Ăn Mắm Tôm Được Không? Cách Ăn Mắm Tôm Khi Mang Thai
Trả lời: Các mẹ có bầu có thể ăn mắm tôm được. Trên thực tế mắm tôm rất giàu giá trị dinh dưỡng, với các mẹ bầu đang băn khoăn không biết có thai ăn mắm tôm được không thì hoàn toàn có thể ăn được. Nhưng lưu ý bầu 3 tháng đầu nên hạn chế ăn mắm tôm và nên chưng mắm tôm để ăn.
Có thai ăn mắm tôm được không là câu hỏi được rất nhiều chị em đang mang bầu quan tâm
Mắm tôm – một trong những món ăn rất đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Theo các nghiên cứu mới nhất hiện nay, chưa có một báo cáo nào về việc ăn mắm tôm khi mang thai ảnh hưởng đến sức khỏe. Thay vào đó, một công trình nghiên cứu của tiến sĩ Dr. Nemesio Montaño và tiến sĩ Dr. Victor Gavino thuộc Khoa Dinh dưỡng, Đại học Montreal (Canada) chỉ ra rằng: Những sản phẩm làm đúng theo phương pháp truyền thống, tự nhiên, nguyên chất rất giàu dinh dưỡng. Trên mỗi chai mắm tôm ngon chứa một lượng lớn DHA – loại axit béo giữ vai trò quan trọng trong phát triển trí thông minh, hoàn thiện hệ thần kinh và phát triển võng mạc của con người.
Cũng theo một nghiên cứu mới, cứ 100ml mắm tôm thì có chứa các thành phần dinh dưỡng gồm:
Nước trong mắm tôm 83.7 g.
Chất béo bão hòa 1.5 g.
Năng lượng 73 kcal
Lượng đạm tổng số 14.8 g
Bên cạnh đó là các loại vitamin B và DHA – một trong những chất dinh dưỡng rất quan trọng để phát triển trí não của trẻ em trong quá trình mang thai.
Với những cơ sở khoa học, việc ăn mắm tôm khi mang thai là hoàn toàn có thể. Quý vị nên ăn tốt nhất sau 3 tháng đầu khi mang thai.
Mắm tôm ngon chính là gia vị quen thuộc làm món bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng lại của rất nhiều người.
Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn mắm tôm được không?
Nếu quý vị băn khoăn có bầu ăn mắm tôm được không thì câu trả lời là có thể ăn. Nhưng lưu ý nếu bầu 3 tháng đầu ăn mắm tôm được không thì nên hạn chế tối đa việc ăn. Vì 3 tháng đầu thai kì chưa ổn định, việc ăn những gia vị mạnh như mắm tôm sẽ không an toàn. Nhất là với những loại mắm tôm khi muối, để làm mắm dậy vị có cho thêm dứa gai vào – với các mẹ bầu 3 tháng đầu dứa gai dễ làm sảy thai. Vì thế quý vị nên để có thai sau 3 tháng có thể ăn mắm tôm được.
Khi có bầu quý vị cũng nên tìm mua ở địa chỉ bán mắm tôm uy tín, tin cậy
Một số lưu ý khi có thai ăn mắm tôm:
Nên chưng mắm tôm chín trước khi ăn, không ăn mắm tôm sống để đảm bảo an toàn cho bà bầu.
Nên mua mắm tôm ở địa chỉ uy tín, không nên ăn ngoài hàng.
Nên mua mắm tôm về chưng tại nhà vừa an toàn, tiết kiệm, vừa đảm bảo cho sức khỏe.
Tại Nước Mắm Hải Tiến, mắm tôm được muối từ 18-24 tháng, làm hoàn toàn theo phương pháp truyền thống. Mắm tôm nguyên chất, không pha chế, không sử dụng chất bảo quản nên quý vị có thể ăn mắm tôm khi mang thai.
Mắm tôm Hải Tiến là thương hiệu nước mắm ngon nhận được rất nhiều feedback tốt từ khách hàng
Đặc biệt, mắm tôm Hải Tiến còn là cơ sở đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do sở y tế cấp phép
Nếu quý vị muốn ăn mắm tôm khi mang thai, hãy đến những cơ sở làm nước mắm truyền thống, nguyên chất và không pha chế như Nước Mắm Hải Tiến để đảm bảo an toàn. Đặc biệt, Nước Mắm Hải Tiến cũng sẽ tư vấn cho quý vị biết bầu 3 tháng ăn mắm tôm được không? nên ăn mắm tôm như thế nào để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.
Bài viết khác
ĐỂ CHAI NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG THƠM NGON – HÃY BẢO QUẢN KHOA HỌC
Hiểu thế nào là mắm cốt nguyên chất? Cách phân biệt mắm cốt và mắm pha
Nước Mắm Hải Tiến – Món quà ý nghĩa không thể bỏ qua khi đi du lịch biển
Nước mắm Khúc Phụ đặc sản nước mắm Thanh Hóa 100 năm ngon sạch
ĐẶC SẢN MẮM TÔM THANH HÓA – MÓN NGON DÂN DÃ 3 MIỀN
3 Bí Mật Đặc Biệt Ẩn Chứa Trong Chai Nước Mắm Hải Tiến
1001 Lý do vì sao nên ăn nước mắm cốt nguyên chất thay mắm pha
Nước Mắm Cốt Truyền Thống Đúng Chuẩn Có Vị Gì?
Sự thật về nước mắm cốt truyền thống đúng chuẩn
Lan Man Về Nghề Làm Mắm Truyền Thống – Giá Của Chai Nước Mắm Bạn Dùng
Đánh Giá Chất Lượng Chai Nước Mắm Qua Thông Tin Trên Nhãn Và Bao Bì
Kinh nghiệm chọn độ đạm nước mắm truyền thống chuẩn từ chuyên gia
Mua nước mắm ngon, mắm cốt nguyên chất ở đâu tốt và uy tín?
+3 Thương hiệu nước mắm truyền thống, nước mắm ngon uy tín
Mẹo Mua Nước Mắm Cốt Ngon, Nước Mắm Sạch Không Hóa Chất
Địa chỉ bán mắm tôm Ngon Sạch An toàn nhất Hà Nội, tpHCM
Địa chỉ mua nước mắm truyền thống ngon sạch an toàn nhất
NƯỚC MẮM NGON – MẮM TRUYỀN THỐNG CÓ MÀU GÌ?
Nước mắm truyền thống là gì? Phân biệt nước mắm truyền thống và công nghiệp
3 Cách nhận biết nước mắm truyền thống ngon và mắm chấm công nghiệp
Mắm Tôm Ngon Và 3 Bí Quyết Pha Mắm Tôm Ngon Khó Cưỡng
Mua Nước Mắm Truyền Thống Ở Đâu Ngon, Sạch Uy Tín?
Nước Mắm Truyền Thống Và Cách Pha Chế Nước Mắm Ngon Dễ Ăn
Nước mắm nhĩ, địa chỉ mua nước mắm cốt nhĩ ngon sạch an toàn
Địa Chỉ Mua Mắm Tép Để Chưng Thịt Ngon Sạch – Mắm Tép Thanh Hóa
Cửa Hàng Bán Nước Mắm Ngon Ở Hà Nội – Nước mắm sạch Hải Tiến
Mua nước mắm truyền thống sạch – tặng chai 1kg mắm tôm, mắm tép
Giá Nước Mắm Truyền Thống Ngon Sạch Là Bao Nhiêu?
Mắm tôm: Cách chọn mắm tôm ngon mua ở đâu sạch an toàn nhất?
Mắm tép: Đặc sản mắm tép để chưng thịt mua hãng nào ngon sạch?
Đi du lịch biển Hải Tiến 2019 nên mua gì về làm quà? Du lịch Thanh Hoá
Địa chỉ bán buôn nước mắm cốt nguyên chất ngon sạch uy tín toàn quốc
Các loại nước mắm ngon nhất Việt Nam hiện nay – lựa chọn sao cho đúng?
Ăn mắm tôm có bị đau bụng? Cách ăn mắm tôm chua đúng chuẩn, an toàn
Ăn nước mắm nào tốt? Cách chọn nước mắm ngon, sạch, an toàn
Địa chỉ mua mắm tép ngon ở Hà Nội – đặc sản mắm tép Thanh Hóa
Địa chỉ bán mắm tép Thanh Hóa mua ở đâu ngon sạch và an toàn?
Top địa chỉ bán mắm tôm ngon tại Hà Nội uy tín sạch sẽ nên mua
Nước mắm an toàn: 3 lưu ý ăn nước mắm nào an toàn nhất nên thử
Hỏi & Đáp: Nước mắm nào ngon nhất Việt Nam hiện nay?
Địa chỉ bán mắm tép chưng thịt nổi tiếng ngon nhất Hà Nội
Giá mắm tép chưng thịt bao nhiêu tiền 1kg và để được bao lâu?
Mắm Tôm Được Làm Từ Gì? Ăn Mắm Tôm Chua Có Tốt Không?
Mắm tép là gì? Cách làm mắm tép Miền Bắc đặc sản xứ Thanh
Nước mắm cốt nhĩ là gì? Giá nước mắm nhỉ bao nhiêu 1 lít?
Nước mắm loại nào ngon nhất hiện nay – Nước mắm cốt Hải Tiến
Nước mắm Hải Tiến: địa chỉ mua nước mắm Thanh Hóa ngon sạch
5 Thương hiệu nước mắm an toàn nhất làm từ nước mắm cốt nhĩ
Mắm tôm Bắc: Cách làm mắm tôm miền Bắc ngon nhất Việt Nam
Địa chỉ bán mắm tép mua ở đâu tpHCM, Sài Gòn ngon sạch?
Hỏi: Nước mắm Thanh Hóa mua ở đâu ngon nhất?
Mắm tôm để được bao lâu? Cách làm mắm tôm chưng ngon nhất
Giá mắm tôm bao nhiêu tiền 1kg? Đơn giá mắm tôm chua chuẩn
Top đại lý nước mắm, đại lý mắm tôm mắm tép ngon tại Hà Nội
5 Mẹo so sánh nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp
Hỏi: Mắm tép ăn với gì thì ngon? Ăn mắm tép có tốt không?
3 Cách pha mắm tôm sủi bọt tại nhà chuẩn vị như ngoài hàng!
Tổng Hợp 5 Công Thức Cách Pha Nước Mắm Ngon Nhất nên thử!
Hỏi: Nước nguyên chất để được bao lâu – giá nước mắm chuẩn
Mắm tép nấu gì ngon: Đừng bỏ qua món mắm tép thịt luộc!
5 Cách làm món gà hấp nước mắm nhĩ ngon nhất lại dễ làm!
Bảng giá nước mắm cốt cá cơm nguyên chất ngon nhất 2020
Nước mắm sạch Hải Tiến – Nước mắm an toàn nhất nên thử!
Độ đạm của nước mắm là gì? Cách xác định độ đạm nước mắm
Mắm tép sống mua ở đâu ngon nhất Hà Nội, tpHCM?
Hướng dẫn cách làm nước mắm ngon nhất từ cá cơm tại nhà
Hướng dẫn cách làm mắm tép chua Thanh Hóa tại nhà ngon sạch
Bảng giá nước mắm cốt cá cơm nguyên chất bao nhiêu?
Đánh giá review nước mắm ngon nhất – nên chọn loại nào tốt?
Nước mắm chắt là gì? Giá nước mắm chắt & địa chỉ mua uy tín
Mắm tôm chà là gì? Mua mắm tôm chà ở đâu ngon sạch?
Tổng hợp 15 cách pha nước mắm thần thánh ngon khó cưỡng!
Lu làm nước mắm – bí quyết làm nên chai nước mắm ngon nhất
Nước mắm cho bé loại nào tốt? Các loại nước mắm em bé ngon
Giá nước mắm cá cơm nguyên chất chỉ 120k 1 lít ngon sạch
Nước mắm cá cơm than – nước mắm cốt ngon nhất nên thử!
Nên mua nước mắm cho bé ở đâu ngon sạch và an toàn?
Nơi mua mắm tôm Thanh Hóa ngon nhất ở đâu Hà Nội tpHCM?
Mắm tép Thanh Hóa mua ở đâu – 2 địa chỉ bán mắm tép uy tín
Có nước mắm 40 độ đạm không? nước mắm 40 độ đạm là gì?
Chai nước mắm ngon – hiểu đúng độ đạm tối đa của nước mắm
Mua chai mắm tôm 1kg chỉ 70.000đ – Mắm tôm Thanh Hóa
Điểm danh các địa chỉ mua nước mắm chắt ngon nhất hiện nay
Nước mắm 40 độ đạm – sự thật về độ đạm nước mắm truyền thống
Mắm tép chưng thịt để được bao lâu? địa chỉ mua uy tín
Địa chỉ mua nước mắm Thanh Hóa ở đâu Hà Nội uy tín nhất?
Top 3 địa chỉ mua mắm tôm ngon nhất Thanh Hóa nổi tiếng
Mắm tôm chua ăn với gì ngon: 6+ món ăn từ mắm tôm nên thử
Nước mắm truyền thống và công nghiệp nên mua loại nào tốt?
Cách chọn chai nước mắm nhĩ ngon từ kinh nghiệm gia truyền
Ăn nước mắm có tốt không? Nên ăn nước mắm nào an toàn?
Ăn nước mắm có béo không và giảm cân có nên ăn nước mắm?
Mắm tôm là đặc sản của tỉnh nào? các đặc sản mắm tôm ngon
Địa chỉ mua mắm tôm sạch ngon nhất & cách chọn mắm tôm chuẩn
Top 3 địa chỉ mua mắm tép chưng thịt ngon ở Hà Nội nên thử
Vì sao mắm tép Thanh Hóa trở thành món ăn đặc trưng?
Con moi làm mắm tôm: lý giải mắm tôm làm từ gì?
Bà Bầu Có Nên Ăn Mắm Tôm Không?
Mắm tôm là loại gia vị chấm, nêm nếm khoái khẩu của rất nhiều người. Thậm chí có nhiều mẹ bầu “nghiện” loại gia vị này. Vậy bà bầu có ăn được mắm tôm không, ăn mắm tôm có hại gì không? Cùng tìm lời giải đáp trong bài viết sau đây!
1. Giá trị dinh dưỡng của mắm tôm
Mắm tôm vốn chỉ được coi là loại gia vị giúp cho món ăn trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn. Một thời gian dài trước đây, mắm tôm được liệt vào danh sách thực phẩm nghèo dinh dưỡng hàng đầu. Nhưng trong nhiều nghiên cứu gần đây, người ta đã phát hiện ra giá trị dinh dưỡng nhất định của mắm tôm.
Theo nghiên cứu mới đây của tiến sĩ Dr. Nemesio Montaño và tiến sĩ Dr. Victor Gavino thuộc Khoa Dinh dưỡng , Đại học Montreal (Canada),các loại mắm tôm truyền thống chứa một lượng lớn DHA,một loại axit béo quan trọng đóng vai trò quan trọng phát triển trí thông minh, phát triển võng mạc và hoàn thiện hệ thần kinh.
Thành phần dinh dưỡng trung bình trong 100g mắm tôm đặc gồm:
Một nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng mắm là một nguồn dinh dưỡng giàu protein và vitamin B. Trong mắm tôm có chứa các chất giữ nước là protein, peptide và carbohydrate. Chúng hòa tan, làm giảm hoạt động của nước từ đó hạn chế sự sinh sôi nảy nở của vi khuẩn.
Quá trình này dẫn đến sự vô trùng tự nhiên. Đó là lý do tại sao mà từ hàng trăm năm trước, rất lâu trước khi tủ lạnh ra đời nhưng hủ mắm vẫn thơm ngon sau khi được ủ trong một thời gian dài. Đó quả là sự sáng tạo tuyệt vời của ông cha nhằm thích nghi với thời tiết nóng ẩm của vùng nhiệt đới.
Như vậy có thể thấy mắm tôm cũng mang lại giá trị dinh dưỡng nhất định cho sức khỏe con người. Từ trước tới nay đã có nhiều đánh giá sai lệch về giá trị của món ăn đậm chất Việt Nam này.
2. Bà bầu có nên ăn mắm tôm không?
Mắm tôm mang những giá trị dinh dưỡng ít ai biết đến cho sức khỏe con người. Tại Việt Nam, ẩm thực 3 miền đều có sự hiện diện của loại gia vị chấm, nêm nếm trong các món ăn đặc sản phải kể đến như bún đậu mắm tôm, cà pháo dầm, bún mắm…
Nhưng với những đối tượng cần chú ý về sức khỏe như bà bầu thì ảnh hưởng của món ăn này như thế nào? Bà bầu có được ăn mắm tôm không?
Trên thực tế, chưa có nghiên cứu khoa học nào khẳng định bà bầu không được ăn mắm tôm cũng như mắm tôm gây hại cho thai nhi. Thậm chí, người ta còn nhận thấy được một số lợi ích về sức khỏe khi bà bầu ăn mắm tôm đúng cách như:
Các loại mắm tôm truyền thống chứa một lượng lớn DHA. Đây là một loại axit béo quan trọng đóng vai trò quan trọng phát triển võng mạc. DHA (Docosahexaenoic Acid) là một axit béo không no thuộc nhóm Omega-3.
Bổ sung DHA cho cơ thể mẹ bầu và thai nhi
Đây là một dưỡng chất thiết yếu cho sự hình thành não bộ và mắt của trẻ ngay từ trong bụng mẹ cho đến hai năm đầu đời. Khi bà bầu ăn mắm tôm sẽ có DHA kích thích trí thông minh cho trẻ.
Những lời truyền miệng cho rằng ăn mắm tôm trong thai kỳ có thể gây dị tật thai nhi là hoàn toàn vô căn cứ. Mắm tôm là nguồn dinh dưỡng giàu Vitamin nhóm B. Vitamin nhóm B đóng vai trò quan trọng không kém các vitamin và khoáng chất khác trong quá trình mang thai.
Mẹ bầu bổ sung nhóm vitamin B đúng cách và phù hợp sẽ giúp quá trình hình thành hệ thần kinh của bé được ổn định. Đồng thời phòng tránh được các dị tật cho thai nhi.
Phòng ngừa dị tật thai nhi
Mắm tôm giúp làm hạn chế được lượng đường trong máu. Mẹ ăn mắm tôm sẽ hạn chế được nguy cơ đái tháo đường thai kỳ.
Bên cạnh đó, trong mắm tôm chứa axit béo omega 3 có nồng độ cholesterol thấp, nó là tốt cho sức khỏe tim mạch của mẹ bầu. Khi mang thai, mẹ thường hay mắc các bệnh về khớp hơn bao giờ hết. Các chất dinh dưỡng trong mắm tôm giúp mẹ giảm tránh đi được phần nào khi mang thai.
Các chị em trong thời kỳ mang thai do thay đổi nội tiết tố trong cơ thể nên rất dễ đến căng thẳng và mệt mỏi. Ngoài việc cần bổ sung chế độ ăn uống lành mạnh, giàu dưỡng chất thì chị em cũng cần duy trì cho mình tinh thần vui vẻ thông qua việc chơi các trò chơi trên điện thoại hoặc máy tính.
3. Bà bầu ăn mắm tôm có hại không?
Bản thân mắm tôm và các món ăn có mắm tôm không gây hại cho sức khỏe bà bầu. Nhưng nếu bà bầu lạm dụng thực phẩm này cũng như không chú ý tới vệ sinh an toàn thực phẩm thì khả năng cao sẽ gặp phải vấn đề về đường tiêu hóa.
Nhất là hiện nay, chúng ta dễ dàng tìm được các nguồn thông tin phản ánh tình trạng làm mắm tôm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, mắm tôm bẩn.
Trong thời kỳ mang thai, hệ miễn dịch của bà bầu kém, việc ngăn chặn các tác nhân nhiễm khuẩn cũng kém hơn người bình thường. Vì vậy, sử dụng thực phẩm không an toàn có thể gây những thiệt hại không đáng có.
Thực tế, đã có rất nhiều bà bầu phải nhập viện vì ngộ độc mắm tôm. Vì vậy, lời khuyên tốt nhất, bà bầu không nên sử dụng mắm tôm trong quá trình mang thai.
4. Các món ngon với mắm tôm bà bầu có thể ăn
Nhắc đến mắm tôm là người ta nghĩ ngay tới bún đậu mắm tôm, cà pháo dầm mắm tôm. Nhưng những món ăn này tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cao cho bà bầu do mắm tôm chưa được làm chín.
Nếu bà bầu thèm ăn mắm tôm thì tốt nhất nên chọn các món được nấu chín kỹ, đảm bảo vệ sinh. Một số món ngon từ mắm tôm gợi ý cho bà bầu:
4.1. Thịt rang mắm tôm
Nguyên liệu: Thịt lợn, mắm tôm, hành củ, hành lá, tỏi, nước mắm, đường, tiêu, bột ngọt.
Sơ chế:
Thịt lợn mua về đem rửa sạch với nước sau đó dùng dao thái miếng nhỏ vừa ăn.
Hành lá rửa sạch sau đó thái thành khúc.
Hành củ, tỏi ta bóc vỏ, rửa với nước rồi dùng dao thái nhỏ.
Cách thực hiện:
Đầu tiên đặt chảo lên bếp, có thể cho một chút dầu ăn vào sau đó cho tỏi vào phi.
Tiếp theo cho thịt lợn vào chảo và rang vàng lên, khi nào thấy miếng thịt màu vàng đẹp mắt thì cho tiếp hành tây đã thái nhỏ vào đảo cùng.
Tiếp theo cho mắm tôm vào và đảo đều tay cho mắm tôm hòa quyện vào thịt.
Nêm một chút đường, nước mắm, bột ngọt vào chảo rồi đảo đều lên.
Đun khoảng 5 phút thì cho hạt tiêu và hành lá vào, đảo đều tay và tắt bếp.
4.2. Mắm tôm chưng trứng vịt
Nguyên liệu: Mắm tôm, trứng vịt, thịt heo xay, rau ăn kèm: chuối chát, khế chua, rau thơm.
Cách làm:
Đập trứng vào chén, cho mắm, thịt heo vào đánh nổi bọt.
Nêm chút tiêu, bột nêm, đường vừa miệng ăn.
Chưng cách thủy mắm trong nồi khoảng 20 phút.
Lấy ra ăn nóng với chuối chát, khế chua, cơm trắng rất ngon.
Ngoài 2 món ăn kể trên, mẹ bầu có thể thêm các món bún riêu cua, bún thang vào thực đơn dinh dưỡng của mình. 2 món bún này đều có thành phần nêm nếm với mắm tôm rất ngon miệng.
Bà bầu cần kỹ càng trong việc chọn mua, sử dụng món mắm tôm vì hệ miễn dịch của bà bầu kém. Việc ngăn chặn các tác nhân nhiễm khuẩn cũng kém hơn người bình thường. Bà bầu ăn mắm tôm không đảm bảo vệ sinh dễ bị ngộ độc.
Bà Bầu Ăn Mắm Tôm Được Không?
Giá trị dinh dưỡng của mắm tôm
Trước khi tìm hiểu về vấn đề bà bầu ăn mắm tôm được không? chúng ta cần biết một số thông tin về loại mắm này. Mắm tôm là một loại mắm được làm từ những con tép, tôm biển. Đây là loại gia vị rất thuần Việt và là loại thực phẩm có lượng dự trữ đạm cao, dễ hấp thụ. Theo một số nghiên cứu khoa học cứ 100g mắm tôm sẽ có:
Ngoài ra mắm tôm còn giàu các loại vitamin B và DHA, protein…Chính vì vậy mắm tôm cũng được xem như là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng nhất định đối với sức khỏe và cần thiết cho quá trình mang thai của mẹ bầu như: phát triển não bộ, hạn chế dị tật thai nhi, giúp thai nhi phát triển võng mạc, phòng ngừa các bệnh về tim mạch, tiểu đường thai kỳ…
Bà bầu ăn mắm tôm được không?
Khi mang thai, dưỡng chất chủ yếu hấp thụ qua dây nhau để truyền tới thai nhi do đó chế độ dinh dưỡng, ăn uống của mẹ đều ảnh hưởng tới sức khỏe và sự phát triển của em bé. Vì vậy việc ăn uống của mẹ phải thật sự cẩn trọng.
Cho tới thời điểm hiện tại chưa có một nghiên cứu nào khẳng định bà bầu không được ăn mắm tôm cũng như mắm tôm gây tổn hại tới sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên các chuyên gia dinh dưỡng vẫn khuyến cáo phụ nữ trong thời kỳ mang thai không nên sử dụng loại thực phẩm này vì món ăn này được tạo ra từ môi trường được coi là thuận lợi của các vi khuẩn phát triển mà khi mang thai hệ miễn dịch của chị em kém nên việc ăn mắm tôm không đảm bảo vệ sinh rất có thể gây ra bệnh, ngộ độc thực phẩm và gây hại đến sức khỏe.
Ngoài ra mắm tôm còn có vị mặn bà bầu ăn nhiều mắm tôm sẽ dẫn tới phù nề, làm tăng huyết áp gây ra một số triệu chứng như mệt mỏi, mất nước, buồn bực…
Mẹ bầu hoàn toàn có thể sử dụng mắm tôm bằng cách nấu chín kỹ để tiêu diệt được các mầm bệnh gây hại. Các mẹ muốn ăn món bún đậu mắm tôm nên chế biến tại nhà đảm bảo mắm tôm được nấu chín và vệ sinh được đảm bảo giảm được nguy cơ nhiễm trùng đường tiêu hóa.
Như vậy bà bầu ăn mắm tôm được không thì thật khó để đưa ra câu trả lời. Các mẹ khi sử dụng loại thực phẩm này cần lưu ý kỹ hạn dùng và chỉ nên ăn khi đã được chế biến chín kỹ.
Một số biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm cho bà bầu
Ngộ độc thực phẩm là tình trạng không ít các mẹ gặp phải trong thời kỳ mang thai vì bất cẩn trong việc lựa chọn và chế biến thực phẩm. Để đảm bảo an toàn cho thai nhi suốt quá trình mang thai, mẹ bầu cần thực hiện đầy đủ một số lưu ý sau:
Rửa tay sạch sẽ trước, trong và sau khi ăn hoặc chế biến thực phẩm.
Bảo quản thực phẩm đúng cách
Chế biến thức ăn kỹ lưỡng
Tuyệt đối không ăn uống đồ ăn ngoài vỉa hè
Không ăn các loại xúc xích, pate, chả lụa… vì chúng dễ bị nhiễm khuẩn listeria – vi khuẩn gây ra tình trạng sảy thai, thai lưu rất nguy hiểm.
Hải sản phải được nấu chín ở nhiệt độ cao nhất là trong ngao và con trai.
Không nên ăn quá nhiều loại thức ăn 1 lúc vì dễ mất cân bằng dưỡng chất
Không nên ăn các thực phẩm như cà muối, dưa muối
28 tháng 10, 2020 – 269 Share
Bạn đang xem bài viết Ăn Mắm Tôm Có Bị Đau Bụng? Cách Ăn Mắm Tôm Chua Đúng Chuẩn, An Toàn trên website Ieecvn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!