Cập nhật thông tin chi tiết về 10 Lợi Ích Sức Khỏe Tuyệt Vời Khi Bà Bầu Ăn Cà Rốt mới nhất trên website Ieecvn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
1. Bà bầu ăn cà rốt được không?
Cà rốt là một nguồn cung cấp vitamin và nhiều khoáng chất tuyệt vời cho sức khỏe. Trong đó, nổi bật nhất là chất beta-carotene, vitamin B9, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, protein, chất béo, chất xơ thô, sắt, canxi, photpho… rất có lợi cho mẹ bầu cũng như sự phát triển của thai nhi nên hãy yên tâm rằng bà bầu CÓ THỂ ăn cà rốt.
Là nguồn cung cấp vitamin A phong phú nên bà bầu ăn cà rốt sẽ cải thiện sức khỏe của đôi mắt, tránh được tình trạng suy giảm thị lực, mắt mờ khi mang thai. Không chỉ tốt cho thị lực của mẹ bầu mà việc bổ sung thêm cà rốt còn kích thích sự phát triển mắt của thai nhi.
1.2 Tăng cường khả năng miễn dịch
Hàm lượng lớn vitamin C trong cà rốt góp phần cải thiện đáng kể hệ thống miễn dịch của mẹ bầu. Trong thai kỳ, khả năng miễn dịch của mẹ dễ bị suy giảm và nếu tiêu thụ cà rốt hợp lý, sẽ giúp mẹ bầu phòng ngừa được bệnh cảm cúm thông thường.
1.3 Thúc đẩy sự phát triển xương và răng
Bà bầu ăn cà rốt trong thời gian mang thai sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi vì loại củ này chứa lượng canxi dồi dào – dưỡng chất rất quan trọng cho sự hình thành xương và răng của thai nhi. Không những thế, lượng canxi trong cà rốt cũng giúp giữ cho xương của mẹ bầu luôn khỏe mạnh, hạn chế sưng viêm, chảy máu nướu răng.
Phụ nữ mang thai dễ gặp phải tình trạng thiếu máu thai kỳ. Ăn nhiều cà rốt sẽ giúp mẹ bầu phòng tránh nguy cơ thiếu máu bởi cà rốt không chỉ giàu sắt mà còn chứa nhiều vitamin C, kích thích cơ thể hấp thu chất sắt tốt hơn.
Bổ sung một lượng cà rốt vừa phải giúp cải thiện tiêu hóa ở mẹ bầu (Nguồn: Internet)
Táo bón khi mang thai là một trong những vấn đề phổ biến nhất mà các mẹ bầu phải đối mặt. Để cải thiện vấn đề này mẹ cần ăn thêm một lượng vừa phải các loại thực phẩm giàu chất xơ, một trong số đó chính là cà rốt.
1.6 Giảm chuột rút khi mang thai
Nhiều mẹ bầu thường hay bị chuột rút khi mang thai, chủ yếu xảy ra ở các bộ phận như bàn chân hay bắp chân, khiến các mẹ vô cùng khó chịu và đau đớn. Thật may khi cà rốt có chứa rất nhiều photpho – một khoáng chất thiết yếu hỗ trợ hoạt động cơ bắp, từ đó giúp giảm nhẹ tình trạng chuột rút.
Trong thời gian mang thai, một số mẹ bầu có thể gặp phải chứng tăng huyết áp thai kỳ, tình trạng này có thể dẫn đến nhiều biến chứng khác nhau, trong đó có tiền sản giật. Tuy nhiên, nếu trong chế độ ăn hàng ngày của mẹ bầu có cà rốt thì khả năng huyết áp tăng cao sẽ được giảm bớt.
1.8 Thúc đẩy hình thành xương và sụn thai nhi
Cà rốt chứa mangan – khoáng chất quan trọng cho sự hình thành xương và sụn của thai nhi. Ngoài nấu chín, mẹ bầu có thể tăng lượng mangan cho cơ thể bằng cách sử dụng nước ép cà rốt.
Mẹ bầu có thể uống thêm nước ép cà rốt để bổ sung mangan (Nguồn: Internet)
1.9 Phát triển hệ thần kinh thai nhi
Hàm lượng vitamin B và axit folic trong cà rốt có lợi cho sự phát triển của hệ thần kinh cũng như trí não thai nhi. Bổ sung thêm cà rốt sẽ làm giảm nguy cơ em bé bị dị tật thần kinh nguy hiểm như tật nứt đốt sống.
1.10 Hỗ trợ phòng ngừa ung thư
Chất beta-carotene hỗ trợ việc giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh ung thư, đặc biệt hoạt chất này còn giúp bảo vệ phổi trước các độc tố, tránh biến chứng tiềm ẩn dẫn đến các bệnh đường hô hấp.
2. Bà bầu ăn cà rốt có thể gặp phải những rủi ro gì?
Cà rốt rất tốt cho bà bầu, tuy nhiên, một số trường hợp mẹ bầu tiêu thụ quá nhiều cà rốt hoặc nước ép cà rốt thì chúng có thể gây ra một số tác động xấu trong thai kỳ.
Việc tiêu thụ quá nhiều cà rốt có thể khiến lượng beta-carotene trong cơ thể mẹ bầu quá cao, điều này có thể gây tử vong. Đặc biệt, nếu không may bị nhiễm trùng đường mật trong thai kỳ thì cần tránh tiêu thụ quá nhiều cà rốt.
Cà rốt có màu cam hoặc đỏ nên khi tiêu thụ chúng với số lượng quá lớn có thể khiến mẹ bầu bị vàng da. Lý do là vì trong cà rốt có chứa carotene, lượng carotene trong cơ thể ở mức quá cao có thể gây ra tình trạng carotene huyết (carotenemia).
Cà rốt là thực phẩm lành tính, tuy nhiên vẫn có một số người bị dị ứng với các biểu hiện đau đầu dữ dội, buồn nôn sau khi ăn. Hơn nữa, mẹ bầu không nên uống quá nhiều nước ép cà rốt vì chúng có thể khiến mẹ bị đau đầu và rơi vào trạng thái hôn mê.
Như vậy, để đảm bảo cân bằng các chất dinh dưỡng và hạn chế những tác động xấu tới sức khỏe, trong thực đơn hàng tuần, mẹ bầu chỉ nên ăn khoảng 100-200g cà rốt một bữa, tối đa 3 bữa một tuần.
Mẹ bầu chỉ nên ăn khoảng 100-200g cà rốt một bữa (Nguồn: Internet)
3. Hướng dẫn mẹ cách sơ chế và chế biến cà rốt
Nếu mẹ chưa biết sơ chế cà rốt sao cho đúng cách và chế biến loại thực phẩm này như thế nào thì có thể tham khảo một số mẹo nhỏ sau đây:
Sơ chế sạch: Cà rốt là một loại rau ăn củ nên mẹ cần đảm bảo loại củ này đã được loại bỏ hết đất cát và rửa sạch trước khi chế biến.
Không nên gọt hết vỏ: Thay vì dùng dao bào để bào vỏ cà rốt, mẹ nên dùng dao sắc lưỡi mỏng, cạo nhẹ để loại bỏ phần vỏ mỏng của cà rốt, bởi vì hầu hết các chất dinh dưỡng quan trọng đều nằm trong vỏ củ cà rốt.
Nấu món ngon từ cà rốt: Cà rốt là loại củ rất dễ ăn, có thể ăn sống, luộc, hầm, xắt thành dạng sợi để xào, muối chua cùng giá, hẹ, nhưng cần lưu ý là không nên hầm quá lâu, cà rốt chín nát sẽ chuyển hóa muối nitrat thành nitrit gây ngộ độc. Ngoài ra, mẹ bầu cũng có thể sử dụng chúng ở dạng xay nhuyễn, ép lấy nước.
Bà bầu được khuyến khích lựa chọn thêm cà rốt trong khẩu phần ăn nhưng dù đây là một loại củ có nhiều chất dinh dưỡng, mẹ cũng hãy ghi nhớ cách sử dụng hợp lý, đúng cách để cả mẹ và bé đều nhận được nhiều lợi ích sức khỏe.
#10 Lợi Ích Tuyệt Vời Khi Mẹ Bầu Ăn Chuối
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 100g chuối sống chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng sau:
Calo: 89kcal
Nước: 74,91g
Carbonhydrate: 22,84g
Đường: 12,23g
Protein: 1,09g
Chất xơ: 2,6g
Chất béo: 0,33g
Vitamin B1: 0,031mg
Vitamin B2:0,073mg
Vitamin B3: 0,665mg
Vitamin B6: 0,367mg
Axit folic: 20mcg
Vitamin C: 8,7mg
Vitamin A: 64IU
Vitamin K: 0,5mcg
Canxi: 5mg
Sắt: 0,26mg
Photpho: 22mg
Magie: 27mg
Kẽm: 0,15mg
Những lợi ích của việc mẹ bầu ăn chuối khi mang thai
1. Giảm nguy cơ sinh non, dị tật thai nhi
2. Bổ máu, hỗ trợ điều trị thiếu máu thai kỳ
Phụ nữ mang thai thường dễ bị thiếu máu thai kỳ do nhu cầu máu tăng cao để nuôi dưỡng thai nhi. Hàm lượng sắt trong chuối sẽ làm giảm các triệu chứng thiếu máu bằng cách tăng cường sản xuất hemoglobin. Bên cạnh đó, vitamin B6 trong chuối cũng làm tăng sự phát triển của hồng cầu trong cơ thể mẹ bầu.
Để ngăn ngừa táo bón thai kỳ, mẹ bầu hãy ăn chuối thường xuyên để cung cấp chất xơ giúp cho hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn.
Vitamin C trong chuối là chất chống oxy hoá tuyệt vời giúp chống lại quá trình lão hoá, tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho mẹ bầu và thai nhi.
Protein có vai trò quan trọng trong quá trình hình thành các bộ phận trên cơ thể và sự phát triển của thai nhi. Việc ăn chuối sẽ cung cấp một lượng lớn protein rất tốt cho mẹ và bé, đặc biệt với các mẹ bầu ăn chay. Ăn chuối trước khi vận động cũng giúp mẹ đỡ bị đói bụng.
Vitamin B6 trong chuối sẽ giúp mẹ giảm bớt các cơn buồn nôn, giảm ốm nghén hiệu quả. Mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu có thể ăn mỗi ngày 1 quả chuối để thấy tác dụng tốt nhất.
8. Ổn định huyết áp, ngăn ngừa tiền sản giật
Trong chuối có rất nhiều kali – một chất đóng vai trò kiểm soát huyết áp, từ đó ngăn ngừa tiền sản giật. Kali cũng giúp mẹ bầu giảm bớt đau cơ và đau chân khi mang thai.
Do sự thay đổi của hoocmon và các yếu tố khách quan, mẹ bầu rất dễ bị lo âu, căng thẳng. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh việc ăn chuối sẽ giúp mẹ bầu ổn định tâm lý, bớt căng thẳng hơn.
Chuối có chứa 3 loại đường tự nhiên là glucose, fructose, sucrose – cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Bữa sáng mẹ chỉ cần ăn 1 quả chuối và uống 1 ly sữa là đã đảm bảo có 1 bữa ăn đủ năng lượng.
Chuối rất tốt cho mẹ bầu và thai nhi nhưng khi ăn nhiều quá cũng sẽ gây ra những tác dụng phụ không mong muốn như:
– Đau đầu: Trong chuối chín có chứa axit amin tyramine – một chất làm giãn các mạch máu, ngăn ngừa hấp thụ serotonin, gây ra hiện tượng đau đầu. Nếu ăn nhiều quá thì sẽ bị phản tác dụng, ảnh hưởng không tốt đến hệ thần kinh.
– Thừa chất: Cũng như các loại thực phẩm khác, dù tốt đến đâu nhưng ăn nhiều quá sẽ bị dư thừa chất và gây ra tác dụng phụ.
– Tê liệt tay chân: Việc ăn quá nhiều chuối khiến dư thừa vitamin B6 sẽ khiến cơ thể sản sinh độc tố, gây hại cho hệ thần kinh và làm tê liệt tay chân.
– Khiến cho bệnh tiểu đường trầm trọng hơn: Mẹ bầu bị tiểu đường nếu ăn nhiều chuối sẽ khiến cho tuần hoàn máu giảm xuống chậm, khả năng trao đổi chất kém đi và làm bệnh tiểu đường trầm trọng hơn.
Những lưu ý khi ăn chuối mẹ bầu cần nhớ
Bà bầu ăn nhiều chuối có tốt không? Để tránh những tác dụng phụ không mong muốn, các mẹ bầu KHÔNG nên ăn quá nhiều chuối. Mỗi ngày mẹ bầu chỉ nên ăn 1-2 quả, có thể ăn hàng ngày hoặc cách 1, 2 ngày lại ăn.
Các mẹ bầu bị tiểu đường nên hạn chế ăn chuối, chỉ ăn 1 quả/ ngày và không ăn thường xuyên.
Mẹ bầu bị bệnh thận không nên ăn chuối vì kali có thể gây hại cho thận.
Nên ăn những quả chuối chín tới, không quá xanh hoặc quá chín.
Tất cả các loại chuối như chuối tiêu, chuối sứ, chuối hột… đều tốt cho mẹ bầu.
Hạn chế ăn chuối xanh vì không tốt cho hệ tiêu hoá.
Không nên ăn chuối lúc đói, nên ăn vào bữa lửng, sau khi ăn sáng và ăn trưa 2 tiếng.
1. Bà bầu ăn chuối xanh có được không?
Theo nghiên cứu của các bác sỹ, chuối xanh rất tốt đối với sức khoẻ của phụ nữ khi mang thai như:
Chuối xanh có tác dụng hấp thụ lượng nước dư thừa trong cơ thể giúp phòng ngừa tình trạng tiêu chảy. Ngoài ra, hàm lượng Vitamin B dồi dào trong chuối xanh còn có tác dụng giảm ốm nghén rất hiệu quả.
Có lợi cho hệ thần kinh: Trong thành phần chuối xanh có chứa khoảng 0,4mg Vitamin B6 có tác dụng chuyển hoá đạm và chất béo…Ngoài ra, Vitamin B6 còn có tác dụng phát triển trí não và các cơ quan thần kinh. Đặc biệt, ăn chuối xanh sẽ giúp mẹ bầu không gặp phải tình trạng mệt mỏi hay rối loạn thần kinh.
Phòng chống chuột rút: 1 quả chuối xanh sẽ bổ sung 9% lượng Kali cho cơ thể. Ngoài ra, chuối xanh còn bổ sung Magie với lượng lớn giúp giảm thiểu triệu chứng chuột rút thường gặp.
Củng cố hệ xương chắc khoẻ: Tuy không phải là loại trái cây giàu Canxi tuy nhiên chuối xanh có tác dụng rất tốt trong việc bảo vệ xương và răng chắc khoẻ.
Mặc dù chuối xanh rất tốt cho sức khoẻ mẹ bầu tuy nhiên các mẹ cũng không nên ăn quá nhiều.
2. Bà bầu có nên ăn chuối sứ không?
Giúp thai nhi phát triển: Chuối sứ giúp bổ sung Vitamin nhóm B, đặc biệt là Vitamin B6 có tác dụng là chất trung gian vận chuyển nguồn năng lượng đi khắp cơ thể.
Ngăn ngừa chuột rút: Cũng giống như các loại chuối khác, chuối sứ cung cấp 9% lượng Kali giúp tránh triệu chứng chuột rút, đau nhắc chân tay.
Tốt cho hệ tiêu hoá: Với hàm lượng chất xơ và Pectin giúp hấp thụ lượng nước dư thừa trong cơ thể, hạn chế triệu chứng tiêu chảy.
Giảm ốm nghén
Giảm căng thẳng, mệt mỏi: Bà bầu ăn chuối sứ sẽ giúp não sản sinh ra chất 6HT có tác dụng gây cảm giác hưng phấn, giảm triệu chứng trầm cảm khi mang thai.
Với chuối sứ, mẹ có thể chế biến một số món ăn hấp dẫn như: Bánh chuối hấp, chè chuối nấu bột tráng…
3. Bà bầu ăn chuối luộc có tốt không?
4. Bà bầu bị tiểu đường có nên ăn chuối không?
Chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho phụ nữ mang thai bị tiểu đường:
Bổ sung Vitamin B6 cải thiện tinh thần mẹ bầu
Bổ sung Vitamin C tăng cường chắc năng của hệ miễn dịch
Bổ sung Kali điều hoà huyết áp, ngăn ngừa đột quỵ, tránh chuột rút, phù nề khi mang thai.
Bổ sung Vitamin A ngăn ngừa béo phì, chống ung thư
Hạn chế tình trạng thiếu máu trong quá trình sinh nở: Chuối bổ sung Sắt giúp kích thích sản sinh hemoglobin giúp tăng cường huyết cầu trong máu.
Tốt cho hệ tiêu hoá
Mặc dù chuối rất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên các mẹ bầu bị tiểu đường không nên ăn quá nhiều chuối, đặc biệt là chuối chín. Tại sao?
Chuối, đặc biệt là chuối chín chứa hàm lượng đường rất cao. Tinh bột trong chuối chín có khả năng chuyển hoá thành đường đơn (fructose, sucrose, dextrose và glucose) sẽ làm quá trình tuần hoàn máu chậm xuống, quá trình trao đổi chất của cơ thể kém đi khiến tình trạng bệnh tiểu đường càng trầm trọng hơn.
5. Bà bầu ăn hoa chuối có sao không?
– Hoa chuối giúp điều trị thiếu máu và bệnh tiểu đường: Hoa chuối rất có ích trọng việc giảm lượng đường trong máu. Bổ sung nhiều chất xơ và hàm lượng Sắt cao giúp khắc phục tình trạng thiếu máu khi mang thai.
– Hoa chuối giúp mau lành vết thương sau sinh: Với thành phần có chứa ethanol có lợi trong việc thúc đẩy mau lành vết thương sau sinh, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh.
Nguồn: Blog MeYeuCon
Bà Bầu Ăn Cà Rốt Được Không? Lợi Ích Của Việc Ăn Cà Rốt Khi Mang Thai
Bà bầu ăn cà rốt được không? Cà rốt là một nguồn cung cấp vitamin A phong phú. Nên cà rốt rất tốt cho sức khỏe của mắt bạn khi mang thai. Loại củ này không chỉ tốt cho mắt và thị lực của mẹ bầu mà còn có lợi cho sự phát triển mắt của thai nhi. Khi mẹ mang thai, thị lực của mẹ sẽ giảm và không còn tốt như trước. Thường xuyên bổ sung loại củ này giúp mẹ cải thiện thị lực tốt hơn.
2. Bà bầu ăn cà rốt được không: Tăng cường hệ miễn dịch
Không chỉ chứa vitamin A tốt cho thị lực. Cà rốt còn chứa lượng lớn vitamin C rất có lợi trong việc cải thiện hệ thống miễn dịch của mẹ bầu. Trong thai kỳ, khả năng miễn dịch của bạn bị suy giảm và việc tiêu thụ cà rốt thường xuyên giúp tăng cường khả năng miễn dịch.
3. Bà bầu ăn cà rốt được không: Giúp thai nhi phát triển
Việc mẹ bầu tiêu thụ cà rốt trong thời gian mang thai rất hữu ích cho sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi. Nguyên do là vì loại củ này chứa lượng canxi dồi dào, một khoáng chất rất quan trọng cho sự hình thành xương và răng của thai nhi. Không chỉ có thế, lượng canxi có trong cà rốt cũng rất tốt để giữ cho xương của mẹ bầu khỏe mạnh.
4. Bà bầu ăn cà rốt ngăn ngừa thiếu máu
Ăn cà rốt hàng ngày giúp giảm thiểu nguy cơ thiếu máu trong thai kỳ. Thiếu máu là tình trạng sức khỏe mà nhiều mẹ bầu gặp phải. Việc tiêu thụ cà rốt có thể mang lại lợi ích tuyệt vời kể trên là do loại củ này không chỉ giàu chất sắt mà còn chứa vitamin C, giúp cơ thể hấp thụ chất sắt.
5. Bà bầu ăn cà rốt được không: Giảm táo bón
Cà rốt rất giàu chất xơ. Mẹ bầu thường xuyên tiêu thụ loại rau ăn củ này có thể tránh được tình trạng táo bón. Việc ăn cà rốt thường xuyên cũng giúp mẹ bầu ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa khác và rất tốt cho sức khỏe của đường tiêu hóa.
6. Bà bầu ăn cà rốt được không: Ngăn ngừa chuột rút
Khi mang thai, mẹ bầu khó có thể tránh khỏi tình trạng bị chuột rút. Chuột rút khi mang thai là một vấn đề khá phổ biến và chúng khiến các mẹ bầu rất khó chịu, thậm chí là đau đớn. Cà rốt có chứa phốt pho, một khoáng chất thiết yếu có công dụng hỗ trợ hoạt động cơ bắp để thích hợp với thai kỳ. Cà rốt giúp ngăn ngừa hoặc giảm nhẹ tình trạng mẹ bầu bị chuột rút.
7. Bà bầu ăn cà rốt được không: Kiểm soát tăng huyết áp thai kỳ
Trong thời gian mang thai, một số phụ nữ có thể bị tăng huyết áp thai kỳ, có thể dẫn đến các biến chứng khác nhau. Tuy nhiên, nếu trong chế độ ăn hằng ngày của mẹ bầu có cà rốt, nguy cơ bị tăng huyết áp thai kỳ sẽ giảm.
8. Ăn cà rốt giúp phát triển hệ thần kinh của thai nhi
Lượng vitamin B và axit folic có trong cà rốt rất có lợi cho quá trình phát triển của hệ thần kinh và sự phát triển trí não của thai nhi. Việc mẹ bầu tiêu thụ cà rốt hằng ngày cũng có thể giúp làm giảm nguy cơ em bé bị dị tật thần kinh bẩm sinh như tật nứt đốt sống…Cà rốt chứa mangan, một khoáng chất quan trọng cần thiết cho sự hình thành xương và sụn rất tốt cho thai nhi. Bạn cũng có thể tăng lượng mangan cho cơ thể bằng cách sử dụng nước ép cà rốt.
9. Giúp bà bầu phòng ngừa ung thư
Cà rốt chứa beta-carotene có lợi trong việc giảm nguy cơ ung thư. Beta-carotene hoạt động như một chất chống oxy hóa tốt cho phụ nữ mang thai và làm giảm tác động của các gốc tự do trong cơ thể. Do đó, mẹ bầu ăn cà rốt có thể giúp cả hai mẹ con tránh khỏi mối đe dọa tiềm ẩn của bệnh ung thư.
Lợi Ích Tuyệt Vời Của Rau Bí Đối Với Sức Khỏe Bà Bầu
Rau bí: Thực phẩm lý tưởng cho sức khỏe của bà bầu
1. Bà bầu ăn rau bí hỗ trợ tiêu hóa
rất cần thiết cho cơ thể của con người. Đặc biệt là phụ nữ mang thai. Lợi ích của rau bí rất nhiều. Rau bí rất giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và thanh lọc cơ thể, giúp thải loại độc tố ra ngoài, ngăn ngừa táo bón.
2. Ngăn ngừa nhiễm khuẩn
Rau bí chứa các thành phần chống vi khuẩn, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các mầm bệnh xâm nhập.
3. Rau bí cung cấp đầy đủ nhu cầu protein của bà bầu
Thông thường các loại rau củ chứa hàm lượng vitamin cao. Rau bí cũng vậy, Protein giúp duy trì hoạt động bình thường của cơ thể và tiếp sức cho em bé.
4. Ngăn ngừa thiếu máu
Trong giai đoạn mang thai, có đến 50% mẹ bầu gặp phải tình trạng thiếu máu thiếu sắt do không được hấp thụ sắt đầy đủ. Thiếu máu gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng cho cả mẹ và thai nhi. Rau bí rất giàu sắt, làm tăng oxy trong máu và phổi, nhờ đó mà tăng hàm lượng hemoglobin. Rau bí cũng chứa folate, giúp sản xuất tế bào hồng cầu.
Canxi là một trong những khoáng chất cần thiết của cơ thể, đặc biệt là với phụ nữ mang thai. Quá trình mang thai khiến cơ thể phụ nữ thiếu hụt một lượng canxi rất lớn. Nếu không được bổ sung đủ lượng canxi cần thiết, không những ảnh hưởng đến sức khỏe của thai phụ mà còn tác động không tốt đến sự phát triển bình thường của thai nhi. Rau bí rất giàu canxi, đặc biệt hữu ích vì giai đoạn nuôi con là lúc mẹ cần nhiều canxi nhất.
6. Bà bầu ăn rau bí ngăn ngừa ung thư
Nhiều nghiên cứu cho thấy mối liên hệ trực tiếp giữa việc tiêu thụ thực phẩm giàu chất xơ đối với việc ngăn ngừa ung thư. Vì thực phẩm giàu chất xơ thì cũng giàu vitamin và các khoáng chất. Do đó, những người có nguy cơ ung thư cao (do yếu tố di truyền hay đặc điểm thể chất) thì nên ăn rau bí hàng ngày.
7. Tốt cho làn da
Rau bí rất giàu vitamin C và các khoáng chất, giúp chống loại quá trình lão hóa, duy trì độ săn chắc và khỏe mạnh của làn da. Vitamin A trong rau bí không chỉ tăng thị lực mắt của mẹ và thai nhi, mà còn nuôi dưỡng làn da và mái tóc, giúp vết thương mau lành và sẹo mau phai.
8. Giảm các triệu chứng của viêm khớp dạng thấp
Cơ thể thiếu hụt vitamin B6 sẽ dễ dẫn tới viêm khớp dạng thấp, gây đau nhức thường xuyên do cơ khớp dễ bị viêm nhiễm. Rau bí giúp bà bầu bổ sung lượng vitamin B6 thiết yếu giúp giảm đau.
Phốt pho không chỉ tốt cho xương, mà cũng cần thiết cho răng và nướu. Canxi, vitamin D và phốt pho đều đóng vai trò quan trọng để duy trì men răng, mật độ khoáng chất ở xương hàm và đảm bảo răng không gãy rụng. Rau bí cung cấp cho bà bầu và thai nhi các dưỡng chất cần thiết cho hàm răng chắc khỏe, ngăn ngừa sâu răng.
10. Tốt cho tim mạch
Rau bí giàu chất xơ hòa tan, ngăn ngừa việc hấp thụ cholesterol và axit mật từ ruột non, từ đó giảm cholesterol trong máu. Khi vi khuẩn phân giải chất xơ trong đường ruột, một số axit béo được giải phóng sẽ ức chế việc sản xuất cholesterol trong gan, từ đó giảm nguy cơ tim mạch. Rau bí cũng giàu kali, giúp ngăn ngừa tình trạng tim đập bất thường, giảm nguy cơ đột quỵ.
11. Ngăn ngừa lão hóa sớm
Khoáng chất đồng trong rau bí có đặc tính chống oxy hóa mạnh, kết hợp với enzyme superoxide dismutase giúp bảo vệ màng tế bào khỏi sự tàn phá của các gốc tự do. Việc ăn rau bí sẽ đẩy lùi quá trình lão hóa da, thoái hóa thị lực và suy giảm chức năng thận. Hấp thu đủ đồng trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp bạn trẻ trung và sống thọ hơn.
Nguồn : Sức khỏe cộng đồng
http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/loi-ich-tuyet-voi-cua-rau-bi-voi-suc-khoe-ba-bau-a191444.html
Bạn đang xem bài viết 10 Lợi Ích Sức Khỏe Tuyệt Vời Khi Bà Bầu Ăn Cà Rốt trên website Ieecvn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!